2021年8月23日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

2021-08-23來源:綜合報道文章編輯:小琳評論:[點擊復制網(wǎng)址]
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2021年8月23日全國外三元價格排行榜


單位:(元/公斤 )

區(qū)域
分類
排名 省市 2021-08-22 2021-08-21 較昨日
漲跌
較上周
漲跌
東北
23 遼寧省 13.91 13.99 -0.08 -0.13
22 吉林省 13.95 13.95 0.01 -0.23
27 黑龍江 13.55 13.59 -0.04 -0.26
華北
14 北京市 14.80 14.83 -0.03 -0.36
15 天津市 14.79 14.86 -0.07 -0.37
16 河北省 14.63 14.62 0.01 -0.29
18 山西省 14.50 14.43 0.07 -0.35
25 內(nèi)蒙古 13.80 13.81 -0.01 -0.14

華東

3 上海市 16.30 15.80 0.50 0.19
5 福建省 15.99 15.98 0.01 -0.06
4 浙江省 16.25 16.24 0.01 -0.23
7 江蘇省 15.25 15.19 0.06 0.02
10 山東省 14.92 15.03 -0.11 -0.59
12 安徽省 14.86 14.85 0.01 -0.55
華中
8 江西省 15.11 15.08 0.03 -0.47
20 湖北省 14.41 14.65 -0.24 -0.42
13 河南省 14.85 14.88 -0.03 -0.32
9 湖南省 15.11 15.18 -0.07 -0.25
華南
2 廣東省 16.39 16.36 0.03 -0.09
6 廣西 15.75 15.71 0.05 -0.38
1 海南省 19.60 19.60 0.00 0.10
西北
19 陜西省 14.49 14.46 0.03 -0.55
24 甘肅省 13.84 13.80 0.04 -0.31
28 新疆 12.72 12.73 -0.01 -0.36
西南
11 重慶市 14.88 14.83 0.04 -0.25
17 四川省 14.61 14.60 0.01 -0.17
26 云南省 13.56 13.64 -0.08 -0.35
21 貴州省 14.27 14.26 0.02 -0.41
全國
有717名信息員
參與本日報價
14.90 14.89 0.01 -0.27

2021年8月23日全國內(nèi)三元價格排行榜


單位:(元/公斤 )

區(qū)域
分類
排名 省市 2021-08-22 2021-08-21 較昨日
漲跌
較上周
漲跌
東北
21 遼寧省 13.76 14.07 -0.31 -0.33
20 吉林省 13.82 13.86 -0.04 -0.26
24 黑龍江 13.31 13.49 -0.17 -0.17
華北
14 北京市 14.30 14.44 -0.14 -0.63
12 天津市 14.48 14.82 -0.34 0.00
15 河北省 14.20 14.15 0.05 -0.25
17 山西省 14.15 14.18 -0.03 -0.33

華東

2 上海市 15.95 15.62 0.32 0.04
5 福建省 15.66 15.46 0.20 -0.37
3 浙江省 15.90 15.60 0.30 0.00
9 江蘇省 14.55 14.43 0.12 -0.37
13 山東省 14.42 14.58 -0.15 -0.65
8 安徽省 14.55 14.64 -0.09 -0.89
華中
6 江西省 15.41 15.05 0.35 0.05
16 湖北省 14.17 14.60 -0.43 -0.79
11 河南省 14.51 14.69 -0.18 -0.45
7 湖南省 14.94 15.16 -0.22 -0.37
華南
1 廣東省 16.14 16.19 -0.04 -0.17
4 廣西 15.85 15.95 -0.10 0.40
西北
19 陜西省 13.89 13.95 -0.06 -0.41
22 甘肅省 13.68 13.52 0.16 -0.26
25 新疆 12.63 12.45 0.18 -0.32
西南
10 重慶市 14.51 14.33 0.17 -0.43
18 四川省 14.08 14.23 -0.15 -0.23
23 云南省 13.46 13.82 -0.36 -0.41
全國
有245名信息員
參與本日報價
14.49 14.53 -0.04 -0.31

2021年8月23日全國土雜豬價格排行榜


單位:(元/公斤 )

區(qū)域
分類
排名 省市 2021-08-22 2021-08-21 較昨日
漲跌
較上周
漲跌
東北
20 遼寧省 13.54 13.88 -0.34 -0.28
21 吉林省 13.42 13.44 -0.02 -0.40
24 黑龍江 12.97 12.68 0.29 0.03
華北
14 北京市 13.99 14.13 -0.14 -0.72
8 天津市 14.13 15.00 -0.87 0.00
19 河北省 13.77 13.73 0.04 -0.20
9 山西省 14.10 14.10 0.01 -0.05

