為發(fā)育健康、生長(zhǎng)迅速的肉仔雞的突然死亡并伴有短暫、翅拍擊性抽搐的疾病。
很多患病雞表現(xiàn)“翻筋斗”而且死于背臥姿勢(shì),60%~80%為公雞。認(rèn)為翻筋斗作為一種疾病存在已有30多年了。世界上大多數(shù)集約化肉雞養(yǎng)殖地區(qū)都已報(bào)道本病。
當(dāng)?shù)兔芏瑞B(yǎng)殖或飼料消耗與增重比大于2.5時(shí),或者肉雞8周才能達(dá)到2kg時(shí),本病不常見(jiàn)或難以識(shí)別。原因還不清楚,但可能是一種代謝性疾病,與碳水化合物代謝、細(xì)胞膜的完整性及細(xì)胞內(nèi)電解質(zhì)平衡有關(guān)??赡芩烙谛氖依w維性顫動(dòng)?,F(xiàn)代的肉仔雞易于攝入其生理容量的飼料而大于其能量需求量,并維持在較低的飼料一增重比例下持續(xù)快速生長(zhǎng)。翻筋斗病似乎與高的碳水化合物攝入和良好的飼料轉(zhuǎn)化率有關(guān)。是否所有的肉雞都易感或低發(fā)生率就預(yù)示著遺傳因素,還不清楚。
從初次認(rèn)識(shí)本病起,發(fā)生率一直在增加,至少部分是因?yàn)槿怆u的飼料報(bào)酬的增加。在北美,死亡率現(xiàn)在平均為2%,在某些全部為公雞的群中可大于4%。在有良好的飼養(yǎng)管理和疫病控制措施的雞群,本病可能是死亡的最重要原因,可占雞群死廣率的70%。
臨床癥狀:肉仔雞不表現(xiàn)前驅(qū)癥狀。雞群外觀正常健康,可能正在采食,爭(zhēng)斗,行走或休息,突然伸長(zhǎng)脖頸和鳴叫,很快死亡并伴有短時(shí)間的翅膀拍擊和劃腿運(yùn)動(dòng),這時(shí)雞只多半翻倒、以背部著地。也可發(fā)現(xiàn)側(cè)臥或俯臥而死的。
在肉仔雞中,翻筋斗的發(fā)生可早至3日齡并持續(xù)到10~12周齡。死亡的高峰時(shí)間不盡相同,最早為9日齡,但通常在14~32日齡之間。最可能發(fā)生于28日齡之后,特別是小肉雞限制生長(zhǎng)時(shí),每天0.25%~0.5%的死亡率可存在1~3天。
病理變化:由于沒(méi)有特異性的病理變化存在,對(duì)其確認(rèn)是困難的。死亡雞的肉色新鮮,嗦囊空虛或充盈并含有正常的食物,肌胃中也有飼料。腹部膨大,是因?yàn)榍蒹w肥胖并且腸道擴(kuò)張,充滿半固體的食糜和粘液(與死于腸道充滿食物的任何肉雞樣),沒(méi)有食物積滯現(xiàn)象。肌肉紅白相間、斑駁狀并有隨意肌充血。器官中度到嚴(yán)重充血,肝和腎臟上可有小出血點(diǎn)。心室收縮(但并不肥大),動(dòng)脈擴(kuò)張、血液充盈(如果產(chǎn)生自溶,心室也可能擴(kuò)張)。肺充血且常常水腫,死后隨時(shí)間延長(zhǎng)肺水腫會(huì)增加,然而肉雞死后幾分鐘內(nèi)檢查,此現(xiàn)象并不突出。膽囊小而空虛(很多充滿食物的肉雞都如此)。沒(méi)有特異的組織學(xué)變化。
診斷:發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)良好的肉雞背部著地而死,可作出翻筋斗病的假定性診斷,因?yàn)槠渌蛞鸬乃劳鲋?,這種姿勢(shì)很罕見(jiàn),除心壓塞、窒息和腹水癥(肺動(dòng)脈高壓癥),之外。胃腸道充盈(尤其是腸道),肝臟大而蒼白,法氏囊大但正常,心室收縮伴有動(dòng)脈充盈,肺充血和水腫,而且缺乏病理變化,可有助于作出診斷。
在澳大利亞肉種雞中產(chǎn)生的稱為急死綜合征的疾病,為一種不同的病,據(jù)報(bào)道是由鉀和磷的缺乏所引起的。在北美已報(bào)道了由環(huán)境高溫和低血磷癥或急性低血鈣引起的類似死亡。
火雞的突然死亡可由窒息、動(dòng)脈破裂、急性(可能是高血壓性)肺充血和水腫并伴有脾大癥及脾臟和腎臟出血所致。
預(yù)防和控制:有報(bào)道提出,強(qiáng)光(尤其是日光)引起的活動(dòng),燥音和其它干擾可增加本病發(fā)生率,養(yǎng)殖開始3~4天后,應(yīng)使用低強(qiáng)度或間斷性低強(qiáng)度光照,并使肉雞受到可能少的騷擾。前3~4天后,用較長(zhǎng)的無(wú)光照(每天18h,3~4周)可降低翻筋斗病。降低飼喂次數(shù)以提高飼料轉(zhuǎn)化率和減少飼料攝入15%~20%,似乎沒(méi)有什么作用。
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