肉雞舍內(nèi)的環(huán)境控制是決定飼養(yǎng)肉雞生產(chǎn)效益的關(guān)鍵因素。影響肉雞舍的環(huán)境因素有溫度、濕度、有害氣體濃度、可吸入顆粒物濃度等。肉雞飼養(yǎng)過程中舍內(nèi)溫度、濕度與呼吸道疾病的發(fā)生密切相關(guān)。
肉雞舍合理通風(fēng)在雞舍環(huán)境控制中具有決定性作用，通風(fēng)不僅能保證良好的空氣質(zhì)量，而且能夠影響雞舍的溫度與濕度。
但是，冬季盲目加大通風(fēng)量會(huì)使雞群受涼感冒，誘發(fā)呼吸道疾病;而冬季通風(fēng)不足的危害更大，會(huì)造成墊料潮濕、有害氣體超標(biāo)，造成雞群免疫力下降。
一、有關(guān)通風(fēng)管的使用
籠養(yǎng)肉雞的通風(fēng)和其它養(yǎng)殖模式的通風(fēng)沒有本質(zhì)區(qū)別，但由于籠養(yǎng)雞是立體養(yǎng)殖，同樣高的雞舍，最上層的雞離棚頂更近，所以在通風(fēng)上更要注意冷風(fēng)的下落，尤其是使用通風(fēng)管的雞舍。
鑒于這種情況，我們可以在籠子頂部加蓋塑料布或地膜，來遮擋一下，雖然不根本解決問題的辦法，但也能起到部分冷風(fēng)直接落在雞身上的作用。
所以，通風(fēng)管盡量在雞的前期使用，在通風(fēng)量大時(shí)要結(jié)合小窗使用，小窗進(jìn)風(fēng)也可以起到擾動(dòng)通風(fēng)管進(jìn)風(fēng)，促進(jìn)通風(fēng)管進(jìn)的空氣混合的作用。
二、通風(fēng)小窗要與雞舍的溫度結(jié)合好
通風(fēng)小窗的開啟要與通風(fēng)、雞舍的局部的溫度結(jié)合起來，絕不是所有小窗都開啟一樣大這么簡(jiǎn)單。比如，養(yǎng)殖中前期，標(biāo)準(zhǔn)負(fù)壓下，往往后端因?yàn)槁╋L(fēng)、排風(fēng)扇近端進(jìn)風(fēng)更快而造成后端溫度偏低，這時(shí)我們就要把后面的小窗適當(dāng)關(guān)小或是隔一開一，達(dá)到平衡溫度的目的。
再比如，在后期鍋爐停止使用后，雞舍前端因?yàn)闆]有熱源，造成前端溫度低，也可以把前面幾個(gè)小窗關(guān)一關(guān)?？傊?，小窗的開關(guān)不是只有一種模式，要隨時(shí)根據(jù)情況隨時(shí)作出調(diào)整。
三、前期通風(fēng)不要超量，后期通風(fēng)不能保守
人們常說感冒是肉雞飼養(yǎng)的最大敵人，造成雞群感冒的因素里面有通風(fēng)不合理的原因，也有很大一部分原因是通風(fēng)過量，如果我們沒有先進(jìn)的儀器來測(cè)定各個(gè)空氣指標(biāo)，那么就憑感覺吧。
前25天我們進(jìn)雞舍掌握只要是不悶就可以，多少有點(diǎn)氨味也沒有問題:我們養(yǎng)殖的中前期的首要任務(wù)是保證雞群的健康，不得大病。但是后期通風(fēng)就不同，尤其是過了30天后，我的原則是寧可冷一點(diǎn)，不能捂一點(diǎn)。30-35天保證上層雞有個(gè)別因熱張口，35天之后中層也不能有因熱張口的雞。
四、最小通風(fēng)量及二氧化碳指標(biāo)的問題
肉雞上，最小通風(fēng)量是指能夠滿足單位體重的肉雞生長(zhǎng)所需新鮮空氣的最少量。低于這個(gè)通風(fēng)量，雞舍內(nèi)空氣污濁，雞群生長(zhǎng)受阻;高于它，又可能造成燃料的浪費(fèi)。在寒冷季節(jié)使用最小通風(fēng)量，有利于在保證雞最小通風(fēng)需求的同時(shí)又節(jié)省燃料，還能夠減小因通風(fēng)過量造成的雞群感冒風(fēng)險(xiǎn)。
