江西：雞生“蛋”的故事—南城蛋雞產(chǎn)業(yè)年創(chuàng)產(chǎn)值上億元

　　從全手工到全自動、從聽任市場變化到蛋雞也能上保險、從個人單打獨斗到聚指成拳……近年來，南城縣蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)無論規(guī)模數(shù)量還是經(jīng)濟(jì)效益，每年都以10%以上的速度增長，目前全縣存欄蛋雞有330多萬羽，其中1萬羽以上的養(yǎng)殖大戶有180多戶，整個產(chǎn)業(yè)年創(chuàng)產(chǎn)值上億元。

　　日前，記者走進(jìn)南城縣萬坊鎮(zhèn)上湖村蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)戶劉樣順的雞舍，看到經(jīng)過技術(shù)改造后的雞舍里，各種自動化設(shè)備一應(yīng)俱全，4棟大型雞舍里看不到工人的身影，也沒有以前那種難聞的雞糞味。近年來，該縣在持續(xù)做大蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模的同時，還致力于增加這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的科技含量，贏取了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的再提速。

　　從全手工到全自動，為南城縣蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)再次提速增添了動力。據(jù)劉樣順介紹，以前，他采用傳統(tǒng)的人工養(yǎng)殖方式，養(yǎng)殖了2萬羽蛋雞，長年雇傭的工人有10多名，在鎮(zhèn)畜牧水產(chǎn)站站長羅忠華的幫助下，不久前他對雞舍進(jìn)行技術(shù)改造，增設(shè)了自動刮糞機(jī)、自動加料機(jī)、自動消毒機(jī)、恒溫機(jī)等現(xiàn)代化設(shè)備，如此一來，養(yǎng)殖過程中的用工需求減少了，效能上來了?，F(xiàn)在，他養(yǎng)殖了4萬羽蛋雞，總共只需要4名工人，并且預(yù)計養(yǎng)殖效能會提高30%以上。

　　羅忠華說：“今年以來，我們鎮(zhèn)里就新增蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)戶20多戶，新增蛋雞存欄20多萬羽、總數(shù)近200萬羽。目前，我們鎮(zhèn)里共有110多家蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)戶，其中60%以上都像劉樣順這樣，對雞舍進(jìn)行了技術(shù)改造，僅此一項，全鎮(zhèn)農(nóng)民人均年增收千元以上。”

　　吳建忠的期待

　　眼下，南城縣正加大對蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的扶持力度，引導(dǎo)全縣蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)戶為自己雞舍里的蛋雞購買保險。據(jù)了解，為蛋雞購買保險，這在全省蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)中也屬少見。

　　南城是全省有名的蛋雞養(yǎng)殖大縣，為進(jìn)一步增強(qiáng)蛋雞養(yǎng)殖業(yè)防范風(fēng)險能力、化解災(zāi)害損失，該縣與江西財保公司達(dá)成意向，按照“投保自愿、市場運作、財政補(bǔ)貼、互惠互利”的原則，在全縣開展蛋雞保險業(yè)務(wù)。蛋雞保險工作的開展，表明該縣養(yǎng)殖業(yè)特色保險工作向縱深拓展，必將為縣里的畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入新的活力。

　　南城順發(fā)蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社是南城縣規(guī)模合作社之一，共有社員16戶，養(yǎng)殖蛋雞13萬羽。合作社負(fù)責(zé)人吳建忠對為蛋雞購買保險非常感興趣，他說：“以前，只要一聽說禽流感什么的，我們這些蛋雞養(yǎng)殖戶心里就擔(dān)心得不行，怕自己的雞出問題，也怕附近別的雞廠出問題連累自己。這項政策非常好，如果實施下來，我將第一個購買，也可以消除自己的后顧之憂。”

　　胡成才的底氣

　　去年，南城縣萬坊鎮(zhèn)黎家邊村村民胡成才投資30多萬元創(chuàng)辦了一家蛋雞飼養(yǎng)場，在蛋雞養(yǎng)殖風(fēng)頭正勁的南城，這本不是什么新聞。不過令人不解的是，這名一直從事短途販運的農(nóng)民，突然“變軌”創(chuàng)辦蛋雞飼養(yǎng)場的底氣究竟是什么？村干部一語中的：是家禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社的技術(shù)幫扶。原來，黎家邊村是該縣小有名氣的蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)村，2008年，在當(dāng)?shù)毓ど?、供銷、農(nóng)業(yè)等部門的指導(dǎo)下，邱建芝、陳春財?shù)却謇飵讘舻半u養(yǎng)殖大戶領(lǐng)頭辦起了家禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社，讓分散經(jīng)營的養(yǎng)殖戶抱團(tuán)進(jìn)入市場，增強(qiáng)了他們規(guī)避市場風(fēng)險的能力。目前，該縣已擁有這樣的蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社10多家。

　　“我們合作社就是一個整體，實現(xiàn)了技術(shù)、信息和市場共享，在促進(jìn)蛋雞養(yǎng)殖業(yè)做大做強(qiáng)、抵御市場風(fēng)險方面發(fā)揮了重要作用，達(dá)到了抱團(tuán)致富的目的。目前，合作社成員飼養(yǎng)蛋雞15萬羽，年純收入達(dá)300多萬元。”說起合作社，社長邱建芝總是這樣自豪。據(jù)了解，去年以來，通過蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社，該縣在全國400多個網(wǎng)點共銷售雞蛋3000多萬枚，銷售收入達(dá)1200多萬元。