按中獸醫(yī)學(xué)理論，動(dòng)物體以五臟為中心，六腑(膽、胃、小腸、大腸、膀胱、三焦)為五臟之表;五臟分別主管五體(脈、皮、肉、筋、骨)、五華(面、毛、唇、爪、發(fā))、五官九竅(舌、鼻、口、目、耳及二陰);生五志(喜、憂、思、怒、恐)，藏五神(神、魄、意、魂、志)，化五液(汗、涕、淚、涎、唾);
五臟所主管的器官、神志等與五臟一起分屬于五行，并按照五行生克制化，乘侮勝?gòu)?fù)及五行互藏的規(guī)律相互聯(lián)系、相互制約、相互促進(jìn)而形成一個(gè)整體;臟與臟、臟與腑、腑與腑以及五官九竅、四肢百骸以氣血精津液為物質(zhì)基礎(chǔ)，通過(guò)經(jīng)絡(luò)密切聯(lián)系，其中某一臟或某一器官有病必然殃及其余四臟以及全身。
由于五行系統(tǒng)的生克制化，亢害承制關(guān)系是一種相互交錯(cuò)的網(wǎng)，因此，五臟的生克制化，亢害承制也是一個(gè)復(fù)雜的立體網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu);五臟可以被看著一個(gè)整體，而其中的每一臟都具有五臟的部分功能，也可看著是五臟的縮影和統(tǒng)一體，這就是所謂的“五臟互藏”之意。
故《景岳全書(shū)·真臟脈》曰：“凡五臟之氣必互相灌溉，故各五臟之中，必各兼五氣”。不僅動(dòng)物體的臟、腑、器、官、神、志按五行規(guī)律相互聯(lián)系，一年四季，風(fēng)雨寒涼，花草樹(shù)木等時(shí)間萬(wàn)物均如此，因此，利用不同五行屬性的藥物，結(jié)合動(dòng)物所處的季節(jié)與環(huán)境的五行屬性，對(duì)不同五行屬性的臟腑的生理機(jī)能或狀態(tài)進(jìn)行調(diào)整，使之功能恢復(fù)并保持平衡的，動(dòng)物即可以恢復(fù)或保持健康。
調(diào)整臟腑，就是指在治療臟腑病變時(shí)，既要考慮一臟一腑之陰陽(yáng)氣血調(diào)整，更要注意調(diào)整各臟腑之間的關(guān)系，使之重新恢復(fù)平衡狀態(tài)，基本原則如下：
1)根據(jù)臟腑病理變化，調(diào)整臟腑的陰陽(yáng)氣血：虛則補(bǔ)之，實(shí)則瀉之，寒者熱之，熱者寒之。如，肝病病理特點(diǎn)為肝氣肝陽(yáng)常有余，肝陰肝血常不足。故治療肝病重在調(diào)氣、補(bǔ)血、和血，結(jié)合病因予以清肝、滋肝、鎮(zhèn)肝等。
2)順應(yīng)臟腑的生理特性進(jìn)行調(diào)整。如脾喜燥惡濕，脾氣主升，以升為順;胃喜潤(rùn)惡燥，胃氣主降，以降為和。故治脾常宜甘溫之劑以助其升運(yùn)，而慎用陰寒之晶以免助濕傷陽(yáng)。治胃常用甘寒之劑以通降，而慎用溫燥之品以免傷其陰。
3)根據(jù)五行生克制化規(guī)律，協(xié)調(diào)臟腑之間的關(guān)系。“虛則補(bǔ)其母”，“實(shí)則瀉其子”;或抑強(qiáng)或扶弱，或二者兼施而分清主次;亦可將“補(bǔ)母瀉子”與“抑強(qiáng)扶弱”結(jié)合起來(lái)，調(diào)整病臟及前后二臟三者間的關(guān)系。
4)根據(jù)五臟互藏理論，分清主從之別，對(duì)主要臟器進(jìn)行調(diào)整。就呼吸功能而言，五臟均參與呼吸的調(diào)節(jié)，其中尤以肺脾腎為要。所以，呼吸功能失調(diào)，常重在調(diào)治肺脾腎三臟。
5)根據(jù)臟腑相合關(guān)系調(diào)節(jié)：或臟病治腑，或腑病治臟，或臟腑同治。實(shí)則瀉腑，虛則補(bǔ)臟。