華東

1 上海市 15.75 15.06 0.69 0.00
5 福建省 15.00 14.95 0.05 -1.33
4 浙江省 15.24 14.83 0.41 -0.06
12 江蘇省 14.02 13.47 0.55 0.29
15 山東省 13.97 13.94 0.03 -0.47
10 安徽省 14.10 14.25 -0.15 -0.65
華中
6 江西省 14.98 14.55 0.43 -0.37
16 湖北省 13.84 14.01 -0.17 -0.45
11 河南省 14.09 14.05 0.03 -0.36
7 湖南省 14.57 14.86 -0.29 -0.48
華南
2 廣東省 15.65 15.76 -0.11 -0.10
3 廣西 15.37 15.23 0.13 0.37
西北
18 陜西省 13.81 13.76 0.05 -0.19
22 甘肅省 13.34 13.17 0.18 -0.27
25 新疆 12.26 12.07 0.19 -0.31
西南
13 重慶市 14.00 14.00 0.00 -0.37
17 四川省 13.83 13.88 -0.05 -0.20
23 云南省 13.17 13.33 -0.15 -0.22
全國
有230名信息員
參與本日報價
14.12 14.09 0.03 -0.28

豬評:9月利好增加 豬價上漲概率大 成品飼料價格再迎漲價潮(2021年8月23日)


  據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2021年8月23全國各省外三元豬均價為14.79元/公斤,較昨日上漲0.01元/公斤,較上周同期豬價(8月16日)下跌0.11元/公斤。

  今日全國27省、直轄市范圍內(nèi),共計17省份豬價上漲,9省份豬價下跌。全國最低價為新疆,較昨日下跌0.05元/公斤于12.87元/公斤。云南與昨日持平。

  今日部分地區(qū)豬價:四川7.1-7.4元/斤,河南7.3-7.6元/斤,江西7.4-7.7元/斤,廣東8.0-8.3元/斤,湖南7.5-7.8元/斤,山東7.4-7.7元/斤,湖北7.2-7.5元/斤,河北7.2-7.5元/斤,北京7.2-7.5元/斤,遼寧6.9-7.2元/斤。

  周末豬價震蕩略偏強,總體呈北漲南跌態(tài)勢,新疆地區(qū)豬價跌破13元/公斤。因豬價持續(xù)下跌,北方地區(qū)養(yǎng)殖戶有抵觸情緒,周末北方地區(qū)豬價小幅反彈,但目前市場豬肉供應充足,消費沒有明顯改善,豬價持續(xù)上漲顯得較為乏力。南方地區(qū)則以偏弱為主,大部分地區(qū)氣溫仍高,抑制消費增長,且在交通運輸逐漸恢復后,南方地區(qū)到貨增加,外地豬的調(diào)入打壓當?shù)厥袌鰞r格,豬價總體偏弱調(diào)整。預計短期內(nèi)供需博弈拉鋸,調(diào)整仍將持續(xù),而進入9月后市場將逐漸開始為中秋及國慶做準備,北方地區(qū)氣溫也開始下降,豬肉消費也會有所增加,9月份豬價上漲的概率大。

  另外,受疫情及飼料原料價格上漲影響,在月初部分地區(qū)飼料廠價格陸續(xù)上漲,而近日成品飼料再度迎來第二波上漲。8月16-22日,新希望、正邦、海大、安佑、特驅(qū)、澳華等一大批飼料企業(yè)陸續(xù)宣布飼料漲價,豬料、雞料、魚料齊齊上漲,上漲幅度在50~125元/噸,部分魚料漲幅達到200元/噸。


豬價反彈“挽留”散養(yǎng)戶 上市公司擺脫“望天收”需具備“專精特新”


  散養(yǎng)戶和養(yǎng)殖企業(yè)期待已久的豬價反彈如約而至,豬肉出欄價格較前期低點回升15%以上,使得本欲離場的散養(yǎng)戶紛紛取消轉(zhuǎn)行計劃,留在場內(nèi)繼續(xù)觀望等待。在豬價反彈的同時,多家養(yǎng)豬上市公司并未積極擴產(chǎn),而是轉(zhuǎn)身布局預制菜、調(diào)味品等下游細分市場,以期打通“豬場到廚房”供應鏈,逐步擺脫當下養(yǎng)豬行業(yè)“望天收”的窘境。業(yè)內(nèi)人士表示,預制菜、調(diào)味品賽道競爭激烈,現(xiàn)象級產(chǎn)品易得,壽星級產(chǎn)品難見,有志于進軍下游消費市場的養(yǎng)豬類上市公司切莫嘗到一點甜頭就一擁而上,遇到一點困難就一哄而散。

  豬價反彈產(chǎn)生“挽留”效應

  8月17日,在國家發(fā)改委新聞發(fā)布會上,新聞發(fā)言人孟瑋表示:“7月份以來,為應對生豬和豬肉價格過快下跌,國家發(fā)改委會同有關部門,合計掛牌收儲5萬噸中央凍豬肉儲備,并指導各地同步收儲,穩(wěn)定市場預期。這些政策措施,有效遏制了生豬價格過快下跌的勢頭,生豬價格出現(xiàn)明顯反彈。目前,價格較前期低點回升15%以上,豬糧比價也在短暫跌破5:1之后迅速回升,8月9日至15日已回升至5.71:1。”

