初夏的資溪花團(tuán)錦簇、綠意盎然。

 

　　6月10日上午，圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司在資溪祖代場(chǎng)片區(qū)舉辦“圣澤901父母代種雞雛首發(fā)儀式”。

 

　　江西省撫州市委書記夏文勇、副書記李高興，福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總畜牧獸醫(yī)師吳順意，資溪縣委書記吳淑琴，江西農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長黃英金，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授李輝、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所研究員高玉龍，和圣農(nóng)高管團(tuán)隊(duì)出席了首發(fā)儀式。這是中國白羽肉雞行業(yè)的一場(chǎng)盛會(huì)，山東民和牧業(yè)股份有限公司等幾十家父母代種雞養(yǎng)殖企業(yè)參加首發(fā)儀式，參會(huì)企業(yè)父母代種雞、商品代肉雞產(chǎn)能占全國60%。

 

　　公司董事長傅光明為河北玖興農(nóng)牧發(fā)展有限公司等多家養(yǎng)殖企業(yè)頒發(fā)引種證明，玖興農(nóng)牧為首發(fā)車司機(jī)現(xiàn)場(chǎng)佩戴綬帶。公司總裁傅芬芳宣布苗雞首發(fā)，9.6萬套父母代種雞雛正式啟運(yùn)，這是國內(nèi)首批國產(chǎn)父母代種雞雛批量供應(yīng)市場(chǎng)，標(biāo)志著公司從育種研發(fā)轉(zhuǎn)入進(jìn)軍下游市場(chǎng)的新階段。

　　燃眉之急，依托原始創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)育種技術(shù)反壟斷

　　種業(yè)是農(nóng)業(yè)之“芯”，也是國家糧食安全的戰(zhàn)略重點(diǎn)。白羽肉雞從國外引種已持續(xù)了近半個(gè)世紀(jì)，成為長期困擾行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸。

　　“國外企業(yè)完全掌握定價(jià)權(quán)，雞苗價(jià)格隨意提價(jià)、計(jì)劃數(shù)量不能保證且隨意性大，攜帶多種種源性疾病，給中國帶來極大的生物安全隱患。”公司董事長傅光明痛心疾首。

　　自主研發(fā)，道阻且長。2011年，公司啟動(dòng)白羽肉雞育種工程，從育種素材、人才、設(shè)備、工藝、技術(shù)到體系，一個(gè)環(huán)節(jié)一個(gè)環(huán)節(jié)地進(jìn)行攻關(guān)，整個(gè)過程充滿了各種艱難險(xiǎn)阻。

　　公司累計(jì)投資超過10億元，在遠(yuǎn)離人煙的光澤縣大青村的大山深溝里新建了一個(gè)占地1200畝、全封閉式管理的核心育種場(chǎng)，同時(shí)還配套建設(shè)高溫加熱無沙門氏菌飼料生產(chǎn)線、谷皮墊料高溫消毒加工車間。

核心育種場(chǎng)

育雛育成場(chǎng)

　　公司與國內(nèi)知名院校和研究機(jī)構(gòu)在育種技術(shù)研究、原種雞群疾病凈化等方面進(jìn)行深入合作。

原種雞

原種雞

原種雞

　　2015年，美國禽流感泛濫，中國白羽雞引種進(jìn)口被迫中斷半年。當(dāng)時(shí)，要是再斷供半年，產(chǎn)業(yè)就面臨崩潰。

　　公司加緊育種研發(fā)，綜合運(yùn)用常規(guī)育種、分子生物學(xué)、生物基因工程、表型精準(zhǔn)測(cè)定、全同胞系譜孵化等多項(xiàng)技術(shù)，依托大數(shù)據(jù)信息采集計(jì)算多性狀育種選擇指數(shù)和遺傳參數(shù)，建立國際水準(zhǔn)的純系和配套系種雞飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)體系。

　　公司副總裁、育種項(xiàng)目負(fù)責(zé)人肖凡說：“公司育種完全是模仿國內(nèi)白羽肉雞養(yǎng)殖企業(yè)飼養(yǎng)環(huán)境和飼養(yǎng)條件下進(jìn)行的商業(yè)化育種，在進(jìn)行商品肉雞的生長和產(chǎn)肉性能，以及種雞的繁殖性能選育的同時(shí)，也非常關(guān)注存活率和抗病力的選育”。

