蛋禽方面:本周雞蛋價(jià)格9.06元/公斤,周內(nèi)價(jià)格連續(xù)小幅偏弱,周度重心環(huán)比繼續(xù)跌0.67%。淘汰蛋毛雞11.32元/公斤,周內(nèi)弱穩(wěn)震蕩后小幅回漲,整體重心環(huán)比繼續(xù)下跌0.59%。供應(yīng)方面,養(yǎng)殖利潤可觀,養(yǎng)殖戶延淘老雞情緒,庫存積壓,市場蛋供應(yīng)依舊充足。需求端,蔬菜價(jià)格偏低,終端需求無明顯提振,食品廠拿貨力度不足。周內(nèi)蛋價(jià)整體偏弱,周度重心環(huán)比下移。淘雞方面,活禽市場走貨一般,屠企收雞積極性不高,抵制高價(jià)淘雞。供應(yīng)端因飼料成本低位,養(yǎng)殖利潤可觀,惜淘老雞情緒偏強(qiáng),部分計(jì)劃強(qiáng)制換羽來延長飼養(yǎng)周期。周內(nèi)淘雞價(jià)格弱穩(wěn)后偏強(qiáng),整體重心環(huán)比上周下跌。
肉禽方面:本周白羽肉毛雞價(jià)格7.84元/公斤,周內(nèi)價(jià)格偏強(qiáng)后連續(xù)回調(diào),整體重心環(huán)比繼續(xù)上漲0.59%。白羽肉毛鴨價(jià)格7.73元/公斤,周內(nèi)價(jià)格總體先強(qiáng)后弱,整體重心環(huán)比止跌上漲1.82%。疫病導(dǎo)致部分地區(qū)養(yǎng)殖戶提前出欄,出欄整體增加,市場走貨一般,雞肉產(chǎn)品走貨緩慢,價(jià)格低位震蕩,屠企采購積極性不高,控價(jià)限殺,不過價(jià)格偏弱,養(yǎng)殖抵觸情緒較強(qiáng)。期間局部淘雞價(jià)格有所回調(diào),整體重心環(huán)比上周上抬。肉鴨方面,產(chǎn)區(qū)屠宰場仍以回收合同為主,不過部分產(chǎn)品價(jià)格創(chuàng)新低,對(duì)訂單有一定支撐。毛鴨價(jià)格總體先強(qiáng)后弱,整體重心環(huán)比止跌上移。
禽苗方面:本周白羽肉雞苗價(jià)格2.96元/羽,周內(nèi)價(jià)格整體弱勢(shì)運(yùn)行,整體重心環(huán)比繼續(xù)明顯下跌13.81%。本周白羽肉鴨苗價(jià)格1.44元/羽,周內(nèi)價(jià)格暴跌后臨近周末觸底反彈,整體重心環(huán)比偏弱為主,整體重心環(huán)比明顯下跌10.64%。種雞場全面恢復(fù)報(bào)價(jià),雞苗供應(yīng)增加,但當(dāng)前補(bǔ)蘭欄跨年雞對(duì)應(yīng)主產(chǎn)區(qū)屠企正處在年假停殺開工率極低點(diǎn)位,階段性市場上下游產(chǎn)業(yè)鏈供需關(guān)系中斷,加上近期毛雞滯漲,以及低溫天氣疫病頻發(fā),養(yǎng)殖難度較大,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性不高。周內(nèi)雞苗價(jià)格偏弱震蕩為主,整體重心環(huán)比下調(diào)。鴨苗方面,冷藏停放斷檔,上半周雞苗價(jià)格暴跌,不過苗價(jià)觸底后排苗計(jì)劃加快,苗價(jià)觸底明顯反彈。周內(nèi)鴨苗價(jià)格先弱后反彈,整體重心環(huán)比大幅下跌。
后期市場預(yù)測:
蛋禽市場:1月份中國商品蛋禽補(bǔ)欄環(huán)比將繼續(xù)下降,淘汰量將止增轉(zhuǎn)下降,月末存欄總量將止降轉(zhuǎn)基本穩(wěn)定,月度綜合養(yǎng)殖總量將止增轉(zhuǎn)下降。產(chǎn)蛋期蛋禽存欄總量將繼續(xù)增長,商品禽蛋及商品雞蛋月度產(chǎn)供總量環(huán)比將繼續(xù)下降;需求端居民蛋品及禽肉消費(fèi)需求繼續(xù)處于旺季階段,總體上1月份期間包括商品雞蛋在內(nèi)的商品禽蛋供應(yīng)將總體依舊充足但局部市場略顯偏緊,預(yù)判1月份期間商品雞蛋出場交易價(jià)格總體先弱后強(qiáng)走勢(shì)為主;淘汰蛋毛雞方面,結(jié)合養(yǎng)殖端出欄量止增轉(zhuǎn)下降及屠宰貿(mào)易環(huán)節(jié)庫存白條出入庫調(diào)劑數(shù)量增減變化,1月份淘汰蛋毛雞白條新增供應(yīng)量供應(yīng)總體依舊充足,結(jié)合豬價(jià)及豬肉價(jià)格總體繼續(xù)偏弱的影響,預(yù)判1月份期間大多數(shù)時(shí)候淘汰蛋毛雞日度出場批發(fā)均價(jià)總體穩(wěn)中略偏強(qiáng)震蕩走勢(shì)為主的可能性大,下半月止?jié)q轉(zhuǎn)下跌幾率將逐步提高。
肉禽市場:推演數(shù)據(jù)顯示1月份白羽毛雞及白羽毛鴨出欄量都將止增轉(zhuǎn)下降,但需求端屠企新增采購量在理論上呈略增長態(tài)勢(shì),居民消費(fèi)需求也將繼續(xù)增長,結(jié)合出欄大豬及豬肉價(jià)格變化影響,預(yù)判1月上半月期間白羽毛雞及白羽毛鴨出場交易價(jià)格均適度偏強(qiáng)走勢(shì)為主的可能性更大,下半月后段止?jié)q轉(zhuǎn)跌的幾率將逐步提高。
禽苗市場:預(yù)判1月份上中旬期間大多數(shù)時(shí)候白羽雞種蛋市場交易價(jià)格總體穩(wěn)中略偏弱走勢(shì)為主,但總體繼續(xù)維持堅(jiān)挺態(tài)勢(shì)不變。下半月后段觸底回漲幾率將逐步提高。肉禽苗方面,1月份期間養(yǎng)殖端白羽雞苗補(bǔ)欄需求量將繼續(xù)大幅下降,供應(yīng)端孵化企業(yè)出苗量繼續(xù)維持低位,補(bǔ)欄需求偏弱對(duì)價(jià)格的支撐力度將繼續(xù)減弱,預(yù)判1月份期間大多數(shù)時(shí)候白羽雞苗出場交易價(jià)格總體偏弱走勢(shì)為主,下半月后段觸底回漲幾率有望逐步提高。白羽鴨苗方面,結(jié)合養(yǎng)殖端補(bǔ)欄需求繼續(xù)下降以及孵化企業(yè)出苗量繼續(xù)下降的綜合影響,預(yù)判1月份期間大多數(shù)時(shí)候白羽鴨苗出場交易價(jià)格總體偏弱走勢(shì)為主的可能性更大,但價(jià)格總體依舊偏堅(jiān)挺態(tài)勢(shì)不變,下半月后段觸底回漲幾率有望逐步提高。
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