雞腺肌胃炎是一種以腺胃腫大、肌胃糜爛為主要特征的傳染性疾病。臨床表現(xiàn)為病雞精神沉郁、采食量降低、生長(zhǎng)遲緩、消瘦、雞群整齊度較差。當(dāng)前該病在雞規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)中呈上升趨勢(shì)，從而給養(yǎng)殖業(yè)造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。
一、流行特點(diǎn)
雞腺肌胃炎廣泛發(fā)生于各種品種的雞群，肉雞、蛋雞、種雞等均有發(fā)生，主要發(fā)生于商品肉用仔雞，而且本病的發(fā)生沒(méi)有季節(jié)性，一年四季均會(huì)發(fā)生，尤其在炎熱的夏秋季發(fā)病率較高。當(dāng)前該病的發(fā)病區(qū)域正在擴(kuò)大，在全國(guó)各地均可見到該病發(fā)生。本病發(fā)病日齡較廣泛，最早在1日齡的雛雞中就可以觀察到，300日齡的蛋種雞也能發(fā)生該病，但是多發(fā)生于7-30日齡的商品肉雞。雞的發(fā)病日齡與發(fā)病的嚴(yán)重程度也密切相關(guān)，發(fā)病日齡越小，發(fā)病率越高，癥狀也就越嚴(yán)重，1日齡發(fā)病的雞，3日齡時(shí)即可見生長(zhǎng)受抑制，7日齡時(shí)受感染的雞，發(fā)病率則相對(duì)下降，但也表現(xiàn)出消瘦、羽毛蓬亂的癥狀;成年雞的發(fā)病程度輕于雛雞，蛋、種雞一般呈隱性感染，表現(xiàn)為采食量下降，產(chǎn)蛋率下降。當(dāng)該病單獨(dú)發(fā)病時(shí)死亡較低，而繼發(fā)其他疾病時(shí)死亡率增加。
病雞和受感染雞是主要的傳染源，該病主要通過(guò)污染的雞舍、飼料和飲水，經(jīng)消化道感染。本病在一個(gè)地區(qū)或雞場(chǎng)一旦發(fā)生則很難徹底消滅，該病既能水平傳播，又能垂直傳播，臨床上以水平傳播為主。雞群的發(fā)病率和死亡率與飼養(yǎng)管理?xiàng)l件關(guān)系密切，管理好的發(fā)病和死亡較輕，管理差的，死亡和發(fā)病比較嚴(yán)重。
二、臨床癥狀
發(fā)病雞表現(xiàn)為羽毛粗糙無(wú)光澤、冠髯蒼白、萎縮、可視粘膜蒼白、腿部皮膚發(fā)干;病雞食欲減退，飼料轉(zhuǎn)化率降低，糞便中有未消化的飼料，糞便呈黃色細(xì)軟條狀，呈油性 “魚腸樣”或爛胡蘿卜樣，個(gè)別排棕紅色至黑色稀便;有的病雞嗉囊內(nèi)有積液，頸部膨大;有的雞有流淚、腫眼、甩頭及呼吸道癥狀，大群內(nèi)可聽見有呼嚕聲。
發(fā)病中后期的雞呼吸道癥狀基本消失，病雞精神沉郁、閉眼呆立、翅膀下垂、羽毛蓬亂不整，采食量和飲水量急劇減少;個(gè)別病雞眼結(jié)膜渾濁不清，有的出現(xiàn)失明而影響采食。病雞漸進(jìn)性消瘦，生產(chǎn)水平下降，雞只生長(zhǎng)遲緩或停滯，導(dǎo)致大群整齊度嚴(yán)重不均勻，體重不達(dá)標(biāo)，體重僅為健康雞的1/3--1/2，呈負(fù)增長(zhǎng)趨勢(shì)，最終衰竭而死。
三、剖檢變化
剖檢主要病變?cè)谙傥负图∥浮Ｏ傥改[脹如球狀，呈乳白色，腺胃乳頭腫脹、出血，腺胃粘膜腫脹變厚，乳頭界限融合，腺胃壁增厚、水腫，用指輕輕擠壓可擠出乳狀液體;肌胃內(nèi)膜出血、增厚、變硬易開裂，嚴(yán)重的出現(xiàn)火山口樣的潰瘍甚至肌胃穿孔。胸腺、脾臟及法氏囊等免疫器官嚴(yán)重萎縮;腸壁變薄、出血，腸道黏膜脫落并充滿未消化的飼料;膽囊充盈呈暗綠色，膽汁外溢，嗉囊擴(kuò)張，內(nèi)有黑褐色粘液。
四、發(fā)病原因
腺肌胃炎是由多種因素(誘因+病因)共同作用導(dǎo)致的腺肌胃功能及結(jié)構(gòu)發(fā)生改變的一種癥狀，可分為傳染性因素和非傳染性因素。
(一)傳染性因素
種雞通過(guò)垂直傳播將病毒傳遞給雛雞，如雞網(wǎng)狀內(nèi)皮增生癥，呼腸孤病毒、雞貧血因子等造成肉雞腺胃腫脹、肌胃角質(zhì)層糜爛、法氏囊、胸腺等免疫器官萎縮，并造成雞群的免疫抑制，導(dǎo)致其他細(xì)菌性和病毒性的繼發(fā)感染，造成雞群發(fā)病率升高。
沙門氏菌病以及魏氏梭菌感染也會(huì)造成腸道腫脹、出血，腸粘膜脫落，嚴(yán)重時(shí)并有卡他性及纖維性假膜，也能夠?qū)е孪傥改[脹、肌胃出血。
傳染性支氣管炎(腺胃炎型)病毒感染能夠造成雞群腺胃腫大，采食下降，機(jī)體消瘦。
