今年21歲的楊東,2009年從部隊退伍回家。經(jīng)過考察,楊東決定在家鄉(xiāng)文觀村五組黃金灣發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),改變家鄉(xiāng)落后的面貌。
“貴妃雞”每只賣到700元
楊東飼養(yǎng)的這種雞有一個很好聽的名字,叫“貴妃雞”。這種原產(chǎn)于英國的珍稀禽類,頭戴鳳冠,全身黑白花羽毛,腳上有五爪,體態(tài)優(yōu)美,生性好動,集觀賞、美食、滋補(bǔ)于一身。別看它個頭不大,可是價格卻相當(dāng)驚人。
楊東說,他養(yǎng)的“貴妃雞”最多只能長到1.5公斤左右,從育雛到上市總共需要8個月的時間,在這期間它們還將會不斷地被優(yōu)勝劣汰,最后存活下來的才能被銷往深圳、香港、溫州等南方城市的星級飯店。每只雞按照飼養(yǎng)周期和成本計算,最少可以賣到700元。
中草藥喂養(yǎng) 骨頭湯“補(bǔ)鈣”
“貴妃雞”不僅雞種名貴,就連飼養(yǎng)要求也特別嚴(yán)格。為了飼養(yǎng)好“貴妃雞”,楊東經(jīng)常上網(wǎng)查詢資料,刻苦鉆研養(yǎng)殖技術(shù),筆記都做了厚厚幾本。幾個月下來,楊東摸索出了自己一套獨(dú)特的飼養(yǎng)辦法——用名貴中草藥和五谷雜糧配置飼養(yǎng)“貴妃雞”。
在楊東家的院壩上,有兩口鍋的火幾乎沒有熄滅過,一口鍋熬著中草藥,一口鍋熬著骨頭湯,這些,都是“貴妃雞”每天必須進(jìn)補(bǔ)的。
“光中草藥就有二十幾味,它們每天還要喝骨頭湯補(bǔ)鈣。”楊東說,生產(chǎn)高端的產(chǎn)品,必須從意識上保證質(zhì)量,寧可讓自己少吃一點(diǎn),也絕對不能讓雞吃得差,必須保證雞的營養(yǎng)充分。
為了保證雞的品質(zhì),楊東還在每個飼養(yǎng)環(huán)節(jié)都實(shí)行了嚴(yán)格的淘汰。8個月的養(yǎng)殖周期下來,高端雞的合格率僅為10%左右。
打造西南最大養(yǎng)殖基地
目前,楊東養(yǎng)殖的“貴妃雞”已經(jīng)陸續(xù)出欄,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷香港、深圳等地,價格也賣到了每公斤500元左右。別看楊東還是個“90后”,可是在他的心中還有一個更遠(yuǎn)大的目標(biāo)。
“我準(zhǔn)備組織建立一個養(yǎng)殖專業(yè)合作社,把家鄉(xiāng)發(fā)展成為西南最大的貴妃雞生產(chǎn)基地,通過自己的努力,帶動大家一起致富。”楊東說。
目前,楊東的養(yǎng)雞場面積大約有50畝,建有9棟雞舍,存欄商品雞3000只,種雞400只,純種雞苗2000只。氣溫上升后,他還準(zhǔn)備在附近山林里再搭建一些雞舍,培養(yǎng)“貴妃雞”的野性,提高雞的品質(zhì)。
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