一、全球高致病性禽流感流行概況
（一）各階段數(shù)據(jù)呈現(xiàn)
2024 年全球高致病性禽流感疫情處于動態(tài)變化之中，不同時間段呈現(xiàn)出各異的數(shù)據(jù)情況。
在 1-6 月期間，據(jù)世界動物衛(wèi)生組織（WOAH）等相關(guān)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計，全球多個國家和地區(qū)陸續(xù)報告了高致病性禽流感病例。例如，1 月至 3 月，全球累計報告新發(fā)病例數(shù)量呈逐步上升趨勢，涉及國家和地區(qū)數(shù)量超 30 個，主要集中在美洲、歐洲以及亞洲部分國家。其中，美國在此期間報告的家禽感染病例較多，多地養(yǎng)殖場出現(xiàn)疫情，如蛋雞、火雞養(yǎng)殖場等，感染數(shù)量累計達(dá)數(shù)百萬只，野禽感染病例也時有發(fā)生；歐洲部分國家像法國、德國、波蘭等，也陸續(xù)報告野禽感染高致病性禽流感的情況，同時家禽養(yǎng)殖場偶有疫情出現(xiàn)。
進(jìn)入 4-6 月，情況有所變化。據(jù) 6 月 5 日至 6 月 21 日（3 周）的報告顯示，全球共報告 13 例新發(fā)的高致病性禽流感，環(huán)比上一次報告（2024 年 5 月 4 日至 6 月 4 日，4 周）減少 67%。在此期間，共有 2 個國家報告了 5 起新爆發(fā)的家禽疫情（澳大利亞、美國），有 3 個國家和地區(qū)報告了 8 起新爆發(fā)的非家禽和哺乳動物疫情（法國、波蘭、美國），環(huán)比上次報告，本次報告的家禽損失數(shù)量減少了 91%，新爆發(fā)的家禽疫情減少了 55%。不過，這一階段美國仍有多起哺乳動物感染病例，如奶牛、家貓、野生浣熊等被檢測出感染 H5N1 亞型高致病性禽流感，引發(fā)關(guān)注。
到了 7-9 月，疫情整體呈現(xiàn)波動狀態(tài)。7 月全球多地仍不斷有新發(fā)病例，以美國為例，整個 7 月在多地的奶牛養(yǎng)殖場、家禽養(yǎng)殖場以及野禽中頻繁出現(xiàn)高致病性禽流感疫情。而從 7 月 13 日至 8 月 23 日（6 周）到 8 月 24 日至 9 月 27 日（5 周），全球共報告 61 例新發(fā)的高致病性禽流感，環(huán)比上一次報告減少 9%。期間，共有 9 個國家和地區(qū)報告了 13 起新爆發(fā)的家禽疫情（不丹、中華臺北、捷克、丹麥、法國、德國、以色列、尼日利亞、美國），有 11 個國家和地區(qū)報告了 48 起新爆發(fā)的非家禽和哺乳動物疫情（奧地利、克羅地亞、丹麥、法國、德國、意大利、摩爾多瓦、秘魯、波蘭、烏克蘭、美國），環(huán)比上次報告，本次報告的家禽損失數(shù)量減少了 88%，新爆發(fā)的家禽疫情次數(shù)持平。
10-12 月，疫情形勢再度嚴(yán)峻。根據(jù) WOAH 在 9 月 28 日至 10 月 31 日（5 周）的報告，全球共報告 254 例新發(fā)的高致病性禽流感，環(huán)比上一次報告（2024 年 8 月 24 日至 9 月 27 日，5 周）增長 316%。共有 14 個國家和地區(qū)報告了 88 起新爆發(fā)的家禽疫情（阿爾巴尼亞、奧地利、保加利亞、加拿大、法國、德國、匈牙利、以色列、意大利、日本、波蘭、羅馬尼亞、斯洛伐克、美國），有 23 個國家和地區(qū)報告了 166 起新爆發(fā)的非家禽和哺乳動物疫情（奧地利、比利時、捷克、?？