眼型雞痘引起的眼炎也會(huì)導(dǎo)致腺胃炎的發(fā)病，夏秋季節(jié)雞痘發(fā)病比較嚴(yán)重，腺胃炎發(fā)病率也較高，夏秋季節(jié)在腺胃炎發(fā)病率高的地區(qū)，往往先發(fā)生眼炎后又繼發(fā)腺胃炎，造成很高的死亡率。
禽腺病毒也會(huì)造成肉雞免疫器官萎縮，也容易繼發(fā)腺肌胃炎的發(fā)生，造成腺胃腫脹。
(二)非傳染性因素
霉菌感染和霉菌毒素中毒。霉菌毒素在動(dòng)物機(jī)體中可以長(zhǎng)期長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存，并且在體內(nèi)表現(xiàn)為累計(jì)效應(yīng)，毒素長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存在體內(nèi)，造成腺胃與肌胃交界處形成潰瘍，肌胃角質(zhì)層脫落易剝離，角質(zhì)膜增厚以及角質(zhì)層下形成出血性潰瘍。而且霉菌毒素能夠造成機(jī)體免疫抑制，容易繼發(fā)其他病原微生物感染家禽，造成大規(guī)模的死亡。
飼料營(yíng)養(yǎng)不良，尤其是飼料中生物胺，日糧原料中魚粉、豆粕、維生素預(yù)混料、脂肪、禽肉粉和肉骨粉等保存不當(dāng)，很容易被細(xì)菌分解，產(chǎn)生大量的生物胺，造成機(jī)體酶代謝的抑制，引起胃酸分泌過(guò)剩，誘發(fā)腺胃潰瘍、肌胃糜爛。
維生素礦物質(zhì)缺乏，尤其是缺乏維生素E和維生素B12，導(dǎo)致生物膜脂質(zhì)過(guò)氧化，破壞細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能，使蛋白質(zhì)變性，酶和激素失活，機(jī)體免疫力下降，引起家禽代謝失常，發(fā)生肌胃粘膜黏連，肌胃糜爛。
高濃度硫酸銅對(duì)家禽胃腸粘膜可產(chǎn)生強(qiáng)烈地刺激作用，大量吸收后損害肝臟、腎臟以及神經(jīng)系統(tǒng)，影響機(jī)體代謝，導(dǎo)致腺胃黏膜出血，肌胃潰瘍。
五、防治措施
雞的腺肌胃炎是由一種或幾種因素引起的一種綜合性疾病，目前還沒(méi)有固定的特效藥進(jìn)行治療，因此，在實(shí)際的生產(chǎn)中，以預(yù)防為主，提高機(jī)體免疫力。
平時(shí)要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，嚴(yán)格消毒，搞好環(huán)境衛(wèi)生，加強(qiáng)雞群的衛(wèi)生消毒，降低飼養(yǎng)密度，保證溫度，合理通風(fēng)。調(diào)整飼料營(yíng)養(yǎng)平衡，注意動(dòng)物性蛋白、油脂質(zhì)量，調(diào)整飼料粗纖維含量，增加蛋白質(zhì)、維生素含量等，同時(shí)把好原料質(zhì)量監(jiān)測(cè)關(guān)，一定要預(yù)防霉菌病的發(fā)生，及時(shí)的在飼料中添加脫霉劑，預(yù)防霉菌毒素中毒，消除飼料霉變、營(yíng)養(yǎng)不良等發(fā)病誘因。增加喂料次數(shù)減少飼料在雞舍中的停留時(shí)間，以保證飼料新鮮度同時(shí)也防止飼料變質(zhì)，飼料在雞舍內(nèi)停留時(shí)間越短則腺胃發(fā)病率越低。
嚴(yán)格控制和檢測(cè)種雞群垂直傳播的疫病，對(duì)種雞群要凈化雞網(wǎng)狀內(nèi)皮增生癥等重要垂直傳染病。選擇飼養(yǎng)管理良好的種雞場(chǎng)引進(jìn)雛雞苗，加強(qiáng)對(duì)新城疫、傳染性支氣管炎等疾病的控制。
一旦發(fā)現(xiàn)腺肌胃炎，應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)的鑒別診斷，分析發(fā)病原因，消除發(fā)病因素，對(duì)癥治療，在治療的基礎(chǔ)上可以進(jìn)行輔助治療，促進(jìn)機(jī)體的恢復(fù)，提高生產(chǎn)性能。首先，要修復(fù)腺肌胃的潰瘍?cè)睿謴?fù)腺胃的分泌功能。其次，要補(bǔ)充機(jī)體維生素，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增強(qiáng)肝臟排毒功能，促進(jìn)消化腺分泌，提高飼料轉(zhuǎn)化率，快速消除飼料便。再次，控制繼發(fā)感染，治療胃腸道疾病。最后，激活胃腸功能，激活腺胃上皮細(xì)胞，提高采食量抗病能力。
(濰坊華英生物科技有限公司，王東、竇硯國(guó))
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