觀天下之畜牧：供應(yīng)充足，需求難尋利好

雞蛋

8月30日全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價4.66元/斤，較上周五漲0.12元/斤。因臨近學(xué)校開學(xué)，多地市場流通稍快，上周末蛋價止跌后出現(xiàn)小幅反彈?？紤]市場需求平淡，蛋價缺乏持續(xù)漲勢，在學(xué)校短暫備貨后，市場流通或放緩，蛋價存下滑風(fēng)險。卓創(chuàng)資訊預(yù)計，本周初蛋價小幅上漲后走穩(wěn)，下半周蛋價或下跌0.20元/斤左右。

商品代蛋雞苗

上周卓創(chuàng)資訊重點(diǎn)監(jiān)測市場商品代雞苗價格大局穩(wěn)定，個別上調(diào)0.10-0.40元/羽，均價為3.35元/羽，環(huán)比漲幅1.52%，主流報價3.00-3.50元/羽，部分成交低于3.00元/羽，部分高價3.60-4.00元/羽。雞蛋、淘汰雞價格震蕩走低，蛋雞養(yǎng)殖利潤縮水，同時受較高飼料成本影響，養(yǎng)殖單位對后市信心不足，補(bǔ)欄不積極。卓創(chuàng)資訊預(yù)計短線雞苗價格大局或穩(wěn)。

海蘭褐淘汰雞

8月30日全國主產(chǎn)區(qū)淘汰雞均價5.55元/斤，較上周五漲0.06元/斤。受蛋價影響，養(yǎng)殖單位有低價惜售心理，且適齡老雞略少，收貨略有難度。目前下游消化不理想，成交量有限，卓創(chuàng)資訊認(rèn)為本周淘汰雞價格或弱勢穩(wěn)定。

毛雞

上周全國主產(chǎn)區(qū)肉雞收購均價4.10元/斤，環(huán)比漲幅0.74%，同比漲幅9.04%。上周毛雞價格漲后回落，前期產(chǎn)品市場交投穩(wěn)定，屠宰企業(yè)按需收購，毛雞出欄量少，供應(yīng)面提振下，雞價穩(wěn)中上漲；隨著毛雞價格升至高位，周后期產(chǎn)品市場走貨不快，屠宰企業(yè)收購積極性欠佳，部分廠家放假停產(chǎn)，需求面利空，毛雞價格高位回落。本周多地高校錯時錯峰開學(xué)，開學(xué)季備貨利好作用減弱，產(chǎn)品市場或延續(xù)疲軟態(tài)勢，屠宰企業(yè)收購毛雞計劃量有限。受前期高溫天氣影響，孵化場出苗量少，肉雞養(yǎng)殖難度較大，肉雞出欄量或仍舊較少。供需博弈較為激烈，卓創(chuàng)資訊預(yù)計本周毛雞價格波動不大。

雞苗

上周全國白羽肉雞雞苗均價3.09元/羽，環(huán)比漲幅8.80%，同比漲幅45.07%。周內(nèi)補(bǔ)欄的雞苗出欄時避開國慶節(jié)，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄計劃加快，孵化企業(yè)排苗節(jié)奏順暢。市場出苗量提升，但幅度有限。供需相互博弈，雞苗周均價環(huán)比走高。當(dāng)下毛雞價格跌后趨穩(wěn)，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄量較為穩(wěn)定，孵化企業(yè)雞苗銷售正常，雞苗價格或趨穩(wěn)運(yùn)行。9月中上旬“開學(xué)季”對肉雞市場提振效果有限，毛雞價格上漲有難度，出欄毛雞利潤空間壓縮，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄量減少，卓創(chuàng)資訊認(rèn)為雞苗價格穩(wěn)中微降。

分割品

上周白羽肉雞產(chǎn)品均價微幅調(diào)整。板凍大胸周度均價10.17元/公斤，環(huán)比漲幅0.79%，同比漲幅7.96%；大規(guī)格琵琶腿周度均價10.65元/公斤，環(huán)比跌幅0.09%，同比跌幅16.67%。胸類產(chǎn)品價格偏低，食品加工企業(yè)適當(dāng)采購，產(chǎn)品價格微漲；“開學(xué)季”對市場提振效果仍不明顯，經(jīng)銷商對腿類、翅類產(chǎn)品隨用隨采為主，產(chǎn)品價格環(huán)比微降。8月末及9月上旬毛雞出欄量不多，廠家產(chǎn)品庫存中位偏高，社會庫存適中。需求面難有明顯利好，產(chǎn)品經(jīng)銷商補(bǔ)貨計劃平淡，廠家出貨節(jié)奏穩(wěn)定。供需相互博弈，卓創(chuàng)資訊預(yù)計產(chǎn)品價格穩(wěn)定為主。