  期待已久的豬價反彈行情如約而至,對原本已經(jīng)下定決心離場的散養(yǎng)戶產(chǎn)生了“挽留”效應。《證券日報》記者再度走訪湖南瀏陽,曾有計劃養(yǎng)殖黑山羊的養(yǎng)殖戶劉一友表示:“豬價已經(jīng)反彈了,說不定下半年能走好,誰知道年底會不會來一波大行情呢?現(xiàn)在羊肉價格也在低位,切換過去也賺不到錢。去年改行養(yǎng)雞的朋友們也都沒有賺到錢,養(yǎng)雞、產(chǎn)蛋都是虧的。沒能把握住節(jié)奏,真是兩邊挨耳光,倒不如就地臥倒等待機會了。”他補充,“雖然豬價漲了一些,但是飼料價格也跟著漲了,總體而言還是沒賺到錢。希望中秋、國慶和年底的消費旺季來了,豬價還能往上再拉一波。”

  不僅是養(yǎng)豬行業(yè),肉雞養(yǎng)殖業(yè)此前的情況也不容樂觀。湘佳股份(37.810, -0.32, -0.84%)董秘何業(yè)春表示:“自去年下半年以來,活禽、雞蛋價格持續(xù)陰跌,養(yǎng)雞行業(yè)經(jīng)歷較長時間虧損期。隨著雞蛋價格因季節(jié)性因素回暖,大家才稍微感覺松了一口氣。就我們觀察來看,雖然在養(yǎng)雞、養(yǎng)豬賽道之間反復橫跳的散養(yǎng)戶們很多,但是并沒有因為自身的靈活性得到更多經(jīng)濟回報。”

  走好預制菜賽道還需專精特新

  在散養(yǎng)戶紛紛駐足觀望的同時,養(yǎng)豬類上市公司正在緊鑼密鼓籌備開發(fā)預制菜、調(diào)味品等產(chǎn)品,欲切入下游市場,打通“豬場到廚房”供應鏈,嘗試逐步熨平“豬周期”帶來的沖擊動蕩。

  8月12日至13日,雙匯發(fā)展(25.210, 0.23, 0.92%)在接待投資者調(diào)研時介紹,“上半年,我們一些新產(chǎn)品表現(xiàn)出較大增長潛力,其中辣嗎辣香腸、火炫風和新升級潤口香甜王銷量同比均實現(xiàn)大幅增長。另外還有一批餐飲食材產(chǎn)品,盡管目前基數(shù)很小,但發(fā)展勢頭良好。下一步將圍繞健康產(chǎn)品,開發(fā)低脂、低鈉、益生菌等新產(chǎn)品;圍繞速凍餐飲食材,開發(fā)丸子、酥肉、豬排、牛排等;圍繞餐桌產(chǎn)品,開發(fā)菜肴拌飯、紅燒肉等產(chǎn)品;圍繞新休閑產(chǎn)品,開發(fā)規(guī)格小、包裝新潮的產(chǎn)品。在餐飲方面,一方面將持續(xù)豐富餐飲產(chǎn)品群,開發(fā)進廚房、上餐桌、市場接受度高的產(chǎn)品;一方面會持續(xù)加強網(wǎng)絡開發(fā)力度,擴大銷售網(wǎng)絡。”

  天邦股份(5.670, -0.06, -1.05%)接受投資者詢問時表示:“除了開發(fā)調(diào)味品、預制菜,我們還計劃從做肝素鈉原料提取。我們已有提前計劃,待年底安徽阜陽500萬頭生豬屠宰及肉制品加工基地建成,業(yè)務向產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸,可以獲取更多價值增值,公司抗風險能力、盈利能力都會增強。”

  818電商節(jié),新希望(11.590, -0.13, -1.11%)六和旗下成都希望食品有限公司的明星產(chǎn)品“美好農(nóng)家小酥肉”再度熱賣。此前在618網(wǎng)購節(jié)中,該款產(chǎn)品高居天貓速食菜榜單第一名。

  在預制菜領域,唐人神(5.850, -0.03, -0.51%)是較早布局的養(yǎng)豬類上市公司,旗下的唐人神大香腸早已是到長沙打卡的必備之選。對于養(yǎng)豬類上市公司紛紛切入預制菜賽道,唐人神董秘孫雙勝認為,“做一款短期內(nèi)有流量、有話題、有銷量的現(xiàn)象級消費品并不太難,難的是做一款長期內(nèi)有溫度、有情懷、有口碑的壽星級消費品。預制菜賽道競爭激烈,需要企業(yè)具備‘專精特新’,即建立專業(yè)化團隊,實施精準化管理,擁有特色化產(chǎn)品,而且能不斷推陳出新。養(yǎng)豬企業(yè)從養(yǎng)殖賽道切換到消費賽道,需要提前做好相應準備。切莫嘗到一點甜頭就一擁而上,遇到一點困難就一哄而散。久久為功,日日出新方是服務下游消費市場的上策。”

  湖南大學經(jīng)濟與貿(mào)易學院副院長、博士生導師肖皓教授也贊同上述觀點,“生豬養(yǎng)殖業(yè)是高度標準化的產(chǎn)業(yè),產(chǎn)出的豬肉對消費者而言是高度同質(zhì)化的產(chǎn)品,在國外也是如此。上市公司要把高度同質(zhì)化的產(chǎn)品做成各具特色的預制菜、調(diào)味品、零食等,在避免同質(zhì)化競爭的同時,與各具特點的地方飲食需求對接上,其中存在不小的難度。但是,生豬養(yǎng)殖企業(yè)如果只是固守本業(yè),難免受到豬周期的動蕩影響,容易落入‘望天收’的窘境。有的上市公司對預制菜賽道存在誤解,以為菜品越多,競爭力越強,殊不知‘二八定律’依然有效,20%的菜品才是決定最終戰(zhàn)績的根本。上市公司只有秉持‘推車過河、滾石上山’的勇氣和擔當,沉下心去打造精品贏得口碑,才能在下游消費市場中站穩(wěn)腳跟。”


豬價反彈只是插曲?