颂m群島、法國、德國、匈牙利、冰島、以色列、意大利、日本、摩爾多瓦、北馬其頓、挪威、波蘭、葡萄牙、羅馬尼亞、塞爾維亞、斯洛伐克、斯洛文尼亞、西班牙、英國、美國），環(huán)比上次報告，本次報告的家禽損失數(shù)量增長了 791%，新爆發(fā)的家禽疫情次數(shù)增長了 577%。10 月當(dāng)月約有 170 萬只家禽死亡或被撲殺，主要發(fā)生在美洲和歐洲，預(yù)計后續(xù)幾個月內(nèi)，疫情數(shù)量還將大幅增加。
總體來看，2024 年全球高致病性禽流感發(fā)病數(shù)量在不同時間段起伏波動，涉及國家和地區(qū)范圍較廣，需要持續(xù)關(guān)注和加強(qiáng)防控措施。
（二）重點地區(qū)疫情聚焦
在 2024 年全球高致病性禽流感疫情中，部分地區(qū)疫情較為嚴(yán)重，值得重點關(guān)注。
美洲地區(qū)，尤其是美國，是受禽流感影響較為突出的區(qū)域。從年初開始，美國多地的家禽養(yǎng)殖場頻繁出現(xiàn)疫情，像蛋雞、火雞等家禽大量感染發(fā)病，部分養(yǎng)殖場出現(xiàn)大規(guī)模家禽死亡以及為防止疫情擴(kuò)散而進(jìn)行撲殺的情況，涉及數(shù)量往往數(shù)以萬計甚至數(shù)十萬計。而且，美國的哺乳動物感染情況也較為嚴(yán)峻，多個州的奶牛養(yǎng)殖場陸續(xù)報告奶牛感染 H5N1 亞型高致病性禽流感，截至 10 月，全國 14 個州共有 250 多家奶牛場報告禽流感疫情，甚至出現(xiàn)了人感染禽流感的病例，并且相關(guān)研究顯示實際感染人數(shù)可能遠(yuǎn)超官方統(tǒng)計，例如在密歇根州和科羅拉多州的檢測中，發(fā)現(xiàn)部分奶牛場工人感染率達(dá) 7%。
歐洲地區(qū)同樣不容樂觀。歐盟國家中，不少國家在 2024 年都遭受了禽流感的沖擊。例如，法國在不同時間段，多處布列塔尼大區(qū)等地頻繁報告野禽感染高致病性禽流感疫情，同時也有家禽養(yǎng)殖場出現(xiàn)疫情，導(dǎo)致家禽死亡和撲殺情況發(fā)生；德國也有多起野禽和家禽感染高致病性禽流感的報告，部分地區(qū)家禽養(yǎng)殖場的疫情致使大量家禽受影響；波蘭在 8 月 23 日，其盧布斯卡省希維博津縣發(fā)生一起 H5N1 型高致病性禽流感疫情，經(jīng)實驗室檢測發(fā)現(xiàn)，有 14730 只禽類疑似受到感染且發(fā)病，其中 5854 只死亡，殺死和處置 8876 只。此外，英國于 10 月中旬將禽流感風(fēng)險等級提高至中級，“沉寂” 近一年后，荷蘭農(nóng)場再度暴發(fā)禽流感疫情，約 2.3 萬只家禽被撲殺，從 2021 年至 2023 年，荷蘭有上百家農(nóng)場暴發(fā)禽流感疫情，當(dāng)局撲殺逾 700 萬只家禽。
亞洲地區(qū)部分國家也受到了禽流感的威脅。日本北海道等地的養(yǎng)雞場多次檢測出高致病性禽流感病毒，導(dǎo)致大量雞只被撲殺，同時其他地區(qū)也有野禽感染的情況出現(xiàn)；在中國，各地積極開展秋季重大動物疫病防控工作，如肅州區(qū)要求高致病性禽流感、口蹄疫、布魯氏桿菌病實行全覆蓋強(qiáng)制免疫，應(yīng)免畜禽免疫密度達(dá)到 100%，免疫抗體合格率平均達(dá)到 75% 以上，期間也有野禽感染 H5 亞型高致病性禽流感疫情的相關(guān)報告。
