觀點(diǎn):讓中小飼料企業(yè)飛一會(huì)兒

2013-11-15來源:輔音國(guó)際文章編輯:趙明評(píng)論:[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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  引言:畜牧業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)已經(jīng)建立,趨勢(shì)之下,近萬家中小飼料企業(yè)充滿疑惑:這接下來的路該怎么走?是否有捷徑或者無可走?我在與一些中小飼料企業(yè)老板溝通時(shí)已經(jīng)感受到那份急切,有些甚至已經(jīng)亂了方寸,讓我頓覺憂心忡忡。

  我是最早散布中小飼料企業(yè)劣勢(shì)論者,良苦用心,想驚醒一些企業(yè)能夠先知先覺,提前布局。時(shí)至今日,劣勢(shì)盡顯,我卻想說,中國(guó)飼料行業(yè)的將來一定是屬于強(qiáng)龍與地頭蛇共存的局面,每個(gè)中小飼料企業(yè)都有機(jī)會(huì)成為當(dāng)?shù)氐念I(lǐng)頭企業(yè),以分享市場(chǎng)成果。中小飼料企業(yè)既要有充分的危機(jī)意識(shí),又要能在看似復(fù)雜的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下保持一份鎮(zhèn)定,在戰(zhàn)略上藐視、戰(zhàn)術(shù)上重視,把握趨勢(shì),洗革應(yīng)變,在趨勢(shì)完全來臨之前先飛一會(huì)兒,就一定能夠在將來的競(jìng)爭(zhēng)中謀求成長(zhǎng)地位。

  既如此,我們就必須研討兩大問題:

  第一、大型飼料企業(yè)的困惑;他們的困惑也許就是我們的機(jī)會(huì),但能否抓住這個(gè)機(jī)會(huì),還取決于我們自己把握機(jī)會(huì)的意愿和能力。所謂意愿,是指企業(yè)愿意改變的決心到底有多大、有多急切,事實(shí)上,很多企業(yè)并非不知道,只是帶有惰性、慣性和僥幸。意愿比能力更重要,對(duì)企業(yè)家來說,不缺智商,有時(shí)只需一點(diǎn)決心。

  第二、中小飼料企業(yè)資源缺乏狀態(tài)分析與解決方案;資源缺乏是客觀存在的現(xiàn)實(shí),關(guān)鍵是解決資源的方式與途徑,是自己解決?還是嫁接或者整合?如何協(xié)調(diào)時(shí)間與空間、強(qiáng)度與速度?也許我們都期待一個(gè)滿意的答案。

  我們先研討第一個(gè)問題。對(duì)大型飼料企業(yè)而言,目前至少有六大困惑:

  困惑1、如何建立在局部區(qū)域與地方性企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?

  困惑2、如何在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上更大程度滿足地方養(yǎng)殖多樣化特點(diǎn)?

  困惑3、如何有效解決經(jīng)銷商逐利特點(diǎn)所帶來的市場(chǎng)占有率困境?

  困惑4、如何解決養(yǎng)殖水平參差不齊所帶來的市場(chǎng)或產(chǎn)品困擾?

  困惑5、如何解決集團(tuán)化企業(yè)分支機(jī)構(gòu)存在的執(zhí)行力浪費(fèi)?

  困惑6、如何解決核心成員分化所帶來的市場(chǎng)損耗?

  這六大困惑是真實(shí)存在的,地利是三利之一,人和還要豬和,應(yīng)收賬款的本地風(fēng)險(xiǎn)趨小等等都是外部影響因素,而執(zhí)行力和核心成員分化則是大企業(yè)內(nèi)患,六和、大北農(nóng)都深受影響。

  這六大困惑恰恰為中小飼料企業(yè)提供了應(yīng)對(duì)的空間與時(shí)間。我們完全可以設(shè)想:假若市場(chǎng)給我們5年時(shí)間,我們?cè)撊绾巫プ??如果還是像以前一樣隨波逐流或者按部就班,兼并和淘汰是必然的結(jié)果,而且,將來即使被兼并,也是有限制條件的,沒有一定的固定資產(chǎn),沒有一支相對(duì)有效的團(tuán)隊(duì),被兼并可能都是奢望。所以,我們就需要在這有限的5年時(shí)間內(nèi)打破常規(guī),飛一會(huì)兒,才能搏擊長(zhǎng)空,贏取發(fā)展空間。

