肉雞市場行情：屠宰企業(yè)收購難度加大，毛雞價格上漲（20241011-1017）

本周白羽肉雞雞苗均價4.41元/羽，與上周均價相比，下跌0.02元/羽，跌幅0.45%。

上半周孵化場出苗量波動不大，雞苗價格較高，養(yǎng)殖戶議價情緒增強，孵化場排苗速度略有放緩，苗價微降；下半周苗量大致穩(wěn)定，毛雞價格上漲，對苗市需求有提振作用，養(yǎng)殖戶議價情緒減弱，推動成交價格上漲。

本周全國主產(chǎn)區(qū)肉雞收購均價3.64元/斤，與上周均價相比，上漲0.06元/斤，漲幅1.68%。

本周產(chǎn)品市場需求仍舊一般，廠家出貨速度平平，收購積極性穩(wěn)定，供應(yīng)方面主要受雞源偏緊影響，企業(yè)收購存在難度，存在加價收購操作，供應(yīng)面拉動下，毛雞價格穩(wěn)中上漲。

本周白羽肉雞產(chǎn)品綜合售價有所上漲，其中板凍大胸周度均價8.01元/公斤，與上周均價相比，上漲0.01元/公斤，漲幅0.13%；大規(guī)格琵琶腿周度均價9.72元/公斤，與上周均價相比，上漲0.07元/公斤，漲幅0.73%。

周內(nèi)產(chǎn)品產(chǎn)量尚且不多，產(chǎn)品庫存適中稍高運行，供應(yīng)面變化不大。周末期毛雞價格走高，市場類、雞胸類產(chǎn)品（琵琶腿、翅根等）走貨加快，價格微漲。雞爪類產(chǎn)品走貨不快，經(jīng)銷商按需補貨，產(chǎn)品出貨節(jié)奏平緩，產(chǎn)品價格趨穩(wěn)。

本周817雞苗均價1.16元/羽，與上周均價相比，上漲0.12元/羽，漲幅11.54%。

本周雞苗供應(yīng)量低位穩(wěn)定，毛雞價格微漲，養(yǎng)殖戶對雞苗需求好轉(zhuǎn)，疊加替代品雞苗價格高位影響，817雞苗市場走貨加快，苗價走高。

本周3.0斤以上817小白雞收購均價3.94元/斤，與上周均價相比，上漲0.02元/斤，漲幅0.51%。

本周毛雞供應(yīng)量緊張，節(jié)后屠宰企業(yè)恢復(fù)正常開工，市場對于毛雞需求平穩(wěn)，受供應(yīng)緊張影響，雞價走高。本周南方市場毛雞需求較為平緩，但大規(guī)格毛雞出欄量增加，市場交投放緩，雞價小幅走低。

817雞苗：短期養(yǎng)殖戶補欄積極性較為穩(wěn)定，雞苗供應(yīng)量不大，雞苗價格或高位趨穩(wěn)運行。下旬至次月初雞苗供應(yīng)量或低位小幅增加，毛雞市場稍顯弱勢，養(yǎng)殖戶補欄積極性不足，雞苗市場交投放緩，雞苗價格或微降。

817小白雞：短期大規(guī)格毛雞供應(yīng)量有限，屠宰需求平平，肉雞市場交投尚可，雞價或微漲。下旬至次月初毛雞供應(yīng)量或略有增加，產(chǎn)品走貨速度不快，企業(yè)庫容率繼續(xù)攀升，屠宰企業(yè)收購心態(tài)謹(jǐn)慎，市場需求難有明顯好轉(zhuǎn)，疊加替代品價格或偏弱的影響，屆時毛雞市場交投遲緩，雞價或小幅下滑。（密切關(guān)注替代品價格以及氣溫變化）