這些重點地區(qū)的疫情，無論是家禽、野禽還是哺乳動物受感染情況，都對當(dāng)?shù)氐男竽翗I(yè)以及公共衛(wèi)生安全等方面帶來了諸多挑戰(zhàn)，也凸顯了全球攜手共同應(yīng)對高致病性禽流感的緊迫性。
二、數(shù)據(jù)對比分析
（一）不同時間段對比
在對 2024 年全球高致病性禽流感數(shù)據(jù)進(jìn)行不同時間段對比時，我們可以清晰看到其發(fā)病情況呈現(xiàn)出復(fù)雜的動態(tài)變化。
首先看環(huán)比數(shù)據(jù)，以相鄰的幾個報告周期為例，在 2024 年 3 月 16 日至 4 月 5 日（3 周），全球共報告 18 例新發(fā)的高致病性禽流感，環(huán)比上一次報告（2024 年 2 月 17 日至 3 月 15 日，4 周）減少 78%，家禽損失數(shù)量與新爆發(fā)的家禽疫情次數(shù)也大幅下降。而到了 9 月 28 日至 10 月 31 日（5 周）這一階段，情況急轉(zhuǎn)直下，全球共報告 254 例新發(fā)的高致病性禽流感，環(huán)比上一次報告（2024 年 8 月 24 日至 9 月 27 日，5 周）增長 316%，家禽損失數(shù)量增長了 791%，新爆發(fā)的家禽疫情次數(shù)增長了 577%，疫情出現(xiàn)了迅猛反彈，形勢變得極為嚴(yán)峻。
再從同比角度分析，對比每年相同時間段的數(shù)據(jù)變化，像 1 - 2 月通常是禽流感疫情容易高發(fā)的時期，2024 年 1 月 27 日至 2 月 16 日（3 周），全球共報告 99 例新發(fā)的高致病性禽流感，盡管相比于前一個 3 周報告期增長了 27%，但和后續(xù)其他時間段對比，后續(xù)幾個月的疫情數(shù)量波動起伏，并沒有呈現(xiàn)出穩(wěn)定的同比增長或下降趨勢，如 7 - 9 月間，全球疫情整體呈現(xiàn)波動狀態(tài)，各周數(shù)據(jù)有增有減。
造成這些變化的原因是多方面的。從季節(jié)因素來看，進(jìn)入秋冬季節(jié)，多風(fēng)和冷空氣的影響，使得雞群體質(zhì)下降，抗體損耗嚴(yán)重，環(huán)境中病毒細(xì)菌的含量增加，進(jìn)而導(dǎo)致免疫控制性疾病和垂直傳播性疾病發(fā)生數(shù)量增加，所以 10 月左右疫情往往會加重。而在候鳥遷徙的季節(jié)，例如春季和秋季，候鳥的大規(guī)模移動也在客觀上加速了病毒的傳播范圍，像美國多地出現(xiàn)的禽流感疫情，就被懷疑和候鳥傳播病毒給當(dāng)?shù)氐募仪?、奶牛等有關(guān)。
這些不同時間段數(shù)據(jù)的變化以及背后的潛在影響因素，都表明全球高致病性禽流感疫情的復(fù)雜性和不確定性，需要各國持續(xù)保持警惕，加強(qiáng)監(jiān)測和防控措施，以應(yīng)對隨時可能出現(xiàn)的疫情變化。
（二）不同地區(qū)對比
全球不同地區(qū)在 2024 年面對高致病性禽流感時，呈現(xiàn)出了不同的疫情防控形勢、發(fā)病頻次以及疫情傳播速度等情況。
先看歐美地區(qū)，美國是受禽流感影響較為嚴(yán)重的國家之一。其疫情防控措施一直在不斷調(diào)整加強(qiáng)，但發(fā)病頻次依然較高，從年初開始，多地的家禽養(yǎng)殖場頻繁出現(xiàn)疫情，大量家禽感染發(fā)病，僅 10 月中旬，猶他州和華盛頓州相繼爆發(fā)禽流感，就有共 260 萬只雞被撲殺，并且美國全國 14 個州共有 250 多家奶牛場報告禽流感疫情，哺乳動物感染情況也不容小覷，涉及奶牛、家貓、野生浣熊等多種動物。美國地域廣闊，家禽養(yǎng)殖規(guī)模大且分布較分散，這給集中防控帶來了較大難度，加上候鳥活動范圍廣，容易將病毒攜帶傳播，致使疫情傳播速度在部分時段較快。