  其實(shí)真正意義上的大型飼料企業(yè)目前數(shù)量有限,且并未完成構(gòu)建競(jìng)爭(zhēng)壁壘。我們不妨一起來解剖大型飼料企業(yè)的六大困惑,尋求自己起飛的時(shí)空。

  只要不是產(chǎn)業(yè)鏈延伸企業(yè),大型飼料企業(yè)分布到各地,各類優(yōu)勢(shì)均遞減,包括采購(gòu)優(yōu)勢(shì)。從目前來看,真正做到全國(guó)市場(chǎng)分布廣泛性的大型企業(yè)并不多,如正大集團(tuán)、新希望集團(tuán),反而以聚焦發(fā)展局部市場(chǎng)的居多,如大北農(nóng)全價(jià)料的主戰(zhàn)場(chǎng)在福建,六和的主戰(zhàn)場(chǎng)在山東,禾豐的主戰(zhàn)場(chǎng)在東北,南寶的主戰(zhàn)場(chǎng)在廣東,正邦的主戰(zhàn)場(chǎng)在江西,揚(yáng)翔、漓源的主戰(zhàn)場(chǎng)在廣西,唐人神的主戰(zhàn)場(chǎng)在湖南,雙胞胎集團(tuán)也是先從局部發(fā)展,逐步拓展的??梢哉f,在局部市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)并不取決于總體規(guī)模大小,而是取決于定位和速度!有一首歌叫《給我一秒鐘》,對(duì)飼料企業(yè)來說,只要定位準(zhǔn)確、極速推進(jìn)、堅(jiān)持到底,也許只要《給我三五年》。一個(gè)企業(yè)突破成長(zhǎng)的黃金時(shí)間一般僅需三年!所以,激活、切入、引爆對(duì)中小飼料企業(yè)來說,也許會(huì)帶來豐盛的最后晚餐。

  大型飼料企業(yè)的優(yōu)勢(shì)并不在于“優(yōu)”,而在于“勢(shì)”。如果把集團(tuán)企業(yè)的單一公司獨(dú)立看待,優(yōu)勢(shì)并不明顯,甚或一些老牌企業(yè)硬件設(shè)施已經(jīng)滯后,即使在采購(gòu)上也未必占優(yōu),事實(shí)上,這些企業(yè)對(duì)中小飼料企業(yè)構(gòu)成壓力的是其“勢(shì)”,這個(gè)“勢(shì)”可以理解為系統(tǒng)性管理:不管企業(yè)大小,都會(huì)遵從母公司管理體系,體系的力量是減少遲疑、減少浪費(fèi),更重要的是打通人力資源來源和上升通道,特別是中層管理人員的來源與上升通道。雙胞胎的成功與其說是營(yíng)銷策劃的成功,毋寧說是人力資源的成功。龐大的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)并非一個(gè)簡(jiǎn)單人數(shù)的聚集,而是不同人力的各得其所以及應(yīng)知應(yīng)會(huì),沒有強(qiáng)大的人力資源管理功能是難以為繼的。大北農(nóng)的營(yíng)銷及技術(shù)服務(wù)人員近萬人,在如此眾多的人員背后是今年6億的利潤(rùn),如何化員工待遇為投資收益,是一門藝術(shù),更是一份魄力。營(yíng)銷人員本身似乎并未直接創(chuàng)造價(jià)值,但在傳播價(jià)值,傳播價(jià)值本身也是價(jià)值創(chuàng)造的一種方式,我們不可妄自菲薄。

  作為中小飼料企業(yè)來說,缺的并非這個(gè)“優(yōu)”,而是這個(gè)“勢(shì)”。小企業(yè)本身因其小而無吸引力,若再慢就更無凝聚力。畢竟能夠看一棵小樹將來能成大樹的鳥并不多,能夠忍受寂寞的職業(yè)經(jīng)理人也是鳳毛麟角,所以,我們必須快速建立這個(gè)“勢(shì)”,解決“小”和“慢”的問題,競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)必將扭轉(zhuǎn),“定位”和“速度”是當(dāng)務(wù)之急,二者皆屬于營(yíng)銷策劃重中之重。