  近期國內(nèi)生豬現(xiàn)貨價格呈現(xiàn)出震蕩走勢,價格在15元/kg左右上下反復,筆者認為這種技術性反彈確實有可能會運行一段時間,但是不宜報太高期望,從基本面的情況來看,此前的低點可能會被打破,生豬現(xiàn)貨價格恐怕仍未見底,究其原因有以下三點:

  一、產(chǎn)能或許見頂?shù)獕毫σ廊痪薮?/p>

  據(jù)了解,2021年6月我國能繁母豬存欄量4564萬頭,同比增加25.7%,環(huán)比持平;而7月份能繁母豬存欄量同比下滑0.5%,這是自2019年10月以來能繁母豬在經(jīng)過了20個月的連續(xù)環(huán)比增長后首次出現(xiàn)了下滑。盡管產(chǎn)能環(huán)比停止增加,但目前的產(chǎn)能同比水平還是很高的,與2018年8月爆發(fā)非洲豬瘟之前的數(shù)量相比,當年7月份的能繁母豬存欄量(與現(xiàn)在同口徑的值)并未直接公布,但是我們根據(jù)歷年的環(huán)比增長值可以倒推得知,目前的能繁母豬存欄量大概比3年前同比增長了至少10%,也就是說目前的能繁母豬依然處于歷史上偏高的水平。

  而從存欄量也可以看出,截至6月份生豬存欄量4.39億頭,基本與2017年底持平,而7月的存欄量依然環(huán)比增加了0.8%,即約4.43億頭,這個數(shù)字是自2015年以來的最高水平。也就是說從能繁母豬產(chǎn)能見頂,到生豬存欄量的見頂還需要相當?shù)臅r間。

  二、豬肉消費量反彈難抵今年產(chǎn)量大增

  隨著豬肉價格的下跌勢必會帶動生豬消費量,但我們認為應該對此觀點持謹慎態(tài)度。判斷今年的低肉價肯定會促使豬肉的消費量有所上升,但從往年的經(jīng)驗看這個升幅最多也就是在10%左右。

  而從產(chǎn)量方面看,今年豬肉產(chǎn)量增幅遠遠高于10%,前6個月生豬出欄量累計3.37億頭,同比增加34.4%,而豬肉產(chǎn)量約2715萬噸,同比增加35.9%。半年豬肉產(chǎn)量超過2700萬噸是一個很高的水平,在過去十多年里面只有2014年上半年豬肉產(chǎn)量達到過2705萬噸,如此大的產(chǎn)量增幅很難被市場消化,價格的下跌就成了一個大概率事件。從目前的情況來看,下半年生豬出欄量絲毫沒有放緩的跡象,從已經(jīng)上市的15家生豬養(yǎng)殖企業(yè)的情況來看,今年上半年15家公司累計出欄量高達4274萬頭,占全國上半年生豬出欄總量的13%,而其中牧原股份、正邦科技、溫氏股份、新希望六和這四家最大的企業(yè)的半年出欄量占了全國約10%,因此我們分析這些企業(yè)的動向可以大致判斷出下半年的情況。目前頭部企業(yè)多數(shù)已經(jīng)公布了7月的銷售情況,其中牧原股份銷售301萬頭,累計增加138%,正邦科技銷售175萬頭,累計增加141%,新希望六和銷售63萬頭,累計增加91%,只有外購仔豬模式的溫氏股份增速較慢,只增加了7%。

  其他銷售規(guī)模在百萬以下的企業(yè),銷售增速多數(shù)都在50%~200%之間,應該說上述生豬供給增速已經(jīng)讓人很吃驚了,但按照這些公司的計劃,似乎下半年還要加大馬力,進一步擴大出欄量。根據(jù)牧原股份的公告,其2021年的生豬出欄量的保底出欄目標為3600萬頭,挑戰(zhàn)目標為4500萬頭,這意味著8-12月需要出欄1555~2455萬頭之間,即便取均值計算,增速也已翻倍。根據(jù)其他企業(yè)的公告也是大同小異,除了溫氏股份這種因為嚴重虧損被迫大幅降低目標的公司,即便不像新希望和傲農(nóng)生物那樣增加2倍,多數(shù)目標也是接近翻倍。多數(shù)公司的規(guī)劃是有依據(jù)的,也配套了相應的資源:在前期場地、豬舍、設備、人員等固定資產(chǎn)和成本已經(jīng)投出去的情況下,即便是虧損也要增產(chǎn)。同時,根據(jù)牧原股份發(fā)布的公告,其7月育肥豬的銷售均價15.54元/公斤,而成本只有15.1元/公斤。如此低的成本,是牧原決定將價格戰(zhàn)打下去從而擴大市場份額的一個重要原因。目前很多自繁自養(yǎng)型的頭部公司基本完成了低效母豬的淘汰工作并補充了大量優(yōu)質(zhì)的種豬和能繁母豬,下半年,養(yǎng)豬市場的競爭可能會更加激烈。對于豬價而言,下半年的行情依然難言樂觀。

