10月份安徽地區(qū)雞蛋市場淡季不淡，價(jià)格震蕩漲至相對高位，主因產(chǎn)、銷環(huán)節(jié)余貨壓力不大，相關(guān)產(chǎn)品對蛋價(jià)有助推作用，整體需求好于業(yè)者預(yù)期，蛋價(jià)漲同期偏高水平。后市看，高價(jià)部分終端略承壓，短線價(jià)格或有降低風(fēng)險(xiǎn)，但整體仍維持較高水平，蛋雞養(yǎng)殖延續(xù)盈利狀態(tài)。
蛋價(jià)漲至高位
本月安徽地區(qū)雞蛋價(jià)格震蕩上漲，省內(nèi)最高日均價(jià)格為4.86元/斤，處在近十年同期較高水平。從月內(nèi)價(jià)格波動(dòng)走勢來看，安徽雞蛋價(jià)格呈觸底反彈趨勢，國慶期間各環(huán)節(jié)對后市信心不足，避險(xiǎn)情緒增加，日度均價(jià)最低跌至4.28元/斤，隨后受市場需求高于預(yù)期、余貨不多托底，蛋價(jià)不斷上漲至4.86元/斤。截至10月22日，安徽省雞蛋月度均價(jià)4.51元/斤，月內(nèi)累積最大漲幅為13.55%。
根據(jù)歷年蛋價(jià)走勢，10月份多是雞蛋市場消費(fèi)淡季，價(jià)格以弱勢為主。但2023-2024年10月安徽雞蛋價(jià)格均不跌反漲，造成特殊行情的原因一方面在于需求好于業(yè)者預(yù)期，避險(xiǎn)情緒過度市場整體余貨不多，引起參市心態(tài)轉(zhuǎn)變。另一方面相關(guān)產(chǎn)品及成本亦對價(jià)格產(chǎn)生托高影響，多重因素影響下，蛋價(jià)呈現(xiàn)易漲難跌的局面。
市場需求好于業(yè)者預(yù)期，產(chǎn)銷余貨不多
國慶假期期間，業(yè)者普遍擔(dān)憂后市，市場整體購銷偏淡，貿(mào)易商維持低位庫存。而節(jié)后食品廠開工率穩(wěn)定，且前期避險(xiǎn)策略下各環(huán)節(jié)庫存低位，疊加本月蔬菜價(jià)格高位，刺激消費(fèi)者增加對雞蛋的需求，整體銷售量好于業(yè)者預(yù)期，產(chǎn)、銷余貨不多。截至10月第3周，樣本地區(qū)銷區(qū)銷量1160噸左右，較上月末減少2.84%，高于去年同期4.14%。需求高于業(yè)者預(yù)期，對蛋價(jià)上漲起到拉高的作用。
短期蛋價(jià)或高價(jià)承壓，大局仍維持偏高水平
目前來看，蛋價(jià)已漲至階段性高位，流通環(huán)節(jié)利潤差減少，終端對高價(jià)貨源接受能力降低，業(yè)者避險(xiǎn)心態(tài)增加，因此高價(jià)對需求面的制約作用或?qū)⒅饾u顯現(xiàn)。但考慮到各環(huán)節(jié)余貨壓力均不大，且農(nóng)歷十月上旬部分地區(qū)有祭祀習(xí)俗，疊加雙十一電商等環(huán)節(jié)促銷計(jì)劃增加，因此預(yù)計(jì)短線安徽地區(qū)雞蛋價(jià)格或再漲乏力，不排除高價(jià)承壓，短線蛋價(jià)有下滑風(fēng)險(xiǎn)，但整體來看，省內(nèi)價(jià)格或仍處年內(nèi)偏高水平，蛋雞養(yǎng)殖仍維持盈利狀態(tài)。(以上為個(gè)人觀點(diǎn)，僅供參考；如按上述操作，風(fēng)險(xiǎn)自負(fù))
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