黃世銀為雞搭的三角形木架
在閩侯縣鴻尾鄉(xiāng)溪源村石峽自然村，有個叫興旺的養(yǎng)雞場。去年才開始創(chuàng)辦，如今養(yǎng)雞場已粗具規(guī)模，現(xiàn)可年出欄13萬羽雞，年產(chǎn)值70萬元。養(yǎng)雞場的主人黃世銀是個黨員，今年才23歲。黃世銀說，接下來，他要成立農(nóng)業(yè)開發(fā)公司，發(fā)展多元化養(yǎng)殖，帶領鄉(xiāng)親們發(fā)家致富。
小智慧帶來大財富
28日上午，記者在興旺養(yǎng)雞場見到黃世銀時，他正在成品雞舍里給雞喂玉米。見到記者要進來，他連忙跑過來對記者說：“用消毒液消毒下鞋底。”原來，為了防止疫情，養(yǎng)雞場實行了嚴格的消毒制度。同時，在閩侯縣畜牧局技術人員的指導下，養(yǎng)雞場還給雞打疫苗，定期防疫。
進入雞舍，記者看到，黃世銀養(yǎng)的雞只只羽毛光亮，精神抖擻，稍微一趕就會騰空飛起，許多雞還棲息在樹叢中。黃世銀經(jīng)常動手趕雞，他說：“強迫雞多運動，這樣的雞更有活力，肉質(zhì)更好更細膩，吃起來味道更鮮美。”
黃世銀告訴記者，興旺養(yǎng)雞場走的是林下養(yǎng)殖模式，養(yǎng)雞場位于一個小山坳，占地約230畝。“沒有場地的約束，沒有疾病的困擾，品質(zhì)優(yōu)良的土雞自然而然回歸野性。”
黃世銀的養(yǎng)雞場共有5個雞舍，除了保溫雞舍固定用來培育雛雞外，還分有小雞、中雞、成品雞等雞舍。同一雞舍的雞大小都很平均，沒有大雞跟小雞混養(yǎng)的現(xiàn)象。這又是黃世銀的獨到之處，他認為此舉可避免大雞欺負小雞。
黃世銀的養(yǎng)雞場還有一個值得一提的地方，那就是雞全部睡在他發(fā)明的三角形木架上，雞舍里沒有刺鼻的臭味。原來，雞棲息在木架上，雞糞便就會相對集中在木架下，便于清理，而且還節(jié)省了空間，有利于雞舍內(nèi)空氣流通，同時不會對環(huán)境造成污染。“別小看了雞糞，它可是很好的有機肥料，是可以賣錢的。”黃世銀介紹說，養(yǎng)雞場每年大概會清理出100噸雞糞便，除去少量供應給村里的菜農(nóng)們種植蔬菜外，大部分被閩清一個肥料廠收購去。
細節(jié)決定成敗，量變引起質(zhì)變。就是靠這樣一個個小智慧，黃世銀的養(yǎng)雞場越辦越好，規(guī)模一天天擴大。除了特供酒店外，養(yǎng)雞場的雞供不應求，還沒出場門就被慕名前來的客戶搶購一空。
帶領鄉(xiāng)親們發(fā)家致富
黃世銀出生于1989年，去年成為一名正式黨員。他原先從事的是中央空調(diào)的安裝與維護工作。“85后”的他腦子活，接受新鮮事物快。這幾年土雞養(yǎng)殖業(yè)前景持續(xù)看好，黃世銀看在眼里，想在心里：“老家有山有水，生態(tài)環(huán)境那么好，為何不在老家辦一個生態(tài)養(yǎng)雞場?”
說干就干，憑著農(nóng)家子弟的質(zhì)樸堅韌、積極樂觀的性格，在父親的支持下，短短兩年時間，黃世銀就把興旺養(yǎng)雞場建成具有一定規(guī)模的生態(tài)雞養(yǎng)殖基地。而且，他還帶動周邊20多家農(nóng)戶也從事土雞養(yǎng)殖，年出欄量近5萬羽。
雖然取得了一些成績，但黃世銀深知，在市場經(jīng)濟的汪洋大海中，如果不思進取就會淹沒在競爭浪潮中。
“養(yǎng)雞場目前只有一種叫紅貴鳳的土雞品種，雖然深受市場歡迎，但我們覺得還不夠，下一步打算引進貴妃雞、七彩山雞等新品種，擴大養(yǎng)殖規(guī)模。”黃世銀的心中早已對養(yǎng)雞場的未來有了新的規(guī)劃。
與此同時，黃世銀還找來合作伙伴，準備投資100萬元建立福州養(yǎng)心生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司。“屆時，公司將走多元化養(yǎng)殖道路，除了養(yǎng)雞，還將養(yǎng)殖黑山羊、魚等，并借機進軍鄉(xiāng)村游市場。”黃世銀說，“公司還將創(chuàng)建多個品牌，如茶籽雞等，走品牌化道路。”
黃世銀告訴記者，作為一名農(nóng)村黨員，他希望通過他的創(chuàng)業(yè)致富，帶動更多村民創(chuàng)業(yè)奔小康。屆時，公司將成立“基地+公司+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，帶動溪源村乃至周邊村莊發(fā)展。黃世銀相信，到那個時候，家鄉(xiāng)的面貌會有一個大的改觀。
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