  1、  定位。定位不是能力,是智慧。企業(yè)定位、競(jìng)爭(zhēng)者地位定位、市場(chǎng)定位、產(chǎn)品定位環(huán)環(huán)相扣,一錯(cuò)皆錯(cuò)。產(chǎn)品功能很多,我只取一點(diǎn),點(diǎn)擊客戶。小企業(yè)之靈活既要善待,更要用盡,但在現(xiàn)實(shí)中小企業(yè)有時(shí)反饋更慢,這是致命的。貼近客戶,不僅指貼近客戶的人,更要貼近客戶的豬或雞鴨魚,在養(yǎng)殖環(huán)境紛繁復(fù)雜的今天,如果我們洞察先機(jī),先行一步,必能贏得客戶信任。

  2、  速度。點(diǎn)擊客戶如無速度則為搔癢,故必須快速,如何才能快速?這就需要激活、切入、引爆,以最快、最短時(shí)間獲得具影響力的單產(chǎn)品銷量或者局部市場(chǎng)占有率;

  與此同時(shí)必須聚集資源。營(yíng)銷保障體系建設(shè)推動(dòng)市場(chǎng)良性掘進(jìn),就好像開山,前面開出的土不及時(shí)清理,就必然成為前進(jìn)的障礙。

  大企業(yè)有大企業(yè)病,小企業(yè)有小企業(yè)病,大企業(yè)病的主要特征是不求有功,但求無錯(cuò),小企業(yè)卻是:不求增量,但求不虧,且美其名曰:先生存后發(fā)展。這就是典型的小農(nóng)意識(shí),何謂虧?長(zhǎng)期不發(fā)展喪失起飛的機(jī)會(huì)才是真正的虧,而不是報(bào)表上的赤字。小企業(yè)之所以小,皆屬于在經(jīng)營(yíng)不佳時(shí)減少開支的一類,大企業(yè)之所以大,則屬于在經(jīng)營(yíng)不佳時(shí)擴(kuò)大隊(duì)伍、增加人力投資的一類,雖不完全如此,占絕大多數(shù)。沒有轟轟烈烈的團(tuán)隊(duì),很難有轟轟烈烈的事業(yè)。在雙胞胎、大北農(nóng)人山人海的背后,是企業(yè)如動(dòng)車般疾馳而行。雖然有些企業(yè)以穩(wěn)健著稱,但在行業(yè)疾速發(fā)展的大環(huán)境下,過于穩(wěn)健則會(huì)喪失市場(chǎng)機(jī)會(huì),讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手得以成長(zhǎng)壯大。禾豐就是經(jīng)典案例,通威同樣讓海大獲得快速發(fā)展的機(jī)會(huì)。

  接下來我們研究第二個(gè)問題,就是中小飼料企業(yè)資源缺乏狀態(tài)分析與解決方案;

  大企業(yè)主要通過什么來絞殺市場(chǎng)?可以參照以下幾個(gè)要素:

  1. 產(chǎn)業(yè)鏈快速擴(kuò)張的資源優(yōu)勢(shì);

  2. 系統(tǒng)化營(yíng)銷創(chuàng)新與推進(jìn)優(yōu)勢(shì);

  3. 資本實(shí)力、融資能力與融資成本優(yōu)勢(shì);

  4. 政府推動(dòng)行業(yè)整合的大勢(shì)所趨;

  5.原料資源侵占與規(guī)模采購(gòu)優(yōu)勢(shì);

  6.人力資源侵占優(yōu)勢(shì);

  7.品牌附加值優(yōu)勢(shì)。

  以上這些要素,我們?cè)谧鰬?zhàn)略的時(shí)候要充分考慮到,不僅要發(fā)現(xiàn)自己的不足,更要發(fā)現(xiàn)這些不足之中哪些是先天、哪些是后天,哪些是可以改變的、哪些是難以改變的,中小企業(yè)最明智的做法就是義無反顧改變自己可以改變的,而忽略那些不能改變的一切要素,走出困擾才能勇往直前。

  時(shí)過境遷,隨著規(guī)模化養(yǎng)殖的推進(jìn),客戶的理性選擇行為加強(qiáng),人力資源成本的上升,就業(yè)者要求的提高,使得中小飼料企業(yè)特別是小型飼料企業(yè)的資源更顯貧乏:缺頂尖智慧,缺頂尖技術(shù),缺品牌塑造,缺學(xué)習(xí)平臺(tái),缺服務(wù)專家,缺營(yíng)銷模式,缺人力資源:統(tǒng)稱為“小企業(yè)缺乏癥”,因?yàn)檫@些癥狀的客觀存在,使得我們有以下八大困惑:

  1.缺乏戰(zhàn)略規(guī)劃和規(guī)劃設(shè)計(jì)能力(目標(biāo));

  2.缺乏系統(tǒng)的市場(chǎng)研究與策劃能力(策略);

  3.缺乏可復(fù)制的營(yíng)銷模式(戰(zhàn)術(shù));

  4.缺乏產(chǎn)品獨(dú)特訴求(usp差異化);

  5.缺乏有效的組織建設(shè)與發(fā)展能力(員工訓(xùn)練);

  6.缺乏有效的營(yíng)銷輔助工具(武器);

  7.缺乏務(wù)實(shí)高效的客戶服務(wù)能力(經(jīng)銷商+終端用戶);

  8.缺乏對(duì)營(yíng)銷過程的管控措施(條例、條令);

  這些困惑中小飼料企業(yè)或多或少都會(huì)存在,就看誰能智慧地解決。2006年開始我在各種場(chǎng)合研討中小飼料企業(yè)經(jīng)營(yíng)突破時(shí),都反復(fù)強(qiáng)調(diào)以下八大原則:斜木桶原則、速度原則、對(duì)立原則、錦上添花原則、第一原則、范跑跑原則、種瓜得豆原則和三勢(shì)原則(另文詳述),我和桂龍的黃蒞中總經(jīng)理溝通比較多,桂龍?jiān)谝陨蠋讉€(gè)方面可以說是深得其妙,成為一匹黑馬絕非偶然。我相信很多老板都清楚自己的困惑,也通曉解惑八大原則,時(shí)至今日,困惑猶在,令人扼腕。嘆息之余,我頓悟:當(dāng)我們?cè)趫?zhí)著依靠一己之力去解決所有困惑時(shí),事實(shí)上已經(jīng)被困惑綁架!企業(yè)的目標(biāo)是發(fā)展,解決困惑的目的是推動(dòng)企業(yè)發(fā)展,既如此,為什么不把困惑外包?把資源包進(jìn)來,把成本包出去,讓經(jīng)營(yíng)變得簡(jiǎn)單起來,讓一切變得可執(zhí)行。

  我為這一想法興奮不已。

  不是每個(gè)企業(yè)都有戰(zhàn)略規(guī)劃和規(guī)劃設(shè)計(jì)能力,外包!不是每個(gè)企業(yè)都有系統(tǒng)的市場(chǎng)研究與策劃能力,外包!不是每個(gè)企業(yè)都有有效的組織建設(shè)與發(fā)展能力,外包!…既然這樣,就需要一個(gè)外包平臺(tái),需要一個(gè)能夠提供戰(zhàn)略規(guī)劃、營(yíng)銷策劃、借勢(shì)專家、產(chǎn)品梳理、品牌推廣、活動(dòng)策劃、固化模式和指導(dǎo)管控等的平臺(tái)。

  很多中小飼料企業(yè)老板抱怨不賺錢或者賺錢難,我們不妨自測(cè)一下:

  ◎有沒有專業(yè)人力資源管理,包括選、用、育、留?因?yàn)槿肆Y源造成的浪費(fèi)有多大?招錯(cuò)一個(gè)人,如果每月3000元,一年就是36000元,招錯(cuò)一個(gè)銷售人員,可能丟了一個(gè)市場(chǎng),損失多大?市場(chǎng)機(jī)會(huì)的損失可能無法彌補(bǔ)!

  ◎有沒有營(yíng)銷模式或者營(yíng)銷流程?沒有流程,至少50%以上的營(yíng)銷人員只有不足20%的營(yíng)銷效率,浪費(fèi)又有多少?

  ◎有沒有相對(duì)高端的配方師?品質(zhì)、成本、高性價(jià)比取決于配方師的配方理念,每年因?yàn)榕浞脚c原料聯(lián)動(dòng)造成的損失有多大?

  ◎有沒有專業(yè)、職業(yè)技術(shù)服務(wù)專家?因?yàn)榧夹g(shù)服務(wù)專家水平不夠造成的客戶丟失有多少?

