防止雞蛋破裂的12種方法

　　飼料營養(yǎng)鈣通常與蛋殼質(zhì)量問題有關(guān)，考慮到蛋殼含有 94% 的碳酸鈣，這并不奇怪。一個蛋殼重約5-6克，至少2克是純鈣。

　　為了保護(hù)母雞的骨骼完整性，鈣的缺乏會首先減少然后停止排卵。鈣攝入不足的直接結(jié)果是破裂的雞蛋和蛋殼非常薄的雞蛋迅速增加，當(dāng)出現(xiàn)此類問題時，評估過程的一部分涉及監(jiān)測影響母雞鈣攝入量和鈣使用的因素。

　　以下 12 個營養(yǎng)提示可用于驗證蛋雞是否獲得了維持高水平生產(chǎn)和蛋殼完整性所需的鈣。

　　1. 母雞飼料的鈣濃度必須至少為 4%。這應(yīng)根據(jù)母雞年齡和飼料量進(jìn)行調(diào)整。一般來說，母雞在周期開始時每天至少需要 4 克鈣，到結(jié)束時則需要多達(dá) 4.5 克或更多。

　　2. 飼料中鈣的主要來源通常是碳酸鈣(石灰石)，由中等(小于 1 毫米)和大(2-5 毫米)顆粒以 50:50 的比例混合而成。隨著母雞年齡的增加，這個比例可以切換到更大的顆粒。

　　3. 添加有機(jī)酸可能會增加母雞在生產(chǎn)周期結(jié)束時對鈣的吸收。

　　4、牡蠣殼(粗)可以快速解決投喂過細(xì)的石灰石造成的問題。這種飼料添加劑較貴，但因其卓越的品質(zhì)而受到青睞。

　　5. 母雞必須在下午晚些時候(蛋殼鈣化高峰和鈣食欲增加時)獲得鈣，以確保最大和持續(xù)的蛋殼完整性。

　　6. 飼料氯化物含量不應(yīng)超過 0.4%，因為過量的氯化物會加劇缺鈣，尤其是在夏季。過量的代謝氯化物會抑制母雞的碳酸鹽生成，而碳酸鹽是雞蛋鈣化過程中碳酸鈣形成所必需的。

　　7. 鹽水會導(dǎo)致攝入過多的鹽分(氯化物也是這里的問題)。在檢查鈉和氯化物的總攝入量時，應(yīng)考慮到這一點。

　　8. 如果認(rèn)為從水和飼料中攝入的總氯化物略微過量，則可以使用碳酸氫鈉代替鹽來糾正任何鈉缺乏癥。

　　9. 過量的磷也會降低鈣的吸收。最終飼料中的總磷不應(yīng)超過 0.4%。

　　10. 維生素 D 是鈣吸收不可或缺的組成部分，應(yīng)在飼料中添加足夠的水平。在大多數(shù)情況下，每公斤成品飼料添加至少 3,000-4,000 單位就足夠了。添加維生素 D 的第一個內(nèi)部代謝物 25-OH-D3(骨化二醇)已被證明可以增加母雞的鈣保留。

　　11. 已知某些霉菌毒素(玉米赤霉酮)會結(jié)合飼料中的維生素 D。建議在霉菌毒素污染的急性期用水補(bǔ)充維生素 D。

　　12. 較大的雞蛋所含的碳酸鈣并不比較小的雞蛋多。無論大小，母雞每個雞蛋都會沉積大約 2 克鈣。因此，較大的雞蛋總是會有較薄的蛋殼。這個問題不能通過增加鈣攝入量來解決。

　　影響蛋殼質(zhì)量的其他成分

　　雖然營養(yǎng)，尤其是鈣，對蛋殼質(zhì)量至關(guān)重要，但它并不是唯一的組成部分。管理、年齡、環(huán)境和健康也起著至關(guān)重要的作用。

　　“所有物種中最大的忽視是水質(zhì)，”水對性能有很大的影響。“應(yīng)該測試水的質(zhì)量，生產(chǎn)商應(yīng)該擦拭生產(chǎn)線，”

　　熱應(yīng)激也可能影響蛋雞生產(chǎn)理想產(chǎn)品的能力，因為增加的熱量也可能會增加母雞的呼吸頻率。

　　當(dāng)然，健康至關(guān)重要。雖然腸道健康對吸收很重要，但了解疾病可能給蛋雞的性能帶來的風(fēng)險也很重要。“病毒性、細(xì)菌性和繼發(fā)性細(xì)菌性疾病可能對計劃有害，因此制定良好的疫苗接種計劃很重要” 任何類型的疾病也可能增加房子的壓力水平。

　　年齡也可能在產(chǎn)蛋的一致性中發(fā)揮作用，并且隨著鳥類年齡的增長，可能會導(dǎo)致更薄的外殼材料更容易破裂。

　　來源：雞保姆 作者：IOANNIS