　　公司制定非常嚴(yán)格的生物安全制度，并對(duì)各個(gè)品系進(jìn)行多種垂直性傳播疾病的凈化，培育出來的品種非常干凈、本土適應(yīng)性好，滿足國內(nèi)飼養(yǎng)環(huán)境、飼養(yǎng)條件的要求。

　　生物安全是肉雞保持生長性能穩(wěn)定的重要措施，公司建立了嚴(yán)苛的生物安全防控體系，并不斷研發(fā)更敏感的新型診斷試劑盒，保證種源健康。推進(jìn)疫病凈化場(chǎng)和無疫小區(qū)建設(shè)，提高疫病防控和管理水平，持續(xù)優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境，保障雞苗質(zhì)量。

　　2019年，公司突破歐美企業(yè)對(duì)種源的壟斷，培育出10多個(gè)具有不同遺傳背景的原種新品系，研發(fā)出國內(nèi)第一個(gè)擁有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的白羽肉雞配套系—“圣澤901”，實(shí)現(xiàn)“中國智造”全面的科技反壟斷，公司一躍成為世界第三大白羽肉雞育種企業(yè)，成為全球白羽肉雞育種競(jìng)技場(chǎng)上的有力競(jìng)爭(zhēng)者。

　　“為了把一件事情做成，我們可以花十年時(shí)間。”在取得成功之后，傅光明董事長的描述聽起來似乎沒有那么困難，但事實(shí)上，當(dāng)初任何一個(gè)環(huán)節(jié)的失敗，都可能導(dǎo)致整個(gè)14億投資的失敗。

　　2019、2020年，公司在光澤、浦城、政和三個(gè)基地進(jìn)行數(shù)百批次進(jìn)口品種和“圣澤901”的對(duì)比試驗(yàn)。2019年9月，公司將“圣澤901”送往農(nóng)業(yè)農(nóng)村部家禽品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心進(jìn)行性能測(cè)定。

　　對(duì)比試驗(yàn)、性能測(cè)定結(jié)果表明，“圣澤901”在生長速度、成活率、產(chǎn)蛋率、料肉比等主要指標(biāo)好于進(jìn)口品種，達(dá)到國際先進(jìn)水平。2021年12月“圣澤901”通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新品種審定，并獲得新品種證書。

　　“在自己擅長的領(lǐng)域，為國家做出一點(diǎn)有用的技術(shù)和產(chǎn)品，讓中國白羽肉雞有自己做主的底氣，這就是我一直追求和奮斗的目標(biāo)”。傅光明董事長滿臉欣慰。

　　圣農(nóng)實(shí)現(xiàn)核心技術(shù)、關(guān)鍵技術(shù)的自主可控，不僅提高可持續(xù)發(fā)展能力，還極大地促進(jìn)白羽肉雞行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，邁向更高端。

　　掌握命脈，打開下游市場(chǎng)重鑄白羽行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

　　《全國肉雞遺傳改良計(jì)劃(2021-2035年)》明確提出：到2035年，自主培育白羽肉雞品種市場(chǎng)占有率達(dá)到60%以上，打造具有國際競(jìng)爭(zhēng)力的種業(yè)企業(yè)和品種品牌。

圣澤生物

　　2019年圣農(nóng)成功研發(fā)出“圣澤901”后，馬上著手建設(shè)對(duì)外銷售的父母代種雞的擴(kuò)繁體系，2020年，公司投資超過5億元，啟動(dòng)資溪祖代種雞擴(kuò)繁場(chǎng)的建設(shè)，新建9個(gè)祖代種雞場(chǎng)、1個(gè)祖代孵化場(chǎng)。目前公司年產(chǎn)父母代種雞1000萬套，2022年底將具備年1750萬套父母代種雞的供種能力。“十四五”期間，父母代種雞將完全滿足國內(nèi)市場(chǎng)需求。

孵化場(chǎng)

　　2019年3月，國外育種公司對(duì)圣農(nóng)實(shí)行全面斷供，公司開始使用“圣澤901”替代國外品種。截至2021年底，累積推廣“圣澤901”父母代種雞1000萬套，商品代肉雞10億羽，國內(nèi)市場(chǎng)占有率達(dá)10%。