歐洲方面，英國于 10 月中旬將禽流感風(fēng)險等級提高至中級，“沉寂” 近一年后，荷蘭農(nóng)場再度暴發(fā)禽流感疫情，約 2.3 萬只家禽被撲殺，從 2021 年至 2023 年，荷蘭有上百家農(nóng)場暴發(fā)禽流感疫情，當(dāng)局撲殺逾 700 萬只家禽。德國在不同時間段也有多起野禽和家禽感染高致病性禽流感的報告，部分地區(qū)家禽養(yǎng)殖場的疫情致使大量家禽受影響。歐盟國家整體養(yǎng)殖模式相對規(guī)范，但由于歐洲各國之間人員、物資交流頻繁，野禽活動范圍不受國界限制，一旦有國家出現(xiàn)疫情，很容易通過跨境傳播影響周邊國家，所以疫情傳播速度也容易加快，不過其較為完善的公共衛(wèi)生監(jiān)測體系和防控機(jī)制在一定程度上能起到遏制疫情快速蔓延的作用。
在亞洲地區(qū)，日本北海道等地的養(yǎng)雞場多次檢測出高致病性禽流感病毒，導(dǎo)致大量雞只被撲殺，同時其他地區(qū)也有野禽感染的情況出現(xiàn)。日本的家禽養(yǎng)殖密度在部分地區(qū)較高，且對動物防疫有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和流程，所以一旦出現(xiàn)疫情能較快響應(yīng)處置，在一定程度上控制傳播速度和發(fā)病頻次。而在中國，各地積極開展秋季重大動物疫病防控工作，如肅州區(qū)要求高致病性禽流感、口蹄疫、布魯氏桿菌病實行全覆蓋強(qiáng)制免疫，應(yīng)免畜禽免疫密度達(dá)到 100%，免疫抗體合格率平均達(dá)到 75% 以上，期間雖有野禽感染 H5 亞型高致病性禽流感疫情的相關(guān)報告，但整體防控體系能較好地應(yīng)對可能出現(xiàn)的疫情擴(kuò)散風(fēng)險。
通過對比這些有代表性的地區(qū)可以發(fā)現(xiàn)，地域特點、養(yǎng)殖模式、防控機(jī)制等因素都會對高致病性禽流感的疫情防控效果、發(fā)病頻次以及傳播速度產(chǎn)生影響，這也提醒全球各國需要結(jié)合自身實際情況，互相學(xué)習(xí)借鑒有效的防控經(jīng)驗，共同應(yīng)對這一全球性的公共衛(wèi)生挑戰(zhàn)。
三、對全球貿(mào)易的影響
（一）禽類產(chǎn)品進(jìn)出口限制
2024 年，全球高致病性禽流感的肆虐使得各國紛紛出臺禽類產(chǎn)品進(jìn)出口的禁令或限制措施，國際貿(mào)易格局也因此發(fā)生了直接改變。
諸多國家都禁止從疫情發(fā)生地進(jìn)口活家禽及其制品，以保障本國的畜牧業(yè)安全與公共衛(wèi)生。例如，新加坡食品局在 2024 年 9 月 13 日發(fā)布消息稱，由于丹麥古爾堡松自治市、法國菲尼斯泰爾省和美國佛羅里達(dá)州發(fā)生高致病性禽流感疫情，便對疫情受影響地區(qū)周圍 10 公里內(nèi)的家禽及其產(chǎn)品的進(jìn)口實施臨時限制，不過符合世界動物衛(wèi)生組織（WOAH）禽流感病毒滅活要求熱處理的家禽產(chǎn)品不受此進(jìn)口限制影響。
