中秋前需求提振不強(qiáng) 云南蛋價(jià)維持震蕩走勢(shì)

　　導(dǎo)語(yǔ)：臨近開(kāi)學(xué)市場(chǎng)流通稍快，8月末全國(guó)主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)止跌后小幅反彈，云南地區(qū)因銷售不暢、高價(jià)難銷，蛋價(jià)缺乏漲勢(shì)。預(yù)計(jì)中秋前需求提振力度不強(qiáng)，云南蛋價(jià)窄幅震蕩為主。

 

　　8月雞蛋價(jià)格先漲后落，截至30日，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)4.66元/斤，較月初降低0.19元/斤，較月內(nèi)高價(jià)降低0.45元/斤。8月初高價(jià)貨源陸續(xù)流入終端市場(chǎng)，因終端環(huán)節(jié)銷售不暢，各余貨壓力增多，中旬蛋價(jià)開(kāi)啟高位震蕩下滑走勢(shì)。

 

 

圖1

 

　　市場(chǎng)需求欠佳 云南蛋價(jià)弱勢(shì)走低

 

　　云南地區(qū)雞蛋價(jià)格較全國(guó)均價(jià)走勢(shì)相似，8月初雞蛋價(jià)格沖至高位后下滑，因前期蛋價(jià)漲勢(shì)緩和，中下旬跌幅亦相對(duì)有限。電話調(diào)研得知，截至30日，云南地區(qū)生產(chǎn)環(huán)節(jié)雞蛋庫(kù)存天數(shù)多在1.5-2.0天；流通環(huán)節(jié)庫(kù)存天數(shù)多在0.5-1.0天，各環(huán)節(jié)庫(kù)存天數(shù)均較月初呈增多趨勢(shì)；其中大碼蛋銷售相對(duì)平穩(wěn)，市場(chǎng)余貨不多，中小碼蛋則因需求平淡，仍有余貨壓力。

 

　　月內(nèi)云南地區(qū)降水豐沛，潮濕天氣下雞蛋易發(fā)霉，下游環(huán)節(jié)為確保蛋質(zhì)，普遍謹(jǐn)慎、按需采購(gòu)；另外銷區(qū)市場(chǎng)需求疲軟，銷區(qū)本土及外地貨源壓制云南蛋價(jià)，若無(wú)價(jià)差，云南雞蛋無(wú)銷售優(yōu)勢(shì)；云南內(nèi)銷仍顯平淡，加之在“不買跌”的心態(tài)影響下，二三級(jí)批發(fā)商拿貨積極性偏低。

 

　　8月末因臨近學(xué)校開(kāi)學(xué)，多地市場(chǎng)流通稍快，蛋價(jià)止跌后出現(xiàn)小幅反彈。云南地區(qū)因銷售不暢、高價(jià)難銷等，該地區(qū)蛋價(jià)缺乏漲勢(shì)。據(jù)卓創(chuàng)資訊累計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至30日，云南地區(qū)粉殼雞蛋價(jià)格已連續(xù)5日走穩(wěn)。

 

　　中秋前需求提振不強(qiáng) 云南蛋價(jià)維持震蕩走勢(shì)

 

　　供應(yīng)面來(lái)看，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，蛋雞產(chǎn)蛋率及蛋重上升速度加快，供應(yīng)面利好支撐力度不強(qiáng)。需求方面，據(jù)不完全數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年食品等加工企業(yè)開(kāi)工率同比降低30%左右，8月食品加工企業(yè)基本結(jié)束中秋備貨。預(yù)計(jì)中秋前小作坊及商超雞蛋禮品盒需求量或有提升，但整體提振力度不強(qiáng)，蛋價(jià)再漲回8月高價(jià)的可能性不高。

 

　　卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)，中秋前云南地區(qū)蛋價(jià)或維持窄幅震蕩走勢(shì)，蛋價(jià)漲跌兩難；中秋過(guò)后臨近國(guó)慶長(zhǎng)假，考慮假期初期需求疲軟，市場(chǎng)銷售欠佳，蛋價(jià)存下滑風(fēng)險(xiǎn)。