隨著四時(shí)氣候的春溫、夏熱、長(zhǎng)夏濕、秋燥、冬寒的變化規(guī)律，生物出現(xiàn)春生、夏長(zhǎng)、長(zhǎng)夏化、秋收、冬藏等相應(yīng)的變化。動(dòng)物體(人體)與萬(wàn)物一樣，也會(huì)適應(yīng)四時(shí)陰陽(yáng)而變化。
《靈樞》曰：“天暑衣厚則腠理開(kāi)，故汗出”;“天寒則腠理閉，氣濕不行，水下留于膀胱，則為溺與氣”。意思是春夏時(shí)節(jié)，動(dòng)物體(人體)腠理較稀松，易于發(fā)泄多汗，以維持體內(nèi)的生理平衡。秋冬時(shí)節(jié)，腠理致密少汗而多尿，以適應(yīng)氣候寒涼的變化。這種隨四季而變的規(guī)律不僅存在于生理方面，疾病的發(fā)生亦是如此。
《素問(wèn)》載：“春善病鼽衄，仲夏善病胸脅，長(zhǎng)夏善病洞泄寒中，秋善病風(fēng)瘧，冬善病痹厥”。換著當(dāng)前的疾病情況而言就是說(shuō)：春季多發(fā)上呼吸道疾病;夏季中期多發(fā)胸腔部位疾病;從小暑到立秋期間，易發(fā)生受涼腹瀉疾病;秋季是瘟疫高發(fā)期;冬天發(fā)生的疾病往往跟肢體有關(guān)。
根據(jù)以上原理以及“不治已病治未病，不治已亂治未亂”的中醫(yī)真諦，動(dòng)物保健防疫，理應(yīng)隨著一年四季的變化，給動(dòng)物投喂不同的藥品，調(diào)養(yǎng)五臟神志，以順應(yīng)四時(shí)節(jié)氣，防治疾病，促進(jìn)健康與生產(chǎn)。
按照中醫(yī)理論，春天萬(wàn)物復(fù)蘇，適合“升補(bǔ)”;夏天在天為熱，適合“清補(bǔ)”;秋天，在天為燥(長(zhǎng)夏則濕重)，適合“平補(bǔ)”;冬天在天為寒，適合“滋補(bǔ)”。在按此原則進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候，要根據(jù)不同年齡、不同健康狀況，選擇適合當(dāng)時(shí)情況的藥或膳進(jìn)行調(diào)理和滋補(bǔ)。明代著名大醫(yī)學(xué)家張景岳說(shuō)：“春應(yīng)肝而養(yǎng)生，夏應(yīng)心而養(yǎng)長(zhǎng)，長(zhǎng)夏應(yīng)脾而養(yǎng)化，秋應(yīng)肺而養(yǎng)收，冬應(yīng)腎而養(yǎng)藏”。五臟的生理活動(dòng)，必須適應(yīng)四時(shí)陰陽(yáng)的變化，才能與外界環(huán)境保持協(xié)調(diào)平衡。
然而，道家養(yǎng)生原則認(rèn)為四季補(bǔ)益應(yīng)該分為兩種情況：五臟之氣在四季中當(dāng)旺而旺的時(shí)候，春天，肝旺則養(yǎng)脾;夏天，心旺則養(yǎng)肺;秋天，肺旺則養(yǎng)肝;冬天，腎旺則養(yǎng)心;四季，脾旺則養(yǎng)腎;當(dāng)五臟之氣在四季中當(dāng)旺而不旺時(shí)，就應(yīng)該春補(bǔ)肝，夏補(bǔ)心，秋補(bǔ)肺，冬補(bǔ)腎，四季補(bǔ)脾;《修真密錄》認(rèn)為，前一種情況應(yīng)“春無(wú)食酸，夏無(wú)食苦，四時(shí)各減時(shí)味者，謂氣壯也;減其味，以殺盛氣”;后一種情況應(yīng)“凡和春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，調(diào)以滑甘;注云：多其時(shí)味，以養(yǎng)其氣也”。道家養(yǎng)生原則還認(rèn)為應(yīng)“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”。