　　在首發(fā)儀式上，傅光明董事長告訴記者借助“圣澤901”品質(zhì)的優(yōu)勢(shì)，2021年公司創(chuàng)下歷史最佳養(yǎng)殖水平。在種雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，每套種雞產(chǎn)合格種蛋168枚，料蛋比創(chuàng)造歷史最好水平，較2020年節(jié)料4099萬元，雛雞成本低于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)成本；在肉雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，單羽養(yǎng)殖成本同比下降0.09元，歐洲效率指數(shù)同比提升23.2；在肉雞加工環(huán)節(jié)，每噸產(chǎn)品生產(chǎn)成本同比下降6.42元，出成率同比提升0.39%，訂單達(dá)成率提升1.38%。

　　2021年底“圣澤901”通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新品種審定后，公司馬上試探性推廣，通過客戶養(yǎng)殖進(jìn)行試驗(yàn)對(duì)比。

　　山東民和牧業(yè)股份有限公司、河北玖興農(nóng)牧發(fā)展有限公司等國內(nèi)多家頭部養(yǎng)殖企業(yè)負(fù)責(zé)人和記者聊起引進(jìn)“圣澤901”后的養(yǎng)殖改善情況，種雞產(chǎn)蛋性能和存活率超過國外品種，肉雞在平養(yǎng)條件下，37日齡時(shí)平均體重2.5kg，料肉比達(dá)1.58，存活率達(dá)95%以上。在密度高于15.9羽/㎡的飼養(yǎng)條件下，歐洲效率指數(shù)達(dá)到400以上，分割屠宰率和出肉率也有較大提升。

　　公司副總裁、育種項(xiàng)目負(fù)責(zé)人肖凡說：“與國外百年前的育種產(chǎn)品相比，圣農(nóng)起點(diǎn)高，有更為成熟的育種技術(shù)和先進(jìn)的設(shè)備，加上公司得天獨(dú)厚的自然環(huán)境優(yōu)勢(shì)，當(dāng)?shù)卣叨戎匾?，核心育種場(chǎng)周邊10公里內(nèi)禁止飼養(yǎng)家禽家畜。集大成者成大器，‘圣澤901’種雞、肉雞生長性能均超過當(dāng)初的研發(fā)預(yù)期”。

　　河北玖興農(nóng)牧總裁孫清輝說：“‘圣澤901’為國內(nèi)養(yǎng)殖企業(yè)提供高性價(jià)比產(chǎn)品，價(jià)格、供貨長期穩(wěn)定，我們可以很放心去制定未來生產(chǎn)規(guī)劃”。

　　“今年2月開始，美國再次爆發(fā)高致病性禽流感，已蔓延至23個(gè)州。美國是我國祖代種雞主要引種國，由于禽流感爆發(fā)具有不可預(yù)測(cè)性，加劇白羽肉雞行業(yè)的大幅波動(dòng)。‘圣澤901’投放市場(chǎng)，極大地保證畜牧業(yè)供應(yīng)鏈安全，有利于行業(yè)穩(wěn)定、健康發(fā)展。”中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長李景輝激動(dòng)地說。

　　“圣澤901”逐漸受到客戶和市場(chǎng)的認(rèn)可，市場(chǎng)份額逐漸提升。

　　憑借在核心技術(shù)領(lǐng)域的強(qiáng)大優(yōu)勢(shì)，圣農(nóng)已經(jīng)形成與國際育種巨頭齊頭并進(jìn)的競(jìng)爭(zhēng)新格局，彰顯出國貨品質(zhì)與品牌的新高度。

　　據(jù)了解，圣農(nóng)累計(jì)對(duì)外銷售父母代種雞雛超過30萬套。圣農(nóng)育種領(lǐng)域突圍持續(xù)在路上，將繼續(xù)利用現(xiàn)有的多個(gè)不同遺傳資源的原種新品系，培育出更多適合本土消費(fèi)的新配套系，精準(zhǔn)覆蓋各類目標(biāo)群體，創(chuàng)造綜合效益高的種雞品系。未來有望乘“一帶一路”東風(fēng)，擴(kuò)大“朋友圈”，打入東盟和中亞國家市場(chǎng)。