雞腺胃炎發(fā)病的根源

　　近幾年來，肉雞腺胃炎已經(jīng)是商品肉雞的常見病，而極其罕見的蛋雞腺胃炎在近兩年也是逐步增多。目前對雞腺胃炎的發(fā)病根源基本已經(jīng)形成共識(shí)，就是霉菌毒素。為什么前幾年沒有這么多霉菌，這幾年霉菌這么普遍?眾多的有關(guān)人員都把重點(diǎn)集中到動(dòng)物飼料的主要成分--玉米上。其實(shí)這是一個(gè)錯(cuò)覺，從走過的眾多發(fā)生腺胃炎的養(yǎng)殖戶儲(chǔ)存的玉米質(zhì)量來看，并未見到玉米存在嚴(yán)重的霉變問題。所以，我認(rèn)為玉米不是導(dǎo)致雞腺胃炎的主要來源。應(yīng)該從多方面查找原因。

　　1、孵化場孵化設(shè)備和環(huán)境污染問題。

　　很多年前，河南的一家大型商品肉雞孵化場的售后服務(wù)人員，就和我探討過這個(gè)問題。他們放出去的雛雞在一周之內(nèi)就出現(xiàn)大批量的嚴(yán)重死亡，死亡的雛雞幾乎一致的出現(xiàn)腺胃外觀呈現(xiàn)黑褐色，之后腺胃腫大。當(dāng)時(shí)的技術(shù)儲(chǔ)備僅僅考慮到飼料霉菌毒素才能導(dǎo)致腺胃炎，沒有考慮的其他因素。因?yàn)?，更早之前孵化場使用的都是孵化箱，一箱雛雞出完就可進(jìn)行全面消毒。后來更換的巷道式孵化設(shè)備連續(xù)不斷的進(jìn)種蛋出雛雞，無法進(jìn)行徹底消毒。霉菌毒素在孵化設(shè)備和孵化室內(nèi)長期積累，就會(huì)感染上剛剛出殼的雛雞或未孵化出雛雞的種蛋。形成早期的腺胃炎。特別是雞苗緊張的季節(jié)更加嚴(yán)重。

　　建議：當(dāng)客戶反映雛雞腺胃炎特別嚴(yán)重時(shí)，一定要停止孵化。硫酸銅200:1全場消毒，晾干后再次徹底消毒。

　　2、常老師說的關(guān)于DDGS飼料原料的問題。

　　多年之前很少發(fā)生腺胃炎，當(dāng)時(shí)飼料使用的是純豆粕+純玉米。后來發(fā)現(xiàn)使用雜粕的飼料發(fā)生腺胃炎的幾率就多。近幾年流行的DDGS可能是導(dǎo)致霉菌毒素增加的主要因素之一。DDGS就是酒糟上噴灑釀酒時(shí)留下的殘液，這種殘液含有一定的蛋白質(zhì)。據(jù)常維山老師對酒糟方面的考察，他認(rèn)為，酒糟在大量堆積，超厚度晾曬的情況下極易產(chǎn)生霉菌。常老師還認(rèn)為：噴漿玉米皮也是黃曲霉菌的主要來源。

　　建議：慎重使用DDGS和雜粕組合的飼料。回歸到純玉米純豆粕時(shí)代。

　　3、養(yǎng)殖場雛雞舍連續(xù)育雛，批次之間間隔時(shí)間太短。

　　很多養(yǎng)殖場育雛頻繁，出欄后間隔時(shí)間太短，又不徹底消毒，特別是忽視了使用硫酸銅消毒的程序。導(dǎo)致了霉菌毒素在商品雞養(yǎng)殖場的長期繁殖生存，對雞群造成威脅。

　　建議：對經(jīng)常發(fā)生腺胃炎的雞舍重視使用硫酸銅消毒。飲水或?qū)Νh(huán)境噴霧都有必要。

　　本文來自雞病專業(yè)網(wǎng)論壇，感謝問心無愧——魏老師的精彩分享!

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