  三、單豬出肉率增加令生豬市場雪上加霜

  今年生豬的出欄活重明顯高于去年,這意味著相同數(shù)量的生豬能夠提供更多的肉,春季由于養(yǎng)殖戶刻意壓欄賭行情,導致當時出欄生豬中大肥占比一度超過30%,后期隨著豬價的下跌和大肥豬的集中出欄,出欄活重開始下降。從屠宰量來看,目前農(nóng)業(yè)農(nóng)村部尚未公布7月的屠宰量,但根據(jù)涌益咨詢的樣本數(shù)據(jù)來看,7月屠宰量約在438萬頭,環(huán)比增8%;8月上旬屠宰量約比7月環(huán)比增加10%,當然該數(shù)據(jù)由于樣本量和統(tǒng)計口徑問題,有時未必與國家數(shù)據(jù)一致,但總的來看7月和8月屠宰量出現(xiàn)反季節(jié)的增加的是大概率事件,這意味著6月、7月、8月這三個月份的屠宰量可能將是有統(tǒng)計以來的最高值。

  在2020年之前瘦肉型豬的白條屠宰率幾乎從未到過90kg/頭,但在去年幾乎都在90~93kg/頭之間,今年更是最高提高到了將近96kg。盡管7月以來出欄的肥豬占比下滑導致屠宰出肉率下降,但目前的白條屠宰率仍然在93kg以上,與去年相比還是要高一些的,這也就解釋了為何即便有國家收儲政策等利多因素生豬價格依然漲不上去。

  結(jié)論:總之目前隨著前期大肥豬逐漸被市場所消化,類似五月份的集中暴跌行情應該短期不會再現(xiàn)了,在當前各大頭部企業(yè)現(xiàn)金流依然充沛且都力圖通過競爭獲取更大市場份額的格局下,價格可能會出現(xiàn)陰跌的態(tài)勢,最終至少會擊穿牧原的成本價(15元/kg)并向下一段距離后(10元/kg~13元/kg)也許才會真正的見底??傊i價格在春節(jié)之前總體上不能太樂觀,反彈只是插曲,而下跌依然是大趨勢。(來源:農(nóng)產(chǎn)品集購網(wǎng))


7月進口豬肉同比減少18.6%,廣東、江蘇多地查獲走私凍肉!


  據(jù)海關總署發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2021年7月中國豬肉進口35萬噸,環(huán)比增加2.94%,同比減少18.6%。2021年1-7月中國豬肉進口量266萬噸,同比增長3.9%。

  近期,廣東東莞、清遠、江蘇南通、深圳等地再次查獲數(shù)批走私凍肉及無證凍肉加工窩點。在疫情嚴峻之時,凍肉走私必須嚴防死守。

  7月進口豬肉同比減少18.6%,廣東、江蘇多地查獲走私凍肉!

  廣東清遠:查獲18輛貨車共227噸走私凍肉

  8月10日20時許,英德市公安局經(jīng)偵大隊根據(jù)情報線索,聯(lián)合多警種在英德市某村一偏僻竹林內(nèi),破獲一起走私凍品案。

  現(xiàn)場查獲偷運入境,來自丹麥、德國、巴西、俄羅斯等,境外疫區(qū)的走私凍品約227噸,扣押裝卸、運輸走私凍肉的貨車18輛,搬運叉車4輛,抓獲嫌疑人11名,涉案價值約1000萬人民幣。

  目前,犯罪嫌疑人已被依法刑事拘留,涉案凍品已按相關防疫規(guī)定處理,案件正在進一步偵辦中。

  廣東東莞:查處一無證凍肉加工窩點

  記者從大嶺山鎮(zhèn)了解到,8月19日,該鎮(zhèn)網(wǎng)格員日常巡查時,在連平村新屋場莞長路大嶺山段發(fā)現(xiàn)一無證“黑作坊”。上報大嶺山市場監(jiān)管部門后,查貨160箱加工凍豬腳、38箱加工凍鴨腎。目前,現(xiàn)場10名員工已進行核酸檢測,并進行醫(yī)學隔離觀察。

  據(jù)介紹,網(wǎng)格員巡查發(fā)現(xiàn),這家新搬進來的凍肉加工作坊環(huán)境十分簡陋,無任何衛(wèi)生設施,現(xiàn)場員工在用機器切割凍肉,裝箱打包。網(wǎng)格員按要求登記及檢查該場所的經(jīng)營資質(zhì),該作坊無法出示營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證。

