養(yǎng)雞溫度的管理

　　生長(zhǎng)溫度是低于舒適溫度帶的下帶。普遍存在問題：養(yǎng)雞控制溫度一般都偏向于偏熱控制。這是一個(gè)不容易引起重視且造成累積性應(yīng)激的影響?zhàn)B殖重要因素之一。

　　今天來學(xué)習(xí)溫度的一些概念，希望可以拓展你養(yǎng)殖的思維。

　　1、溫度

　　養(yǎng)殖中的溫度，不單單指溫度計(jì)或環(huán)控器上顯示的溫度數(shù)據(jù)。

　　溫度還包括：目標(biāo)溫度、加熱溫度，舒適溫度，外界溫度、混合啟動(dòng)溫度，縱向啟動(dòng)溫度，風(fēng)冷因子溫度，上水溫度，高溫、低溫警報(bào)、體感溫度、舒適溫度帶、生長(zhǎng)適溫帶。

　　2、最佳溫度區(qū)域

　　在肉雞生長(zhǎng)的每個(gè)階段都有一個(gè)最佳表現(xiàn)溫度區(qū)域能讓雞最大化把飼料轉(zhuǎn)變成成長(zhǎng)。

　　幼雛調(diào)整體內(nèi)溫度能力很差，它們需要溫度，隨著家禽成長(zhǎng)，它們的溫度“舒適范圍”變寬一點(diǎn)并下降。

　　飼養(yǎng)過程中追求的是保持舍內(nèi)溫度在家禽的“舒適范圍”，不過熱、不過冷，貫穿整個(gè)生長(zhǎng)過程。

　　3、體感溫度

　　在肉雞生長(zhǎng)的各個(gè)階段，目標(biāo)溫度都不同，這里所指的目標(biāo)溫度其實(shí)就是體感溫度，溫度計(jì)上看到的溫度讀數(shù)并不是體感溫度，體感溫度是沒有辦法測(cè)量的，也是沒有辦法計(jì)算的，受溫度、相對(duì)濕度、風(fēng)速、養(yǎng)殖密度、雞只大小、雞只健康狀況、羽毛覆蓋程度等因素影響。

　　在不同的日齡、不同的風(fēng)速下，雞的體感溫度是大不一樣的。這個(gè)我們會(huì)在之后的通風(fēng)學(xué)習(xí)中會(huì)詳細(xì)說到。

　　同樣條件下，雛雞體感溫度為20度，而大雞會(huì)是25度。

　　4、溫度與料肉比的關(guān)系

　　太冷與太熱都會(huì)引起料肉比增加，這里涉及的因素較多，環(huán)境熱、舒適溫度帶，生長(zhǎng)適溫帶，機(jī)體的調(diào)節(jié)(機(jī)體的調(diào)節(jié)很重要(血管調(diào)節(jié)，神經(jīng)內(nèi)分泌調(diào)節(jié)，羽肌調(diào)節(jié)，晝夜節(jié)律的調(diào)節(jié))，生長(zhǎng)適溫帶是最有利于體重與料肉比的，而不是舒適溫度帶。

　　冷時(shí)原因是：太冷時(shí)雞消耗能量(燃燒糖類、脂類、蛋白。其它營(yíng)養(yǎng)素不產(chǎn)熱)傳統(tǒng)的養(yǎng)殖理念不重視濕度。但當(dāng)集約化、規(guī)模化的密閉雞舍養(yǎng)殖的興起，和近代肉雞生長(zhǎng)速度不斷地增加后，環(huán)境因素對(duì)肉雞生長(zhǎng)的影響越來越敏感，濕度就是其中很敏感的影響因素之一。