曝光臺(tái)
大圖：漢臺(tái)市場上出售的火雞肉制品小圖：過期火雞肉包裝箱內(nèi)附的空白標(biāo)簽 近日，漢中市場上出現(xiàn)了銷售散裝火雞肉，既沒有外包裝也沒有保質(zhì)期，商戶也說不出火雞肉的產(chǎn)地，還拿不出完整的檢驗(yàn)檢疫證明。漢臺(tái)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局經(jīng)調(diào)查后，在小作坊內(nèi)，查獲了3噸已過期8[閱讀全文]
2014年1月9日，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)在北京舉辦了2013年食品安全熱點(diǎn)科學(xué)解讀媒體溝通會(huì),這也是主辦單位連續(xù)3年舉辦同一主題的活動(dòng)。據(jù)主辦方負(fù)責(zé)人表示，食品安全是百姓關(guān)注的熱點(diǎn)話題之一，也是政府工作的著力點(diǎn)。盡管中國食品安全的基礎(chǔ)在逐漸夯實(shí)，但百姓的焦慮仍[閱讀全文]
11月17日訊，近日，一位市民致電日照市舉報(bào)處置指揮中心，反映五蓮縣許孟鎮(zhèn)高某正在無證加工雞肉串，該案被迅即批轉(zhuǎn)五蓮縣質(zhì)監(jiān)局調(diào)查處理。 五蓮縣質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員趕到被舉報(bào)地點(diǎn)現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)，該單位為五蓮縣一工貿(mào)公司，成立于2011年8月，經(jīng)營范圍主要是生產(chǎn)銷售尼龍[閱讀全文]
雞肉來自無證加工作坊、食材隨地堆放，諸如此類的問題相繼曝光，讓今年在南京餐飲市場大熱的黃燜雞很是受傷，200多家加盟店已有92家暫停營業(yè)。又是曇花一現(xiàn)式的發(fā)展？！人們?cè)趪@息之余也在反思：黃燜雞米飯們?yōu)楹巫霾怀芍袊目系禄兀?黃燜雞事件，從表面上看，首先[閱讀全文]
1.5元一只收的病死雞，經(jīng)過三次加工，竟然成了賣價(jià)13元一只的燒雞，而且絕大多數(shù)都上了酒店包席的餐桌。近日，鞍山警方公布了這起特大制作有毒有害食品案件，4名犯罪嫌疑人在近兩年的時(shí)間里加工病死雞3萬余只。 養(yǎng)狐貍咋收這么多病死雞 今年6月，鞍山市公安局食品藥品[閱讀全文]
8月29日，廣東省公安廳通報(bào)了深圳公安局近期破獲的一起銷售病死豬肉案件，在案件破獲前，茂名當(dāng)?shù)匾呀?jīng)有150噸病死豬肉被深圳市民吃掉，在這些豬肉中，對(duì)人體有害的獸藥超標(biāo)12倍。 2013年7月22日，深圳市市場監(jiān)督管理局向深圳市公安機(jī)關(guān)移送一條案件線索，反映龍崗海吉[閱讀全文]
正義網(wǎng)宿遷8月27日電，王某、侯某為牟取非法利益,受張某(已判刑)雇傭,自2011年以來到宿遷市宿豫區(qū)周邊養(yǎng)殖場收購病死雞,由工人對(duì)病死雞進(jìn)行加工后對(duì)外銷售,經(jīng)查共有超過65萬斤的雞肉被加工成食品擺上餐桌。近日,經(jīng)江蘇省宿豫區(qū)檢察院提起公訴,法院以生產(chǎn)、銷售不符合安[閱讀全文]
21日早上，南充市順慶區(qū)北城工商所接到群眾舉報(bào)，稱金魚嶺市場有人賣有毒的雞。經(jīng)檢驗(yàn)，確有含甲醛雞爪在市場上銷售，工商執(zhí)法人員依法銷毀了擋獲來的50斤雞爪。 早上9時(shí)，工商執(zhí)法人員接到了群眾舉報(bào)，執(zhí)法人員立即趕到現(xiàn)場，拉開攤販貨筐油紙就聞到一股刺鼻的氣味，[閱讀全文]
溫州市公安局便衣偵查支隊(duì)介紹，一些不法分子從生產(chǎn)廠家收購回爐的主要手法是：土法上馬，自來水浸洗，烘干暴曬除味，隨意添加化學(xué)物質(zhì)工業(yè)甲酸以及胭脂紅、乙基麥芽酚等食品添加劑蒸煮處理等，然后改頭換面散裝處理。 他們的下家通常是熟食批發(fā)大亨。陳某在溫州經(jīng)營無[閱讀全文]
羊肉片中不僅有羊肉，還檢測出鴨肉甚至豬肉成分。今天，北京市食品安全辦通報(bào)10種不合格食品全市停售，其中包括兩批摻假羊肉。 市工商局在對(duì)本市流通領(lǐng)域食品抽檢中發(fā)現(xiàn)，標(biāo)注為北京大海潮商貿(mào)中心生產(chǎn)的純正羊肉片，檢測出羊源性成分和鴨源性成分；標(biāo)注為北京成龍食品[閱讀全文]
瘦肉精通過飼料、獸藥等食品源頭環(huán)節(jié)進(jìn)入餐桌，似乎成為常態(tài)，盡管當(dāng)局始終保持嚴(yán)打高壓，依然屢禁不止。 中國公安部日前宣布破獲首例獸藥非法添加瘦肉精案件。在獸藥中非法添加瘦肉精的江西海聯(lián)動(dòng)物藥業(yè)有限公司被搗毀，涉及全國21個(gè)省區(qū)市的制售偽劣獸藥犯罪網(wǎng)絡(luò)一并[閱讀全文]
今年初有媒體報(bào)道，少數(shù)不法商販將老鼠肉、鴨肉等加工后冒充羊肉，銷向市?Ｊ備艏父鱸攏??沼鐘惺忻穹從常?謔諧∩下虻攪艘傷撇艏傺蛉狻?昨日記者走訪了市區(qū)的幾家超市，發(fā)現(xiàn)冷凍柜里出售的羊肉卷品種并不多，而且品牌相對(duì)集中。在學(xué)府路上的一家超市，工作人員告訴[閱讀全文]
半年淘汰近5000雞舍保業(yè)績 自去年底被曝光速成雞事件后，近日，肯德基又卷入了冰塊菌落總數(shù)超標(biāo)的漩渦當(dāng)中，面對(duì)一系列食品安全問題，昨日百勝餐飲集團(tuán)中國事業(yè)部主席、首席執(zhí)行官蘇敬軾對(duì)事件表態(tài)，在近半年的雷霆行動(dòng)中，肯德基再淘汰了3700余棟雞舍及3家供應(yīng)商，肉[閱讀全文]
繼去年的雞肉風(fēng)波之后，肯德基再陷冰塊門事件。央視近日曝出其門店冰塊菌落超標(biāo)的消息。美國《商業(yè)周刊》7月23日?qǐng)?bào)道稱，其銷售額在遭受重創(chuàng)連續(xù)7月下跌后要回升恐怕無望。 央視報(bào)道稱，經(jīng)檢測，北京一家肯德基出售的冰塊中含有的細(xì)菌量是馬桶水的13倍，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出國家標(biāo)[閱讀全文]