  根據(jù)線上上報后,網(wǎng)格員聯(lián)系大嶺山鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理分局和連平村委會聯(lián)合處置。執(zhí)法人員到達現(xiàn)場后,立即對該場所的凍肉展開全面調(diào)查,查獲160箱加工凍豬腳(10kg/箱),38箱加工凍鴨腎(10包x100串/箱),并且場所內(nèi)有進口標志的包裝箱和塑料袋,涉嫌使用進口凍肉且擅自更換食物包裝出售。

  目前,大嶺山鎮(zhèn)防疫指揮部對該場所的凍肉進行抽樣檢驗并對現(xiàn)場10名員工進行核酸檢測,大嶺山鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理分局聯(lián)系派出所依法查封該作坊。該案件已交由相關部門進一步處理。

  江蘇南通:查獲120余噸走私凍肉

  長期以來,國家對于走私行為一直采取高壓嚴打態(tài)勢,但受高額利潤誘惑,仍有不法分子試圖逃避監(jiān)管、鋌而走險。8月13日,江蘇南通海警局查獲一起走私凍品案,查扣嫌疑船舶1艘,查扣凍品120余噸,抓獲涉案人員4名。

  8月12日22時許,南通海警局啟東工作站95110報警平臺接到群眾舉報稱:在啟東連興港附近海域發(fā)現(xiàn)一艘可疑船舶疑似從事走私活動。接到報警后,南通海警局啟東工作站立即組織執(zhí)法人員前往目標海域偵察,經(jīng)過比對排查,很快鎖定了可疑船舶,為防止打草驚蛇,海警人員立即協(xié)請上海崇明海事局和啟東市打私辦共同開展此次執(zhí)法行動。 次日凌晨1時許,海警與崇明海事局北支海巡執(zhí)法大隊同步展開查緝行動,該團伙在覺察到異動后,加速向長江逃竄。凌晨2時許,在雙方通力配合下,海警人員在長江三和港水道附近將可疑船舶控制,并迅速登臨該可疑船舶,現(xiàn)場控制涉案人員3名。經(jīng)查,該船前部貨艙內(nèi)藏有大量凍品,且無法提供相應合法手續(xù),涉嫌走私。據(jù)船上3名涉案人員交代,該船裝載走私凍品約120噸,另有1人在海警人員登臨檢查前乘坐救生筏跳海逃逸。掌握情況后,南通海警局迅速將情況通報相關部門請求協(xié)助搜尋。

  13日7時許,長江航運公安局南通分局傳來消息,永臨汽渡的防疫工作人員發(fā)現(xiàn)一名渾身濕透的可疑人員,經(jīng)調(diào)查核實此人正為此前從船上逃逸的人員。目前,該名涉案人員已移交南通海警局啟東工作站,目前,案件正在進一步偵辦中。

  據(jù)了解,走私凍品往往通過批發(fā)市場流入大排檔、餐館,甚至超市,在通過醬油腌制、辣椒調(diào)味之后,消費者很難辨別。這些凍品沒有經(jīng)過任何檢驗檢疫,容易滋生細菌、腐爛變質(zhì)。海警部門在此提醒廣大民眾,不購買走私凍品,不參與凍品走私,積極舉報走私凍品行為,守護餐桌安全。

  廣東深圳:查獲2.5噸走私凍肉

  海防打私+疫情防控一體化,航城街道在全區(qū)率先將海防工作納入網(wǎng)格化管理,成立海防巡查中隊,全面布防3.76公里海岸線。8月8日-9日,海防巡查中隊聯(lián)合黃田派出所查扣走私嫌疑的船只1艘、走私凍肉2.5噸。

  海防巡查隊員控制可疑船只。

  8月8日凌晨5時許,海防巡查中隊執(zhí)勤隊員在開展例行巡查時,發(fā)現(xiàn)海防區(qū)域范圍內(nèi)有一艘可疑的船只欲從機場碼頭上岸,立即拿出大喇叭喊話制止,此時船上2名可疑人員聞訊后倉惶“棄船”而逃。隊員第一時間上前將可疑船只控制,并向區(qū)打私辦、黃田派出所通報情況。很快,區(qū)打私辦、黃田派出所工作人員抵達現(xiàn)場,經(jīng)檢查,發(fā)現(xiàn)船艙內(nèi)藏有大量凍肉,涉嫌違法走私行為。為進一步做好疫情防控工作,區(qū)打私辦安排人員對凍肉進行抽檢,同時對接觸過凍肉的海防巡查隊員、民警進行核酸檢測。當天17時許,檢驗結(jié)果顯示全部呈陰性。

  據(jù)了解,海防巡查中隊以“守點巡查、海上巡邏、科技防控”相結(jié)合的形式,強化24小時全天候不間斷巡防,源頭杜絕境外疫情輸入的風險,有效打擊走私偷渡等違法犯罪行為。

     (綜合海關總署、瀟湘晨報、英德公安、江海晚報、寶安日報等)


豬飼料降價50-100元/噸!豬價再次下跌,養(yǎng)殖戶快買不起飼料.....


  隨著飼料原料價格不斷上漲,飼料廠商們頻繁宣布飼料漲價,僅8月份就已經(jīng)有兩輪豬飼料漲價,但是雙胞胎卻反而宣布部分飼料降價100元/噸。面對飼料原料價格的迅速攀升,雙胞胎這一舉動確實難得,希望有更多飼料廠商站出來與養(yǎng)殖戶一起“共渡難關”,在力所能及的范圍內(nèi)幫助自己的客戶!