我國同樣采取了嚴(yán)格舉措，海關(guān)總署、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在 2024 年 9 月 4 日發(fā)布《關(guān)于防止波蘭高致病性禽流感傳入我國的公告》，因波蘭魯布斯卡省發(fā)生 H5N1 亞型高致病性禽流感疫情，禁止直接或間接從波蘭輸入禽及其相關(guān)產(chǎn)品（源于禽未經(jīng)加工或者雖經(jīng)加工但仍有可能傳播疫病的產(chǎn)品），并且對自公告發(fā)布之日起啟運的來自波蘭的禽及其相關(guān)產(chǎn)品，一律作退回或銷毀處理；公告發(fā)布之日前啟運的相關(guān)禽產(chǎn)品要嚴(yán)格檢疫檢測，經(jīng)檢疫查驗和實驗室檢測合格后方可放行，同時禁止寄遞或攜帶來自波蘭的禽及相關(guān)產(chǎn)品入境，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)也一律作退回或銷毀處理等。
菲律賓農(nóng)業(yè)部早在 2024 年 1 月 8 日就宣布禁止從比利時和法國進(jìn)口活家禽及其產(chǎn)品，包括野生鳥類，原因就是這兩個國家向世界動物衛(wèi)生組織報告了高致病性禽流感暴發(fā)，且該進(jìn)口禁令直至農(nóng)業(yè)部另行通知前一直生效。
這些進(jìn)出口限制措施在全球范圍內(nèi)不斷出現(xiàn)，讓禽類產(chǎn)品的國際貿(mào)易規(guī)模在一定程度上有所收縮，以往暢通的貿(mào)易渠道被迫中斷或改變，相關(guān)國家和地區(qū)不得不重新尋找可靠且安全的貿(mào)易伙伴，國際貿(mào)易格局面臨著重構(gòu)。
（二）產(chǎn)業(yè)鏈上下游波及
高致病性禽流感的影響范圍極廣，從種禽引種到雞肉進(jìn)出口，再到相關(guān)加工制品等產(chǎn)業(yè)鏈上下游環(huán)節(jié)都受到了不同程度的沖擊，相應(yīng)的貿(mào)易調(diào)整情況也較為復(fù)雜，一些國家相關(guān)產(chǎn)業(yè)貿(mào)易額出現(xiàn)了明顯變化。
在種禽引種方面，美國和新西蘭作為我國白羽肉雞祖代引種的主要來源國，2024 年其國內(nèi)出現(xiàn)的高致病性禽流感情況就產(chǎn)生了實質(zhì)影響。2024 年 11 月 30 日，美國俄克拉荷馬州東北部阿代爾縣的一處商業(yè)雞群被檢測出高致病性禽流感病毒呈陽性，約 6.4 萬只肉雞種雞被撲殺，白羽肉雞祖代引種面臨臨時性暫停供應(yīng)；同年 12 月 2 日，新西蘭懷塔基市一家養(yǎng)雞場檢測發(fā)現(xiàn)高致病性 H7N6 亞型禽流感，我國海關(guān)總署發(fā)布相關(guān)警示通報，停止禽類及相關(guān)產(chǎn)品的進(jìn)口。據(jù)統(tǒng)計，2024 年 1-11 月份，我國祖代引種更新總量為 144.66 萬套，其中美國品種占比 45.60%，新西蘭品種占比 25.85%，引種受限對后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了挑戰(zhàn)。
