“雞啄食，蛋成堆……”時(shí)下，雖然是隆冬季節(jié)，但走進(jìn)特色養(yǎng)殖示范村——南城縣萬坊鎮(zhèn)黎家邊村，這樣的場(chǎng)景隨處可見。
在養(yǎng)殖戶胡成才的雞舍里，他一邊忙著給雞配飼料、搞防疫，一邊與外地客商洽談合作訂單。去年，他投資30多萬元?jiǎng)?chuàng)辦了一家蛋雞飼養(yǎng)場(chǎng)，飼養(yǎng)蛋雞達(dá)4600多羽，年純收入達(dá)10多萬元。而在該縣，像胡成才一樣通過養(yǎng)雞走上致富路的養(yǎng)殖戶有上千戶，其中養(yǎng)殖3000羽以上規(guī)模的有105家，年出欄蛋雞110多萬羽，產(chǎn)值5億元，全縣基本形成了合作社、規(guī)模場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)成片的發(fā)展格局。
蛋雞養(yǎng)殖業(yè)是南城的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)，但受過去“養(yǎng)雞為過節(jié)、養(yǎng)豬為過年”的傳統(tǒng)思想制約，該縣蛋雞產(chǎn)業(yè)一直存在“品牌不如溫家圳、規(guī)模遜色于德安”的尷尬，如何挖掘優(yōu)勢(shì)，助推產(chǎn)業(yè)步入良性發(fā)展軌道？近年來，該縣確立了“品牌帶動(dòng)、政策促動(dòng)、科技拉動(dòng)”的發(fā)展思路，通過資金、技術(shù)扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展。株良鎮(zhèn)外珀村村民占國旺一直想養(yǎng)殖蛋雞，但由于缺少啟動(dòng)資金，只能望“雞”興嘆，該縣農(nóng)業(yè)主管部門了解情況后，積極主動(dòng)幫助其聯(lián)糸金融部門，并為其提供擔(dān)保，申請(qǐng)無息創(chuàng)業(yè)貸款10萬元，解了其燃眉之急。并積極幫助其選址、規(guī)劃、建設(shè)廠房、引進(jìn)蛋雞品種。不到一個(gè)月的時(shí)間，一家規(guī)模4000羽的蛋雞養(yǎng)殖廠就在該鎮(zhèn)城上村建起來了。截至目前，占國旺養(yǎng)殖蛋雞廠已產(chǎn)蛋60000多枚，獲利30000多元。該縣農(nóng)業(yè)主管部門還聘請(qǐng)專家、教授對(duì)養(yǎng)殖專業(yè)戶進(jìn)行面對(duì)面的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)。去年全縣共舉辦蛋雞技術(shù)養(yǎng)殖培訓(xùn)班5期，開展技術(shù)下鄉(xiāng)活動(dòng)36次，發(fā)放技術(shù)資料9000余份，培訓(xùn)人員1200人次；建立蛋雞科技示范戶326戶，推動(dòng)了該縣蛋雞產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
同時(shí)，該縣以標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地建設(shè)為重點(diǎn)，加快蛋禽養(yǎng)殖基地建設(shè)，按照選址、欄舍設(shè)計(jì)、技術(shù)服務(wù)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)劃建設(shè)了洪門、萬坊、建昌、天井源蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖基地和天井源、上唐、龍湖、萬坊蛋鴨生態(tài)養(yǎng)殖基地。此外，依托洪門集團(tuán)等一批龍頭企業(yè)，積極注冊(cè)商標(biāo)、創(chuàng)建品牌，籌建禽蛋市場(chǎng)。“洪門”牌綠雞蛋等10多個(gè)品牌產(chǎn)品全面進(jìn)入沃爾瑪、家樂福、麥德龍等30多家品牌超市，并進(jìn)入全國配送網(wǎng)絡(luò)，暢銷沿海發(fā)達(dá)城市，并出口到東南亞等地，南城也一躍成為贛東南最大的禽蛋批發(fā)市場(chǎng)。
針對(duì)多年來養(yǎng)殖蛋雞專業(yè)戶多、散、亂各自為政，單打獨(dú)斗，造成蛋雞產(chǎn)業(yè)嚴(yán)重內(nèi)耗、惡性競(jìng)爭(zhēng)，從而使蛋雞養(yǎng)殖戶的利益受損的情況，該縣還積極引導(dǎo)廣大蛋雞養(yǎng)殖戶利益分享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，聚力抱團(tuán)闖市場(chǎng)，成立了10余家蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社，實(shí)現(xiàn)了技術(shù)互助、信息互通的良好態(tài)勢(shì)。去年以來，該縣通過蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社在全國400多個(gè)網(wǎng)點(diǎn)共銷售蛋雞18萬羽，銷售收入達(dá)1000萬元，純收入達(dá)500萬元，僅此一項(xiàng)就增加農(nóng)戶收入4000多元。
一業(yè)興起萬家樂。隨著蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展，也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)胤N植業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)、商業(yè)、屠宰業(yè)和交通運(yùn)輸業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如今該縣每年從事相關(guān)行業(yè)的人員達(dá)2000余名，輻射帶動(dòng)近千農(nóng)戶走上致富路。
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