溫度,是影響雞群健康的一個關(guān)鍵因素。特別是肉雞飼養(yǎng),對溫度的要求則更加嚴(yán)格,稍不注意,就會引起疫病的流行。因而,不論哪種飼養(yǎng)指導(dǎo)性資料中,都明確地提供出了不同階段雞群都提出了一個指導(dǎo)性的溫度要求指標(biāo)。但是在生產(chǎn)實踐中應(yīng)該明確這樣一個問題,即溫度是給雞的生長而提供的最佳環(huán)境條件,應(yīng)以雞的適應(yīng)和表現(xiàn)為標(biāo)準(zhǔn),而不能簡單地以一個數(shù)據(jù)為標(biāo)準(zhǔn)。因而,筆者認為,最佳的溫度指證應(yīng)參考以下幾個雞群的表現(xiàn)。
1、群體表現(xiàn)
合適的溫度是雞群疏散圴勻,身體舒展,有部分雞張嘴呼吸為指證,如果在遠離熱源處堆積,呼吸頻率加大,特別是胸式呼吸加大,多為溫度過高;如果在近離熱源處扎堆,呼吸頻率降低,則多為溫度過低。但是,這個指證的前提是濕度恰當(dāng),雞群健康。如果缺乏這兩個前提,則不能完全參考。
2、個體表現(xiàn)
如果我們進入雞舍,發(fā)現(xiàn)有許多雞身體舒展,而頸部毛逆立,頭向下扎或伸脖低頭,則多由于濕度低而溫度高引起了肺炎。如果手摸翅下,腹部燙手,此時則需要供應(yīng)其相對低的溫度,反之,如果手摸雞體感到發(fā)涼,腿部發(fā)青,則需要提供較高的溫度。
3、解剖觀察
我們通過對病死雞的解剖,不僅要發(fā)現(xiàn)臟腑的病理變化,更要查找其發(fā)病的原因,其溫度的合適與否,就有一個比較好的指證。如果氣管擴張,有彈性,甚至有鮮紅色出血,支氣管內(nèi)有粘稠痰液,肺臟顏色鮮紅或發(fā)白,體積不萎縮,胃內(nèi)有惡臭樣的水料排出,則多為溫度過高。反之,氣管緊張,內(nèi)有水痰,肺內(nèi)有黑色瘀血壞死,胃內(nèi)水液清亮無臭味,胃壁發(fā)黑。多為溫度偏低。
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