從雞肉進(jìn)出口來看，國際上禽流感蔓延使多國的雞肉出口受阻、進(jìn)口受限。我國 2024 年雞肉進(jìn)出口呈現(xiàn)出 “進(jìn)口減量、出口增量” 的趨勢。1-10 月進(jìn)口總量 78.63 萬噸，同比減幅 30.18%，像意大利、波蘭、奧地利等國通報高致病性禽流感疫情后，我國為確保國內(nèi)食品安全，暫停了部分國家的雞肉進(jìn)口；而 1-10 月出口總量 61.38 萬噸，同比增幅 37.70%，10 月份出口雞肉產(chǎn)品共涉及 65 個國家或地區(qū)，日本和中國香港占比最大。在出口品類方面，其他凍雞塊、其他制作或保藏的雞胸肉和其他制作或保藏的雞腿肉出口量占據(jù)較大比例，產(chǎn)品類型基本以初級加工類型雞肉或主產(chǎn)類品相為主，爪翅等副產(chǎn)類相對空間較小。
再看加工制品環(huán)節(jié)，由于原料供應(yīng)不穩(wěn)定以及貿(mào)易限制等因素，相關(guān)加工企業(yè)的產(chǎn)能利用率、貿(mào)易訂單量等都受到波及。比如一些以進(jìn)口雞肉為主要原料的加工企業(yè)，因進(jìn)口量下滑，面臨原料短缺、成本上升等問題，產(chǎn)品出口量和銷售額也隨之下降；而國內(nèi)有部分加工企業(yè)原本依賴出口的，隨著國際市場需求因禽流感影響出現(xiàn)波動，出口貿(mào)易額也出現(xiàn)起伏變化。
總之，整個產(chǎn)業(yè)鏈上下游各環(huán)節(jié)緊密關(guān)聯(lián)，一處受到禽流感影響，就會通過貿(mào)易等途徑層層傳導(dǎo)，使得全球禽類產(chǎn)業(yè)貿(mào)易面臨諸多不確定性和挑戰(zhàn)，各國都在積極應(yīng)對，試圖通過加強(qiáng)防控、開拓新市場等方式來穩(wěn)定產(chǎn)業(yè)貿(mào)易發(fā)展。
四、未來趨勢展望
（一）疫情發(fā)展預(yù)測
綜合當(dāng)前全球高致病性禽流感疫情的發(fā)展態(tài)勢、季節(jié)因素以及世界動物衛(wèi)生組織等相關(guān)機(jī)構(gòu)的評估來看，未來短期內(nèi)全球高致病性禽流感疫情的走向仍存在諸多變數(shù)。
從季節(jié)角度分析，過往經(jīng)驗表明冬季往往是禽流感的高發(fā)季，如 2024 年 10 月新一輪高致病性禽流感季節(jié)開始，當(dāng)月約有 170 萬只家禽死亡或被撲殺，主要發(fā)生在美洲和歐洲，且預(yù)計后續(xù)幾個月內(nèi)疫情數(shù)量還將大幅增加。這是由于冬季氣溫較低，濕度適中，鳥類多聚集在室內(nèi)或較為封閉的環(huán)境中，為禽流感病毒傳播創(chuàng)造了有利條件，同時人們也容易因室內(nèi)外溫差等因素忽視禽流感的防護(hù)，進(jìn)而導(dǎo)致疫情高發(fā)。而春季同樣是需要重點關(guān)注的時期，受季節(jié)交替氣候變化、候鳥跨區(qū)域遷徙等因素影響，疫情發(fā)生和傳播風(fēng)險加大，候鳥的大規(guī)模移動會加速病毒的傳播范圍，很可能使得禽流感疫情在多地出現(xiàn)反彈。
世界動物衛(wèi)生組織等專業(yè)機(jī)構(gòu)也在持續(xù)監(jiān)測并發(fā)布相關(guān)預(yù)警信息，各國的疫情防控情況也將對后續(xù)發(fā)展產(chǎn)生關(guān)鍵影響。如果部分疫情嚴(yán)重的國家，像美國、歐洲一些國家，不能進(jìn)一步加強(qiáng)防控舉措、完善防控機(jī)制，那么病毒持續(xù)傳播、變異的風(fēng)險依然很高，可能會引發(fā)更多地區(qū)出現(xiàn)疫情，甚至波及到目前疫情相對平穩(wěn)的區(qū)域。但倘若各國能夠積極應(yīng)對，例如加強(qiáng)養(yǎng)殖場的生物安全防護(hù)、做好禽類的免疫工作、強(qiáng)化對候鳥等野生動物的監(jiān)測等，那么疫情或許能得到一定程度的控制，發(fā)病數(shù)量和傳播范圍有望縮小。不過鑒于當(dāng)前全球范圍內(nèi)疫情涉及國家和地區(qū)較廣，且病毒具有較強(qiáng)的傳染性，所以整體上未來短期內(nèi)疫情防控的壓力依舊較大，形勢依然嚴(yán)峻，需要全球各國保持高度警惕，協(xié)同合作應(yīng)對。