  ◎生產(chǎn)環(huán)節(jié)有沒有造成20%以上的浪費(fèi)?

  ◎原料采購(gòu)因?yàn)樾星榛蛘咔缹?dǎo)致的浪費(fèi)有多少?

  ◎因?yàn)楫a(chǎn)品定位不準(zhǔn)造成的營(yíng)銷資源浪費(fèi)有多少?庫(kù)容、包裝物的浪費(fèi)有多少?

  ◎錯(cuò)誤培訓(xùn)導(dǎo)致的浪費(fèi)甚至危害風(fēng)險(xiǎn)成本有多少?

  ◎缺失或者錯(cuò)誤的財(cái)務(wù)計(jì)劃與財(cái)務(wù)控制造成的信用損失和資金浪費(fèi)有多少?

  如果我們能夠一點(diǎn)一點(diǎn)把這些浪費(fèi)找回來,我們的利潤(rùn)就會(huì)增加,不僅如此,競(jìng)爭(zhēng)力也必定增加,而解決這些問題,靠企業(yè)自身很難做到,所以,能擔(dān)當(dāng)總部功能的平臺(tái)就呼之欲出。

  輔音國(guó)際這些年來一直在為飼料企業(yè)管理咨詢,但僅局限于單一企業(yè),而中國(guó)眾多企業(yè)存在共性,我們一直倡導(dǎo)資源共享,如果能夠借助一個(gè)平臺(tái)同時(shí)服務(wù)于眾多有理想、有意愿、有共性的企業(yè)豈不是做到管理咨詢“生態(tài)化”?真正變“服務(wù)企業(yè)”為“服務(wù)行業(yè)”,對(duì)管理咨詢提出了更高的要求,也打開了無限發(fā)展空間和價(jià)值實(shí)現(xiàn)通道。

  與其引領(lǐng)思想,不如一起上路。當(dāng)我們聯(lián)合志同道合者,鑄造一個(gè)平臺(tái),就可以通過平臺(tái)的能量來解決單一飼料企業(yè)無法解決的問題,同時(shí)通過專業(yè)機(jī)構(gòu)整合社會(huì)資源,包括自然資源和人力資源,這樣的平臺(tái)我們稱之為“華飼成長(zhǎng)聯(lián)盟”:分享頂尖智慧,優(yōu)化成長(zhǎng)模式,惠請(qǐng)企業(yè)教練,實(shí)現(xiàn)中小飼料企業(yè)企業(yè)四大黃金需求:

  快:理念、模式、執(zhí)行力,勢(shì)如破竹。

  準(zhǔn):企業(yè)定位、市場(chǎng)定位、產(chǎn)品定位,精確制導(dǎo)。

  狠:前沿信息、把握競(jìng)爭(zhēng)、單刀直入,引爆突破。

  穩(wěn):戰(zhàn)略合作、循序漸進(jìn)、持續(xù)教練,螺旋上升。

  在經(jīng)歷很多培訓(xùn)和咨詢之后,我越來越覺得我們需要做更多的實(shí)際工作,如何讓中小飼料企業(yè)飛一會(huì)兒,不能停留在簡(jiǎn)單說教,最合適的方式就是打造一個(gè)平臺(tái),平臺(tái)之上,明方向、找困惑、聚專家、定方法、創(chuàng)模式、制工具、練團(tuán)隊(duì)、激氣勢(shì):在華飼成長(zhǎng)聯(lián)盟,通過專業(yè)咨詢進(jìn)行企業(yè)診斷、戰(zhàn)略規(guī)劃,建立有限共性營(yíng)銷模式,我們可以聘請(qǐng)一流配方師、經(jīng)驗(yàn)豐富的養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)管理專家和疾病診斷專家組建團(tuán)隊(duì),聚合經(jīng)驗(yàn)和智慧,針對(duì)聯(lián)盟企業(yè)進(jìn)行指導(dǎo)、輔導(dǎo)和宣導(dǎo),把單一企業(yè)難以做到的事,集中多家企業(yè)資源就可以共同完成,同時(shí)集中品牌推廣,建立信心和溝通渠道。

  我仿佛看到一艘航空母艦,若干架戰(zhàn)機(jī)正在起飛,遠(yuǎn)方是一片藍(lán)天,雖然航線不同,卻分享共同的資源和智慧,就像太陽的光輝取之不盡用之不竭。 


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