活禽交易有著嚴(yán)格的監(jiān)管程序。從活禽進(jìn)入市場(chǎng)到交易后離開市場(chǎng)，市場(chǎng)對(duì)活禽的衛(wèi)生和檢疫都負(fù)有監(jiān)管職責(zé)，嚴(yán)禁在城區(qū)市場(chǎng)外經(jīng)營(yíng)活禽。
然而，在北侖小港新政村附近原來(lái)的一個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)，最近卻搖身一變成了活禽批發(fā)市場(chǎng)，從外地拖來(lái)的雞鴨等活禽沒(méi)經(jīng)過(guò)任何消毒程序就直接進(jìn)行交易，上了餐桌。
前天晚上，記者前往現(xiàn)場(chǎng)看到，因?yàn)闆](méi)那么多手續(xù)，這里的批發(fā)生意竟還非?；鸨?jù)小販稱，每天晚上在這里交易的活禽至少在1萬(wàn)只以上。昨天，小港工商所相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，他們已接到舉報(bào)，擬于近兩天現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法，該取締的堅(jiān)決取締。
馬路邊成了活禽交易市場(chǎng)
近日，有讀者舉報(bào)，北侖小港新政村一帶有人將養(yǎng)雞場(chǎng)變成了活禽批發(fā)市場(chǎng)。前天晚上9點(diǎn)多，記者來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)。路邊早已停著幾輛車子，看樣子都是來(lái)拉貨的車。車主們坐在草坪上，不時(shí)望著路上過(guò)往的車輛。
從他們口中，記者了解到，他們都是來(lái)自小港、紅聯(lián)一帶的小商販。他們說(shuō)，里面地方太小了，停車不方便，所以都等在路邊，貨來(lái)了后再進(jìn)去。
從路口的一條小路往里走，兩邊是茂密的樹林，老遠(yuǎn)處有一片亮光。路上隨處可聞狗叫聲。走了大約50米遠(yuǎn)，記者看到了已經(jīng)很破舊的雞舍，總共有五六個(gè)，每個(gè)雞舍里養(yǎng)著寥寥數(shù)十只活雞。
在最里面一個(gè)地方，開闊處停著幾輛面包車。一處門口放著一臺(tái)秤，那里就是活禽交易區(qū)。
晚上10點(diǎn)半左右，一輛滿載著活雞的大卡車停在了路口。幾分鐘后，兩名小工從養(yǎng)雞場(chǎng)里走了出來(lái)，爬上卡車開始卸貨，卸的貨被小商販們一箱箱地搬上了車子。一時(shí)間，路口就變成了活禽交易市場(chǎng)。
大約15分鐘后，又一輛裝滿活禽的大卡車路過(guò)這里，沿著小路開進(jìn)了養(yǎng)雞場(chǎng)。沒(méi)有任何消毒程序，市場(chǎng)的小工便開始卸貨，隨后開始交易。
死雞去向沒(méi)人過(guò)問(wèn)
記者從商販口中得知，這里原本是個(gè)廢棄的養(yǎng)雞場(chǎng)，不久前，一個(gè)做雞鴨生意的老板租了過(guò)來(lái)，搞起了這個(gè)活禽批發(fā)市場(chǎng)。
記者詢問(wèn)一正在購(gòu)貨的小商販：這些雞都是從哪里拖來(lái)的？是否有檢疫證明？能否讓人放心？該商販看著記者，一臉的狐疑：這些雞不是都活蹦亂跳的嘛，有什么不放心的。
說(shuō)起活雞消毒，一商販承認(rèn)，這樣的市場(chǎng)哪里還會(huì)消毒呢？正是這些原因，到這里進(jìn)貨價(jià)格不但手續(xù)簡(jiǎn)單多了，價(jià)格上也有一定優(yōu)勢(shì)。他也是聽朋友說(shuō)起才知道這個(gè)批發(fā)市場(chǎng)的。
卸貨期間，記者看到偶爾幾個(gè)死雞被扔到了地上。問(wèn)及這些死雞的去向，很多商販都不置可否。最后，有兩名商販直言相告：像這樣的市場(chǎng)，誰(shuí)還會(huì)去管死雞呢，只要你想要，出很低的價(jià)格就能拿到。
逃避了監(jiān)管安全如何保障？
記者從寧波市肉禽蛋批發(fā)市場(chǎng)了解到，政府部門要求活禽交易市場(chǎng)要履行監(jiān)管措施。比如，進(jìn)入他們批發(fā)市場(chǎng)的運(yùn)貨車輛和活禽，都要經(jīng)過(guò)噴霧消毒。如果是外省來(lái)的貨，進(jìn)入市場(chǎng)前還要經(jīng)過(guò)報(bào)檢程序，進(jìn)行源頭追溯，也就是看這些貨是否有當(dāng)?shù)氐臋z驗(yàn)證明。進(jìn)入市場(chǎng)后，市場(chǎng)對(duì)活禽交易、宰殺都有監(jiān)督職責(zé)，死雞要全部回收，集中焚燒，不能外流。商戶在市場(chǎng)完成交易后，市場(chǎng)也要提供衛(wèi)生檢疫證明。
對(duì)于這個(gè)由養(yǎng)雞場(chǎng)改建而成的活禽批發(fā)市場(chǎng)，有關(guān)人士稱，他們逃避了上述很多監(jiān)管程序，交易的禽類是否經(jīng)過(guò)檢疫部門的檢疫？是否安全？市場(chǎng)的病死禽類流到了哪里？是怎么處理的？所有這些問(wèn)題都不得而知。沒(méi)有了監(jiān)管，安全性如何保障呢？
昨天，小港工商所相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時(shí)說(shuō)，之前他們已經(jīng)接到相關(guān)舉報(bào)。中秋小長(zhǎng)假前夕，他們已到現(xiàn)場(chǎng)查看過(guò)，并向北侖工商局、食安辦等部門匯報(bào)了相關(guān)情況。從現(xiàn)場(chǎng)來(lái)看，這個(gè)所謂的批發(fā)市場(chǎng)極有可能沒(méi)經(jīng)過(guò)審批。他們將于這兩天再去現(xiàn)場(chǎng)，找市場(chǎng)負(fù)責(zé)人了解相關(guān)情況，該取締的肯定要堅(jiān)決取締。
一周閱讀排行