近日,英國(guó)發(fā)生一起綿羊感染禽流感(H5N1)的罕見(jiàn)事件。當(dāng)?shù)貢r(shí)間3月24日,英國(guó)首席獸醫(yī)官克里斯?。棵椎?tīng)柮姿拱l(fā)布通報(bào),確認(rèn)英國(guó)約克郡一只綿羊感染禽流感病毒。這一情況打破了禽流感主要在禽類(lèi)中傳播的常規(guī)認(rèn)知,引發(fā)廣泛關(guān)注。
在確認(rèn)綿羊感染前,該羊所產(chǎn)羊奶在多次檢測(cè)中呈陽(yáng)性。鑒于羊奶是常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)飲品,此檢測(cè)結(jié)果引發(fā)了消費(fèi)者對(duì)健康和食品安全的擔(dān)憂(yōu)。英國(guó)環(huán)境、食品和農(nóng)村事務(wù)部迅速響應(yīng),對(duì)感染綿羊?qū)嵤┤说涝讱?,并?duì)場(chǎng)所內(nèi)剩余羊群進(jìn)行進(jìn)一步檢測(cè)。目前,剩余羊群尚未發(fā)現(xiàn)禽流感病毒感染情況。
事件詳細(xì)經(jīng)過(guò)
此次事件源于日常羊奶質(zhì)量檢測(cè),工作人員發(fā)現(xiàn)一只綿羊的羊奶多次呈陽(yáng)性,引起相關(guān)部門(mén)高度重視。經(jīng)專(zhuān)業(yè)、細(xì)致檢測(cè),最終確認(rèn)該綿羊感染禽流感(H5N1)。英國(guó)環(huán)境、食品和農(nóng)村事務(wù)部立即采取行動(dòng),為防止病毒擴(kuò)散,決定對(duì)感染綿羊進(jìn)行人道宰殺??紤]到禽流感病毒傳播速度快,及時(shí)處理是防控疫情的必要舉措。隨后,英國(guó)禽流感國(guó)家實(shí)驗(yàn)室對(duì)場(chǎng)所內(nèi)剩余羊群展開(kāi)全面檢測(cè),目前檢測(cè)結(jié)果顯示剩余羊群未感染禽流感病毒,但后續(xù)防控工作仍需持續(xù)加強(qiáng)。
官方應(yīng)對(duì)與建議
英國(guó)官方針對(duì)此次事件迅速采取一系列應(yīng)對(duì)措施。英國(guó)環(huán)境、食品和農(nóng)村事務(wù)部在確認(rèn)感染后,第一時(shí)間對(duì)感染綿羊進(jìn)行人道宰殺,以防止病毒傳播。英國(guó)禽流感國(guó)家實(shí)驗(yàn)室也迅速對(duì)剩余羊群進(jìn)行全面、細(xì)致檢測(cè),嚴(yán)謹(jǐn)排查潛在感染風(fēng)險(xiǎn),體現(xiàn)出英國(guó)在應(yīng)對(duì)動(dòng)物疫情方面的專(zhuān)業(yè)與負(fù)責(zé)。
英國(guó)首席獸醫(yī)官克里斯汀?米德?tīng)柮姿瓜蛩猩箫曫B(yǎng)者發(fā)出呼吁,敦促其在發(fā)現(xiàn)禽流感后保持高度警惕,嚴(yán)格落實(shí)生物安全措施,包括定期清潔和消毒養(yǎng)殖場(chǎng)所、限制外來(lái)人員和車(chē)輛進(jìn)入、保障牲畜良好生活環(huán)境等。這些措施不僅有助于保護(hù)動(dòng)物健康和福利,還能在疾病爆發(fā)時(shí)有效防控疫情蔓延。
對(duì)公眾影響評(píng)估
英國(guó)衛(wèi)生安全局和食品標(biāo)準(zhǔn)局針對(duì)公眾關(guān)切作出回應(yīng)。英國(guó)衛(wèi)生安全局表示,禽流感主要是鳥(niǎo)類(lèi)疾病,對(duì)公眾健康危害較低。雖然禽流感在鳥(niǎo)類(lèi)中傳播較為廣泛,但跨物種傳播至人類(lèi)并引發(fā)嚴(yán)重疾病的概率相對(duì)較小,人類(lèi)與鳥(niǎo)類(lèi)生理結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性差異在一定程度上降低了感染風(fēng)險(xiǎn),公眾無(wú)需過(guò)度恐慌,正常生活和工作基本不受影響。
英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局稱(chēng),禽流感對(duì)英國(guó)消費(fèi)者造成的食品安全風(fēng)險(xiǎn)極低,H5N1病毒通常不會(huì)通過(guò)食物傳播。消費(fèi)者無(wú)需擔(dān)心食用羊肉和羊奶會(huì)感染禽流感,正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)的羊肉和羊奶經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢測(cè),安全性有保障,烹飪加工過(guò)程中的高溫也能有效殺滅病毒。
回顧英國(guó)禽流感歷史
英國(guó)在禽流感防控方面有著復(fù)雜歷程。2017年1月24日,普雷斯頓一家雉雞養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)生禽流感疫情,相關(guān)部門(mén)迅速宰殺1萬(wàn)只雉雞并對(duì)死亡禽類(lèi)進(jìn)行無(wú)害化處理,這是英國(guó)較早的禽流感疫情記錄,促使政府和民眾重視禽流感防控。
2019年12月,薩福克一家禽類(lèi)養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)生H5N1禽流感疫情,2萬(wàn)7千只雞被無(wú)害化處理,凸顯禽流感對(duì)家禽養(yǎng)殖業(yè)的巨大沖擊。
2021-2022年,英國(guó)遭遇史上最嚴(yán)重禽流感疫情。自2021年10月下旬起,禽流感在英國(guó)全境蔓延。英國(guó)政府網(wǎng)站和英國(guó)廣播公司數(shù)據(jù)顯示,截至統(tǒng)計(jì)時(shí),英國(guó)全境發(fā)現(xiàn)200余例禽流感病例,約550萬(wàn)只鳥(niǎo)類(lèi)死于禽流感或被撲殺。僅2022年10月,就在70多個(gè)場(chǎng)所發(fā)現(xiàn)禽流感病例,約230萬(wàn)只鳥(niǎo)類(lèi)死于感染和撲殺。為應(yīng)對(duì)疫情,2022年11月7日,英國(guó)政府宣布對(duì)英格蘭所有家禽和圈養(yǎng)鳥(niǎo)類(lèi)實(shí)施強(qiáng)制性室內(nèi)飼養(yǎng)措施,旨在減少家禽與野生鳥(niǎo)類(lèi)接觸,降低感染風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)強(qiáng)調(diào)飼養(yǎng)者需遵循其他生物安全措施。
這些疫情給英國(guó)家禽養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)巨大經(jīng)濟(jì)損失,也使其在防控禽流感方面積累豐富經(jīng)驗(yàn),推動(dòng)政府和相關(guān)部門(mén)不斷完善防控措施與應(yīng)對(duì)機(jī)制。
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