首先來看通風(fēng)參數(shù):北方冬季，一臺(tái)風(fēng)機(jī)不變的情況下，應(yīng)采取短開短停的方式，防止雞受涼。(-10-+5度之間)所用的通風(fēng)參數(shù)在0.4-0.45立方米每公斤每小時(shí)，即可以滿足肉雞生長(zhǎng)的需要。排風(fēng)扇的排風(fēng)量:一般1米的排風(fēng)扇的工作排風(fēng)量為12000-13000立方米每小時(shí)，1.4米排風(fēng)扇為35000立方米每小時(shí)。
假設(shè)我們的大肉食日齡是15天體重約為550克，每棟舍2.5萬只雞，300秒一個(gè)循環(huán)，(開啟時(shí)間不要讓他超過整個(gè)循環(huán)過程的50%)風(fēng)機(jī)按著1.4米的，大約為35000立方米的排風(fēng)量，0.5是通風(fēng)系數(shù)（僅供參考 ）
5分鐘循環(huán)
25000×0.55×0.5/35000×300=58秒 ， 即開58秒停242秒。
二氧化碳指標(biāo)
舍內(nèi)的二氧化碳主要是雞呼吸代謝產(chǎn)生的，正常通風(fēng)情況下，二氧化碳的濃度與舍內(nèi)氧氣的濃度是此消彼長(zhǎng)的關(guān)系，所以測(cè)定二氧化碳濃度就成為衡量雞舍內(nèi)空氣質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)。
在當(dāng)前季節(jié)，外界溫度多在-10—+5度之間時(shí)，我們的二氧化碳標(biāo)準(zhǔn)可以執(zhí)行下面的標(biāo)準(zhǔn)：當(dāng)然，此標(biāo)準(zhǔn)在1天內(nèi)是有波動(dòng)的，最低出現(xiàn)在中午，最高出現(xiàn)在黎明之前。每天的波動(dòng)在15%以內(nèi)是正常的。不僅如此，二氧化碳測(cè)定儀放置的位置也很重要，應(yīng)該放置在不受雞呼吸影響的位置，并且處于靜置狀態(tài)。
注意：
1、負(fù)壓是風(fēng)機(jī)把雞舍內(nèi)空氣排出去與外界空氣形成的一個(gè)差值即是雞舍負(fù)壓值，排出的多進(jìn)入的少負(fù)壓值則大，進(jìn)入的多則負(fù)壓值小。
2、負(fù)壓值是根據(jù)雞舍構(gòu)造、寬窄來設(shè)定的。它與進(jìn)氣口的大小又一定得關(guān)系，它與外界溫度與舍內(nèi)溫度又一定的關(guān)系（差值小流動(dòng)的快），它與風(fēng)機(jī)時(shí)轉(zhuǎn)時(shí)停有直接關(guān)系。
3、外界溫度高于20℃時(shí)，雞舍負(fù)壓值保持在10（長(zhǎng)轉(zhuǎn)）-15pa（時(shí)控），這樣更有利于空氣排出舍外。
4、夏季30日齡以上的雞只，雞舍風(fēng)機(jī)開啟80%時(shí)，負(fù)壓超過25pa時(shí)，濕度超過80%時(shí)，雞只的肺部肺部會(huì)出現(xiàn)疲勞癥狀，更容易受到熱應(yīng)激現(xiàn)象。
5、水簾開啟時(shí)負(fù)壓值要求在12-13pa，進(jìn)氣口的風(fēng)速要求在3-3.5米，穿簾風(fēng)速要求1.8-2.0米/秒。
雞舍溫度達(dá)不到水簾上水（或者是夜間不需要），但是通風(fēng)窗不滿足負(fù)壓值，還需要開啟水簾大板時(shí)，外界雨水很容易把水簾紙打濕，我們只要把雞舍的負(fù)壓值降低到6-8pa，雞舍的溫度影響很小，因?yàn)榇┖燂L(fēng)速會(huì)降低到1.2米/秒，此時(shí)的穿簾蒸發(fā)會(huì)下降，降低1-2度主要是水簾紙穿過空氣傳到降溫帶來的。當(dāng)雞舍的溫度下降1-1.5度時(shí)，風(fēng)機(jī)級(jí)別同時(shí)也會(huì)跟進(jìn)，雞舍風(fēng)機(jī)臺(tái)數(shù)也會(huì)變少。雞只不會(huì)受涼。
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