蛋價“牛市”開價 卻不牛

　　春節(jié)假期歸來，全國各地蛋價以“牛市”開市，其中主產(chǎn)區(qū)開市價格為3.74元/斤，主銷區(qū)開市價格為3.92元/斤，據(jù)統(tǒng)計，春節(jié)休市前從2月1日至2月7日主產(chǎn)區(qū)均價大約為3.90元/斤，節(jié)后跌幅為4.10%，主銷區(qū)均價大約為3.95元/斤，節(jié)后跌幅僅為1.26%，節(jié)后開市價格遠高于上年同期，且蛋價高開小幅漲跌調(diào)整后至元宵節(jié)前一直較為平穩(wěn)，元宵節(jié)過后價格又持續(xù)走低。

　　節(jié)后開市價格高，主要受以下因素影響，一是節(jié)前蛋價大漲大跌，多數(shù)經(jīng)銷商擔憂情緒比較嚴重，多數(shù)庫存做的比較少，特別是下游二三級經(jīng)銷商，隨著春節(jié)期間庫存的消化，節(jié)后開市小幅備貨，加之食品廠年后開工、中小學院校陸續(xù)開學、元宵節(jié)來臨的提振，對蛋價都帶來了一定的支撐。二是春節(jié)后飼料價格持續(xù)上漲，現(xiàn)階段已漲至歷史性高位，蛋價雖然迎來了開市高價，

　　但是高昂的養(yǎng)殖成本，使得大部分地區(qū)雞蛋價格處于成本線之下，養(yǎng)殖戶目前處于虧損狀態(tài)，對低價有較強的抵觸心理，多數(shù)惜售、抗價，部分養(yǎng)殖戶亦存賭漲心態(tài)，從成本因素考慮，蛋價下跌空間亦有限。

　　因春節(jié)期間產(chǎn)區(qū)庫存積壓較多，整體消費較為低迷，元宵節(jié)后下游需求并無明顯利好因素拉動蛋價，各環(huán)節(jié)需求亦無明顯提高，產(chǎn)區(qū)積壓的庫存消化較慢，元宵節(jié)后蛋價一直持續(xù)走低，截止至3月3日主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)均價均降至為3.60元/斤。

　　蛋價持續(xù)降低，何時會觸底？我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)預計現(xiàn)階段蛋價基本已觸底，短線大多數(shù)地區(qū)以穩(wěn)為主，局部弱勢調(diào)整，長線來看利空因素3月份屬于傳統(tǒng)需求淡季，利好因素電商的拉動、3月中旬大中院校陸續(xù)開學，但對蛋價影響或有限，整個3月份或一直延續(xù)清理庫存的狀態(tài)，預計價格穩(wěn)中漲跌調(diào)整，隨著各環(huán)節(jié)庫存逐漸被消化，清明節(jié)的來臨，市場需求進一步得到提振，預計3月底到4月初蛋價或開始慢慢回暖。