  有人漲價有人降

  飼料行業(yè)在今年也相當艱難,一方面全面提升的生豬產(chǎn)能大大增加了飼料需求,但另一方面飼料原料的價格卻居高不下,故而有飼料行業(yè)人士表示“今年雖然銷量好,但壓力卻也不小,不漲價利潤太低可能虧本,一漲價則可能失去客戶。”

  在這種窘境之下,飼料廠商便開始“聯(lián)合漲價”,許多飼料廠商都會在差不多的時間內(nèi)一齊宣布飼料漲價,形成“漲價潮”。

  據(jù)動力網(wǎng)統(tǒng)計,自5月份以來豬飼料累積的漲價最高幅度達435元/噸!僅僅是在8月份,就出現(xiàn)了兩輪飼料漲價——8月6日,新希望六和、中慧農(nóng)牧、山東和美集團等多家企業(yè)宣布飼料漲價,漲價情況大致為乳豬料、中大豬全價料、母豬料上漲50元/噸,濃縮料上漲100元/噸;8月10日,貴港海大、廣西海大再次宣布飼料漲價,旗下所有品種豬料漲價50元/噸!

  但出人意料的是,雙胞胎卻在這個時候反而選擇“降價”,雙胞胎表示:當前豬價低迷,為助力廣大養(yǎng)戶抓豬復養(yǎng),現(xiàn)百萬讓利始養(yǎng)戶,攜手養(yǎng)戶共克成本壓力,經(jīng)公司研究決定對部分產(chǎn)品實施降價,重慶雙胞胎飼料有限公司自2021年8月6日零時起對雙胞胎/金蘋果/豬三樂品牌系列部分產(chǎn)品進行降價。

  具體降價的情況為:教槽料降價100元/噸,濃縮料降價100元/噸,保育料降價75元/噸母豬、仔豬、大小中豬料降價50元/噸。

  除雙胞胎以外,廣安萬千集團也表示,為“支持大家的養(yǎng)殖事業(yè),攜手共渡難關”,公司決定對部分飼料產(chǎn)品降價。在這個8月,豬飼料有人漲價有人降價,但是禽、水產(chǎn)飼料卻是處于全面上漲的趨勢之下,將來有帶動豬飼料漲價的可能。

  唇亡齒寒

  8月17日,中國飼料工業(yè)協(xié)會公布的數(shù)據(jù)顯示,2021年1—7月全國飼料總產(chǎn)量16489萬噸,同比增長19.8%,豬飼料產(chǎn)量更是大漲66.4%!

  全國飼料總產(chǎn)量暴增,無可奈何地推高了飼料原料價格。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,8月份第二周全國玉米平均價格2.95元/公斤,同比上漲22.4%;全國豆粕平均價格3.79元/公斤,同比上漲15.2%;育肥豬配合飼料平均價格3.61元/公斤,同比上漲11.4%!肉雞配合飼料平均價格3.65元/公斤,同比上漲10.9%;蛋雞配合飼料平均價格3.37元/公斤,同比上漲12.0%。

  但就在飼料價格不斷上漲之時,豬價卻再一次由漲轉(zhuǎn)跌!據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,2021年8月9日—8月15日,全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)生豬平均收購價格為16.37元/公斤,環(huán)比下降0.9%,同比下降56.3%。白條肉平均出廠價格為21.83元/公斤,環(huán)比下降0.7%,同比下降54.3%。

  在“高成本、低豬價”的雙向擠壓之下,絕大部分養(yǎng)殖戶長期處于虧損當中,有云南養(yǎng)殖戶無奈地表示“豬價再低也要出欄,不然就買不起豬飼料了!”甚至還有不少散戶稱“出欄干凈就不準備再進豬,最多再觀望一下......”河南某小型生豬流通商則透露:“今年這行情,沒幾個養(yǎng)殖戶愿意補欄,有些都已經(jīng)不養(yǎng)了。”

  養(yǎng)殖業(yè)的寒冬全國有目共睹,在這期間確實存在“豬場去產(chǎn)能”的情況,但大多數(shù)人依舊相信冬天一定會過去,于是加快“淘汰低產(chǎn)母豬”,并想盡辦法降低養(yǎng)殖成本。比如7月份全國的能繁母豬存欄量就結(jié)束了連續(xù)21個月增長,環(huán)比下降0.5%!

  寒冬下的堅持再一次體現(xiàn)了養(yǎng)豬人堅韌不拔的品質(zhì),但同時也希望飼料行業(yè)能更多的支持養(yǎng)殖業(yè),寒冬不僅是養(yǎng)殖業(yè)的寒冬,同樣也是咱們整個上下游的寒冬!唇亡齒寒,養(yǎng)殖業(yè)得以健康發(fā)展,上下游產(chǎn)業(yè)才能有穩(wěn)健的發(fā)展!