（二）貿(mào)易格局變動預(yù)期
基于對疫情發(fā)展的預(yù)測，未來全球禽類產(chǎn)品貿(mào)易格局可能會繼續(xù)出現(xiàn)相應(yīng)的變動。一方面，若疫情持續(xù)在部分地區(qū)蔓延且得不到有效控制，現(xiàn)有的貿(mào)易限制措施大概率會進(jìn)一步維持甚至加碼。例如，那些疫情高發(fā)的國家和地區(qū)，其禽類產(chǎn)品的出口將繼續(xù)受阻，更多國家可能會禁止從這些地方進(jìn)口活家禽及其制品，以保障本國的畜牧業(yè)安全與公共衛(wèi)生。像美國、歐洲部分頻繁出現(xiàn)疫情的國家，其雞肉、種禽等相關(guān)產(chǎn)品的對外輸出會持續(xù)面臨困境，之前已經(jīng)建立的貿(mào)易渠道難以在短期內(nèi)恢復(fù)暢通。
而對于禽類產(chǎn)品進(jìn)口依賴度較高的國家來說，不得不去尋求新的、未受疫情影響或者疫情防控效果良好地區(qū)的供應(yīng)商，這將促使全球禽類產(chǎn)品貿(mào)易伙伴關(guān)系重新洗牌，一些原本在貿(mào)易中處于邊緣地位的地區(qū)或許會迎來新的機(jī)遇，像非洲、南美洲部分尚未受到高致病性禽流感嚴(yán)重沖擊的國家，可能會承接更多的貿(mào)易訂單，填補(bǔ)市場空缺。
另一方面，若部分國家和地區(qū)通過加強(qiáng)防控措施，成功控制住了疫情，相應(yīng)的貿(mào)易限制有望逐步解除，禽類產(chǎn)品貿(mào)易得以慢慢恢復(fù)。但恢復(fù)過程也不會一帆風(fēng)順，市場對于來自這些地區(qū)的產(chǎn)品可能仍會持謹(jǐn)慎態(tài)度，需要經(jīng)過一段時間的觀察以及嚴(yán)格的檢驗檢疫流程，貿(mào)易量才有可能回升至疫情前水平。
對于全球禽類產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)而言，需要提前做好應(yīng)對準(zhǔn)備。出口型企業(yè)要密切關(guān)注目標(biāo)市場所在地區(qū)的疫情動態(tài)以及貿(mào)易政策變化，及時調(diào)整產(chǎn)品銷售方向，積極開拓新的市場渠道，同時加強(qiáng)自身的生物安全防控，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合進(jìn)口國要求；進(jìn)口型企業(yè)則要拓寬供應(yīng)渠道，增加供應(yīng)商儲備，避免因單一供應(yīng)商受疫情影響而出現(xiàn)原料短缺等問題，并且強(qiáng)化對進(jìn)口產(chǎn)品的檢驗檢疫環(huán)節(jié)把控，防止疫情隨產(chǎn)品傳入國內(nèi)，保障產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展?？傊?，全球禽類產(chǎn)品貿(mào)易格局正處在動態(tài)變化之中，各方都需靈活應(yīng)對，以適應(yīng)新的形勢。
一周閱讀排行