前不久,由中國(guó)航天員中心送檢的祁東“芙蓉凰”雞,通過(guò)了衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部有關(guān)方面檢測(cè)。近日,中國(guó)航天員中心與祁東云林農(nóng)業(yè)發(fā)展中心簽訂合同,將“芙蓉凰”雞定為其定點(diǎn)采購(gòu)食品。
據(jù)了解,祁東“芙蓉凰”雞是在無(wú)污染的山林野外放養(yǎng)的,體內(nèi)富含硒。2011年11月底,中國(guó)航天員中心將“芙蓉凰”雞送往衛(wèi)生部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢測(cè)。檢測(cè)報(bào)告顯示,“芙蓉凰”生雞肉每公斤含硒0.31毫克、生雞肫0.463毫克;生雞肝含硒量最高,每公斤達(dá)1.55毫克;熟雞肉每公斤含硒0.455毫克、熟雞血0.679毫克。12月初,中國(guó)航天員中心又將“芙蓉凰”雞送往農(nóng)業(yè)部肉類(lèi)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果基本一致。
據(jù)“芙蓉凰”雞研發(fā)者劉旭介紹,“芙蓉凰”雞研發(fā)基地位于祁東縣大山深處的太和堂鎮(zhèn)節(jié)孝村,此村周?chē)写笃即紊趾投嗵幧饺?,生態(tài)條件優(yōu)越。
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