蛋重的推導(dǎo)公式

　　王城　杜秀平　吳高風(fēng)

　　在蛋雞營(yíng)養(yǎng)研究中，蛋重是一項(xiàng)非常重要的參考數(shù)據(jù)，在科研人員和企業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研的時(shí)候，通常會(huì)忽略雙黃蛋對(duì)實(shí)際蛋重影響，本人在伊莎褐蛋雞場(chǎng)工作中積累了大量數(shù)據(jù)，整理出一公式，為廣大科研人員和技術(shù)員提供參考。

　　推導(dǎo)公式：實(shí)際蛋重=1％雙黃蛋率影響蛋重×雙黃蛋率×100+普通蛋重(單位：g)

　　例如：市場(chǎng)調(diào)研25周齡雞，稱(chēng)普通蛋重56.2g，雙黃蛋率有1.5％，那么實(shí)際蛋重=O.24×1.5％×100+56.2=56.56g。