蛋雞不同生長階段的營養(yǎng)需要搭配

2012-10-23來源:《中國禽業(yè)導刊》文章編輯:王秀等評論:[點擊復制網(wǎng)址]
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  一  蛋雛雞

  蛋雞0~6周齡為育雛期。該階段為組織快速生長階段,采食的營養(yǎng)主要用于肌肉、骨骼的快速生長,但消化系統(tǒng)發(fā)育不健全,采食量較小,同時肌胃研磨飼料能力差,消化道酶系發(fā)育不全,消化力低。因此,其在營養(yǎng)上要求比較高,需要高能量、高蛋白、低纖維含量的優(yōu)質飼料,并要補充較高水平的礦物質和維生素。設計配方時可使用玉米、魚粉、豆粕等優(yōu)質原料。

  二 育成蛋雞

  蛋雞7~18周齡為育成期。該階段雞生長發(fā)育旺盛,體重增長速度比較穩(wěn)定,消化器官逐漸發(fā)育成熟,骨骼生長速度超過肌肉生長速度,因此,對能量、蛋白等營養(yǎng)成分的需求相對較低,對纖維素水平的限制可以適量放寬,可以使用一些粗纖維較高的原料如糠麩、草粉等,降低飼料成本。育成后期為限制體重增長,還可使用麩皮等稀釋飼料營養(yǎng)濃度。18周齡至開產(chǎn)可以使用過渡性高鈣飼料,以加快骨鈣的儲備。

  三 產(chǎn)蛋雞

  蛋雞19周齡至淘汰為產(chǎn)蛋期。這一時期又按產(chǎn)蛋率高低分為產(chǎn)蛋前期、中期和后期。

  產(chǎn)蛋前期為開產(chǎn)至40周齡或產(chǎn)蛋率由5%至70%,因負擔較重,對粗蛋白的需要量隨產(chǎn)蛋率的提高而增加。此外,蛋殼的形成需要大量的鈣,因此對鈣的需要量增加。蛋氨酸、維生素、微量元素等營養(yǎng)指標也應適量提高,確保營養(yǎng)成分供應充足,力求延長產(chǎn)蛋高峰期,充分發(fā)揮其生產(chǎn)性能。含鈣原料應選用顆粒較大的貝殼粉和粗石粉,便于挑食。盡可能少用玉米蛋白粉等過細飼料原料,以免影響采食。

  產(chǎn)蛋中期為40~60周齡或產(chǎn)蛋率由80%~90%的高峰期過后,這一時期蛋雞體重幾乎沒有增加,產(chǎn)蛋率開始下降,營養(yǎng)需要較高峰期略有降低。但由于蛋重增加,飼糧中的粗蛋白質水平不可降得太快,應采取試探性降低蛋白質水平較為穩(wěn)妥。

  產(chǎn)蛋后期為60周齡以后或產(chǎn)蛋率降至70%以下,這一時期的產(chǎn)蛋率持續(xù)下降。由于雞齡增加,對飼料中營養(yǎng)物質的消化和吸收能力下降,蛋殼質量變差,飼糧中應適當增加礦物質飼料的用量,以提高鈣的水平。產(chǎn)蛋后期隨產(chǎn)蛋量下降,母雞對能量的需要量相應減少,在降低粗蛋白質水平的同時不可提高能量水平,以免使雞變肥而影響生產(chǎn)性能。

  關于種雞的營養(yǎng)需求,與商品產(chǎn)蛋雞相比,種母雞產(chǎn)蛋期除維持需要和產(chǎn)蛋需要外,還要將部分營養(yǎng)物質儲存在蛋中,以滿足雞胚孵化的營養(yǎng)需要,因此,要求飼料中含有較高水平的維生素和微量元素。而且肉種雞和蛋種雞營養(yǎng)需要也有差別,可以參閱種雞公司的飼養(yǎng)標準。

  此外,褐殼蛋雞與白殼蛋雞相比體重和蛋重較大,對主要營養(yǎng)物質需要量也較高,也應該區(qū)別對待。


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