華陽(yáng)真人說(shuō)：“及春夏養(yǎng)陽(yáng)，以真氣隨天大運(yùn)，在肝與心，肝與心，氣升之所;秋冬養(yǎng)陰，以真氣隨天大運(yùn)，在肺與腎，肺腎者，液降之所。”關(guān)于養(yǎng)陰養(yǎng)陽(yáng)，《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》中亦有所載：“所以圣人春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰。”也就是說(shuō)，春夏季節(jié)宜適溫補(bǔ)陽(yáng)氣，秋冬季節(jié)應(yīng)滋補(bǔ)陰液。
以上所述為一年四季的補(bǔ)益原則，至于補(bǔ)益所用的材料，李時(shí)珍《本草綱目》引《風(fēng)土記》里主張“以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜，雜和而食”，其中蓼、蒿等野菜現(xiàn)已較少食用，而蔥、蒜、韭均是養(yǎng)陽(yáng)的佳蔬良藥。唐代藥王孫思邈說(shuō)：“春日宜省酸，增甘，以養(yǎng)脾氣”，意思是春季飲食調(diào)養(yǎng)宜多食甜，多吃菜，少食酸。
綜合上述中醫(yī)藥經(jīng)典，結(jié)合現(xiàn)代養(yǎng)殖基本情況，筆者認(rèn)為，在現(xiàn)代養(yǎng)殖中使用中獸藥進(jìn)行動(dòng)物的保健防疫，應(yīng)從以下幾個(gè)方面加以考慮，合理應(yīng)用中獸藥。
1)根據(jù)動(dòng)物生長(zhǎng)周期進(jìn)行保健防疫
以養(yǎng)豬為例，根據(jù)對(duì)豬的使用目的不同，一個(gè)豬場(chǎng)就有種公豬、種母豬、商品豬，其中種母豬又包含后備母豬與經(jīng)產(chǎn)母豬，經(jīng)產(chǎn)母豬又有妊娠母豬、生產(chǎn)母豬、哺乳母豬等;商品豬又可分為乳豬、斷奶豬、保育豬、育肥豬;各個(gè)階段的豬情況不一樣，使用的保健藥物也就不一樣;同時(shí)，還需要考慮豬場(chǎng)環(huán)境以及用藥時(shí)的季節(jié)與天氣情況。
2)根據(jù)季節(jié)變化及氣候變化進(jìn)行保健防疫
中醫(yī)學(xué)之運(yùn)氣學(xué)說(shuō)認(rèn)為：大凡疫病之至，無(wú)不與異常之氣候有關(guān)。一年四季以夏至分界，先夏至為溫，后夏至為暑，若夏至后三伏中多雨，則證多見(jiàn)熱濕并重;立秋前發(fā)病，證多熱重濕輕;立秋后發(fā)病(謂之秋后晚發(fā)或伏暑)，證多濕重?zé)彷p，但若秋后少雨亢熱，則證多見(jiàn)燥甚濕輕;發(fā)于霜降前癥多輕淺，發(fā)于霜降后癥則深重。這就是豬高熱病流行發(fā)生在每年的8～11月的原因。因此，豬高熱病辨證方法可采用傷寒、溫病理法相統(tǒng)一的辨治方法，在具體辨治時(shí)以衛(wèi)氣營(yíng)血辨證為主，同時(shí)輔以六經(jīng)辨證，或?qū)煞N辯證法結(jié)合運(yùn)用。衛(wèi)氣階段，可用大青龍湯或以《寒溫條辨》記載的升降散、蒲氏加味涼膈散等辛涼之方加減化裁;氣營(yíng)證階段，可用辛涼表散之品如生石膏、金銀花、連翹、淡竹葉、黃芩等以清氣涼營(yíng)、透營(yíng)轉(zhuǎn)氣，在清氣的同時(shí)加入涼營(yíng)之品，防止熱毒進(jìn)一步內(nèi)陷營(yíng)血;營(yíng)血證階段，可用犀角地黃湯合導(dǎo)赤散化裁;丹地合劑，人用清開(kāi)靈注射液、牛黃清心丸也可用于此證。
在充分考慮動(dòng)物生長(zhǎng)周期、季節(jié)與氣候變化的基礎(chǔ)上，根據(jù)當(dāng)?shù)丶膊×餍星闆r(傳染病史)和中獸醫(yī)辨證論治原理進(jìn)行保健防疫，不但能取得更好的效果，而且能避免動(dòng)物因發(fā)生疾病而引起的減產(chǎn)和降低成本。
一周閱讀排行