消費旺季，雞蛋“跌跌不休”意欲何為？

　　年初以來，雞蛋期貨期貨價格“冷冷清清”持續(xù)緩慢下跌，但雞蛋現(xiàn)貨價格卻穩(wěn)中有漲，期現(xiàn)價格分離的主要原因是，前期期貨盤面大幅升水，基差逐漸回歸、及消費需求放緩。面對傳統(tǒng)的消費旺季雞蛋的消費表現(xiàn)“差強人意”，備貨行情沒開始多久就已落幕。

 

 

　　市場上普遍看法是中秋節(jié)后，可能會有集中淘雞情況的出現(xiàn)，但是根據(jù)本次晉冀魯豫地區(qū)雞蛋云調(diào)研我們了解到，在產(chǎn)蛋雞雞齡主要在480天，暫時很少有集中淘汰，個體養(yǎng)殖戶觀望情緒濃，規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)基本上是淘汰一些補一些青年雞。雞蛋行業(yè)資深人士表示四季度前期可能淘汰會逐步增加。四季度的補欄、淘雞、飼料成本、疫情因素是決定雞蛋未來行情的重要因素。

 

 

　　現(xiàn)貨價格

 

　　現(xiàn)貨價格整體平穩(wěn)，產(chǎn)銷區(qū)到貨及走貨速度正常，現(xiàn)貨價格維持高位小幅回落后，窄幅震蕩。主產(chǎn)區(qū)雞蛋現(xiàn)貨價格4.85元/斤，周環(huán)比上漲0.1元/斤。

 

 

　　蛋雞存欄現(xiàn)狀

 

　　今年年初三四月份上的雞苗，逐漸步入產(chǎn)蛋高峰，所以9月份在產(chǎn)蛋雞存欄量有望達到年內(nèi)高峰。國內(nèi)目前在產(chǎn)蛋雞存欄11.7億只，今年三月份補欄開始小幅提升，但是由于飼料價格的持續(xù)上漲，5月份出現(xiàn)下滑，七月份補欄7232萬只，環(huán)比有所下降。預計短期不會有大幅補欄增量。

 

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　　本次雞蛋線上云調(diào)研也了解到，各地補欄多數(shù)規(guī)模企業(yè)都是在增加，一些個體養(yǎng)殖戶可能在等行情好轉(zhuǎn)一些在補，因為去年虧損較多，今年開始略微好轉(zhuǎn)，每斤蛋的成本4元左右，同時各地青年雞增量太多。

 

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　　淘雞狀況

 

　　淘汰雞出欄日齡488天居多，近期小幅增加，淘汰雞價格高點一般出現(xiàn)在七八月份，今年淘雞價格在高位的時候，由于個體養(yǎng)殖戶前期盈利微薄，期待一個更高的價格，使得錯過了相對淘汰較好的時機，七月份以來淘汰雞價格一直在回落，截止9月12號淘汰雞價格5.2元/斤。今年各個產(chǎn)區(qū)暫時還沒有出現(xiàn)集中淘汰情況，雙節(jié)過后可能會有陸續(xù)淘汰。但如果養(yǎng)殖虧損沒有進一步擴的情況下，超淘的情況不大可能會出現(xiàn)。

 

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　　雞蛋消費

 

　　從銷售區(qū)域月度數(shù)據(jù)來看，雞蛋月度銷售量和近幾年同期相比都有下滑，替代品較低價格的沖擊和疫情的因素一定程度上抑制了雞蛋的消費。本次線上調(diào)研也了解到很多雞商走貨比之前要慢。雙節(jié)前備貨行情很快結(jié)束，雞蛋表現(xiàn)出“旺季不旺”價格特點。

 

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　　成本利潤

 

　　2019年中開始，飼料價格持續(xù)走高，現(xiàn)在3.2元/公斤，隨著新季玉米的上市，多數(shù)養(yǎng)殖企業(yè)認為飼料成本不大可能有大幅的下降，震蕩偏強走勢可能性較大，目前斤蛋成本在3.5-4元附近，由于去年一整年虧損偏多，今年盈利是剛有好轉(zhuǎn)

 

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　　綜合觀點

 

　　當下雞蛋的供需格局是供應略多，消費放緩，青年雞較多，去產(chǎn)能情況不明顯，未來淘雞情況是一個關鍵因素，在產(chǎn)能沒有大幅去除的情況下，暫時趨勢機會可能并不好，在傳統(tǒng)中秋節(jié)前消費旺季，雞蛋價格表現(xiàn)偏弱，節(jié)后有進一步走弱的可能，短期或維持震蕩偏弱走勢，中長期尋找機會可關注四季度補欄、淘雞、雞齡分布、產(chǎn)蛋率、疫情、飼料價格這些因素。