日前,一直持續(xù)低迷的雞蛋價格呈現(xiàn)回升跡象,這一行情變化對于眾多蛋雞企業(yè)和養(yǎng)殖戶無疑是個利好消息。據(jù)了解,目前青島市即墨區(qū)的雞蛋的批發(fā)價格在4元/斤左右,相比之前3.6元/斤的價格小幅上漲,讓企業(yè)小有賺頭。
青島田瑞集團技術(shù)總監(jiān)李紹山表示,目前蛋雞養(yǎng)殖的飼料成本是3.2元/斤左右,再算上育雛成本、人工成本以及固定資產(chǎn)成本,前段時間每賣一斤雞蛋都要虧損幾毛錢,一些小型的養(yǎng)殖場已經(jīng)開始加快淘汰產(chǎn)蛋率下降的老雞。
“蛋雞的養(yǎng)殖成本,其實是蛋價波動比較關(guān)鍵的因素。” 青島田瑞集團董事長、青島市蛋雞業(yè)協(xié)會會長曲田桂表示,“今年上半年的蛋價之所以比較低,主要是因為存欄量過大造成產(chǎn)能過剩。進入5月后,蛋價小有回升的原因是南方遭遇了連續(xù)降雨,大部分蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶受到了很大影響;另一個原因就是在國際貿(mào)易影響下,玉米和豆粕等飼料不斷上漲,導(dǎo)致養(yǎng)殖成本增高。”
如今,青島的雞蛋價格開始慢慢回升,目前每斤的批發(fā)價已經(jīng)上漲到了4元以上,零售價格也在4.5元上下浮動。雖然短期內(nèi)蛋價總體有小幅震蕩,但預(yù)計不會有大幅上漲情況出現(xiàn)。
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