美國豬肉:“我在他鄉(xiāng)挺好的”進口豬肉庫存100萬噸?期貨大跌48%


  我國是豬肉消費大國,每個月從國外進口的各種肉類中,豬肉的數(shù)量都是最多的。

  7月份,肉類進口量為85萬噸,豬肉占55%;1-7月,各項肉類累計進口593萬噸,豬肉占58%。

  1.進口同比下降;凍肉庫存100萬噸?

  海關數(shù)據(jù)顯示,7月份,豬肉(含雜碎,下同)進口量為47萬噸,比6月份高2萬噸。7月進口額約86億人民幣,進口均價環(huán)比下降1.8%。進口量和進口額與2020年7月份相比,分別下降了16.5%、10.5%。

  1-7月,我國累計進口豬肉341萬噸,這些進口凍肉一部分流入市場增加供給,另一部分則積壓在冷庫里。

  國內(nèi)鮮肉的價格已經(jīng)“低到塵埃”,凍肉進口量仍有增無減,想必進口商也沒想到,恰逢旅游旺季的暑期,疫情卻再度來襲,多地餐飲因此再次陷入暫停堂食的局面,市場對凍肉的消化變得更慢……因此,有人估計,目前在冷庫中積壓的凍肉至少有100萬噸!

  而另一方面,盡管7月份的進口豬肉(不含雜碎)均價比6月份稍微低一點兒,為9.4362元/斤,但國內(nèi)一些地方的鮮肉的價格都已低于這個價,例如,在北京的市場中,最近幾天,白條肉的成交價甚至已經(jīng)達到8.15-9.5元/斤!進口凍肉價格優(yōu)勢已經(jīng)肉眼可見地減弱!

  2.期貨大跌48%!下半年預計悲觀

  今年1月8日,帶著許多人的期望,生豬期貨在大連商品交易所掛牌交易。至今已經(jīng)7個月有余,9月份交割月就要到了,生豬期貨都跌成啥樣了?

  生豬現(xiàn)貨的價格從1月中旬開始持續(xù)下跌,累計跌幅57.8%。

  而生豬期貨則一降再降,擊碎了開盤當日30000+的泡沫。主合約lh2109的價格,從1月8日的30680元/噸,首日暴跌12%,而后,又自5月份開始大幅下挫,到了8月20日,在當日漲了160元/噸后,收于15860元/噸,比起初露面時,下跌幅度超48%!

  市場分析人士表示,“超體重”豬、凍肉、消費低迷成為豬價企穩(wěn)乃至上行的主要“絆腳石”,未來價格或維持震蕩,下半年預期較為悲觀。

  3.雙匯發(fā)展市值蒸發(fā)逾270億,疑與萬隆簽發(fā)“美國豬肉六分體協(xié)議”相關

  近日,千億豬肉巨頭、雙匯母公司萬洲國際始終處于輿論的風口浪尖。

  自2020年第四季度開始,雙匯發(fā)展的歸母凈利潤就開始逐月下滑。然而這一時期,國內(nèi)豬肉價格開始企穩(wěn),到了今年第二季度,國內(nèi)豬肉價格已經(jīng)大幅回落。

  但是,以豬肉為主要原材料的雙匯發(fā)展,今年上半年的整體業(yè)績卻不增反降。

  雙匯發(fā)展2021年半年報數(shù)據(jù)顯示,上半年雙匯發(fā)展實現(xiàn)營收348.42億元,同比下降4.14%;實現(xiàn)凈利潤25.37億元,同比下降16.57%。

  對于利潤的下滑,雙匯發(fā)展解釋稱,主要因為2020年同期凍品盈利基數(shù)較高、本期由于中外價差收窄進口肉盈利下降、員工及市場費用的投入增加等。

  但據(jù)萬洪建發(fā)表的《我眼中的父親和萬隆》一文,業(yè)績下降的原因似乎出在進口豬肉身上——根據(jù)萬隆的決策,近兩年雙匯發(fā)展大量進口美國豬肉,致存貨不斷高漲。

  萬洪建在文章中稱,今年2月,萬隆攜郭麗軍一起簽發(fā)“關于調(diào)整美國六分體價格建議”,繼續(xù)大量進口美國(豬肉)六分體,2月底進口六分體的市場平均價格只有21500元,卻強行將美國產(chǎn)品進口結(jié)算價格從21000元/噸大幅提高到25800元/噸,進口量接近10萬噸。“這批從美國史密斯出口到中國的六分體,給中國雙匯造成的損失多達8億人民幣以上。”

  自6月17日萬洲國際父子反目事件爆出以來,雙匯發(fā)展市值已經(jīng)蒸發(fā)逾270億元。再將時間線拉長,雙匯發(fā)展自今年2月52.98元的高點以來已經(jīng)腰斬!

  說到美國豬肉,7月份,我國進口的美國豬肉大約有7.26萬噸,環(huán)比下降了6.9%。自從國內(nèi)生豬產(chǎn)能恢復以來,中國減少了多個主要供應國的豬肉購買量,6月份,美國豬肉是為數(shù)不多還在上漲的,但到了7月份,也下降了。

  有人說:“隨著國內(nèi)豬肉價格的低迷,進口豬肉減量的態(tài)勢或?qū)⑦M一步凸顯,豬肉進口也將難以進一步影響國內(nèi)生豬價格的走勢!”你怎么看?


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