聽說過雞吃蟲子、吃草籽,您聽說過吃石頭的雞嗎?聽說過山雞蛋、土雞蛋,可你聽說過木魚石雞蛋嗎?22日,記者來到臺(tái)安縣云鵬牧業(yè)有限公司的養(yǎng)殖園,親眼見到了吃木魚石的蛋雞。
臺(tái)安縣云鵬牧業(yè)有限公司的蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)位于富家鎮(zhèn)富家村,記者到來時(shí),公司經(jīng)理姜波和養(yǎng)殖場(chǎng)的工人正在忙著向外發(fā)售雞蛋。“隨著木魚石雞蛋市場(chǎng)需求不斷增大,我平時(shí)沒事的時(shí)候就在這里和大家一起干活,盡管這樣,人手還是不太充足。”姜波告訴記者,2006年,當(dāng)時(shí)31歲的他從外地回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),最終選擇了辦養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)雞。“當(dāng)時(shí)心里挺著急的,技術(shù)不過硬,資金投入了還怕打水漂。”姜波說,養(yǎng)殖初期,一有空他便會(huì)到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和周邊縣市去考察,并向同行請(qǐng)教學(xué)習(xí)。隨著一點(diǎn)點(diǎn)摸索,他逐漸對(duì)這一行產(chǎn)生了興趣,一干就是快10年。姜波在富家村承包了70多畝地,一下子就投資上百萬元從德國(guó)引進(jìn)了自動(dòng)化蛋雞養(yǎng)殖設(shè)備,建成了最初的蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)。
姜波說:“養(yǎng)殖業(yè)規(guī)?;?、自動(dòng)化是大勢(shì)所趨,以前的小規(guī)模養(yǎng)殖雖然投入少,但存在著人員勞動(dòng)強(qiáng)度大、蛋雞疫病不好控制、雞蛋質(zhì)量不高等問題,所以,一開始我就投入大量資金。”
這個(gè)起初只有2萬只蛋雞的小養(yǎng)殖場(chǎng),經(jīng)過姜波10年的經(jīng)營(yíng),已發(fā)展成為擁有6萬只蛋雞、日產(chǎn)雞蛋3000多公斤的大型養(yǎng)殖場(chǎng)。創(chuàng)業(yè)的成功讓姜波信心大增,再次增加投入建起了標(biāo)準(zhǔn)化雞舍,新上了飼料攪拌機(jī)、自動(dòng)飲水機(jī)等先進(jìn)設(shè)備,依靠先進(jìn)技術(shù)走上了科學(xué)養(yǎng)殖的致富道路。
“現(xiàn)在養(yǎng)殖場(chǎng)里的蛋雞喂的全是從山東引進(jìn)的木魚石飼料,養(yǎng)殖周期一般為500天,產(chǎn)出的都是綠色無公害雞蛋。”說起木魚石雞蛋,姜波侃侃而談,“木魚石是我國(guó)有名的礦產(chǎn),是一種珍貴的石材,富含偏硅酸、鍶、鉬、鋰、鋅、硒等幾十種對(duì)人體有益的微量元素,有很強(qiáng)的保健和美容作用。”園區(qū)的飼養(yǎng)專家向記者介紹,由于雞沒有牙齒,所以吃石頭可以磨碎吃進(jìn)胃里的食物,幫助消化。該園區(qū)通過喂蛋雞吃木魚石,把木魚石中的微量元素轉(zhuǎn)移到雞肉和雞蛋之中,這樣,雞體內(nèi)不僅富含微量元素并且更健康。同時(shí),定點(diǎn)定時(shí)、有規(guī)律的喂養(yǎng)方式還可以讓蛋雞保持自然的生活與產(chǎn)蛋規(guī)律。與普通雞蛋相比,木魚石雞蛋打開后為自然的金黃色,并且蛋黃大、蛋殼厚,炒熟之后色澤誘人、無腥味。“時(shí)髦”的養(yǎng)殖方式,讓姜波養(yǎng)殖的6萬只蛋雞很快實(shí)現(xiàn)了身價(jià)看漲。“在市場(chǎng)上,僅一個(gè)木魚石雞蛋價(jià)格就為3元。”姜波說,為了讓木魚石雞蛋賣得更好,他也在嘗試互聯(lián)網(wǎng)銷售。“通過互聯(lián)網(wǎng)銷售,能找到更多的識(shí)貨買家,而且能夠減少銷售中間環(huán)節(jié)、節(jié)省成本,現(xiàn)在我們的客戶遍布多個(gè)省市。”姜波告訴記者,去年,自己的營(yíng)業(yè)收入達(dá)到了1000多萬元,盈利200多萬元。
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