12月31日中國(guó)外三元豬價(jià)格止?jié)q下跌

　　2024年12月30日，中國(guó)主流市場(chǎng)外三元大豬市場(chǎng)均價(jià)下跌，全國(guó)均價(jià)為15.89元每公斤，相比昨天下跌0.25%。元旦節(jié)日效應(yīng)消退，養(yǎng)殖戶出欄情緒變化，逢高落袋而安情緒轉(zhuǎn)強(qiáng)，市場(chǎng)認(rèn)賣積極性高，市場(chǎng)供應(yīng)充足。終端市場(chǎng)需求增幅不及豬價(jià)上漲幅度，屠企壓價(jià)心態(tài)漸強(qiáng)。生豬市場(chǎng)基本面偏空，豬價(jià)承壓再度轉(zhuǎn)入跌勢(shì)。今日部分省份市場(chǎng)交易均價(jià)如下：

圖表：2024年12月30日中國(guó)外三元大豬收購(gòu)均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)

備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部。

12月31日中國(guó)內(nèi)三元豬價(jià)格止?jié)q下跌

　　2024年12月30日，中國(guó)主流市場(chǎng)內(nèi)三元大豬市場(chǎng)均價(jià)下跌，全國(guó)均價(jià)為15.49元/公斤，相比昨天下跌0.46%。元旦節(jié)日效應(yīng)消退，養(yǎng)殖戶出欄情緒變化，逢高落袋而安情緒轉(zhuǎn)強(qiáng)，市場(chǎng)認(rèn)賣積極性高，市場(chǎng)供應(yīng)充足。終端市場(chǎng)需求增幅不及豬價(jià)上漲幅度，屠企壓價(jià)心態(tài)漸強(qiáng)。生豬市場(chǎng)基本面偏空，豬價(jià)承壓再度轉(zhuǎn)入跌勢(shì)。今日部分省份市場(chǎng)交易均價(jià)如下：

圖表：2024年12月30日中國(guó)內(nèi)三元大豬收購(gòu)均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)：

備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部。

12月31日中國(guó)土雜豬價(jià)格止?jié)q下跌

　　2024年12月30日，中國(guó)主流市場(chǎng)土雜大豬市場(chǎng)均價(jià)下跌，全國(guó)均價(jià)為15.12元每公斤，相比昨天下跌0.27%。元旦節(jié)日效應(yīng)消退，養(yǎng)殖戶出欄情緒變化，逢高落袋而安情緒轉(zhuǎn)強(qiáng)，市場(chǎng)認(rèn)賣積極性高，市場(chǎng)供應(yīng)充足。終端市場(chǎng)需求增幅不及豬價(jià)上漲幅度，屠企壓價(jià)心態(tài)漸強(qiáng)。生豬市場(chǎng)基本面偏空，豬價(jià)承壓再度轉(zhuǎn)入跌勢(shì)。今日部分省份市場(chǎng)交易均價(jià)如下：

圖表：2024年12月30日中國(guó)土雜大豬收購(gòu)均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)

備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部。

2024年12月31日中國(guó)商品大豬市場(chǎng)行情綜述

　　2024年12月30日，中國(guó)主流市場(chǎng)出欄外三元、內(nèi)三元及土雜商品大豬加權(quán)日均價(jià)下跌，全國(guó)生豬出欄加權(quán)日均價(jià)15.77元每公斤，相比昨天下跌0.30%。元旦節(jié)日效應(yīng)消退，養(yǎng)殖戶出欄情緒變化，逢高落袋而安情緒轉(zhuǎn)強(qiáng)，市場(chǎng)認(rèn)賣積極性高，市場(chǎng)供應(yīng)充足。終端市場(chǎng)需求增幅不及豬價(jià)上漲幅度，屠企壓價(jià)心態(tài)漸強(qiáng)。生豬市場(chǎng)基本面偏空，豬價(jià)承壓再度轉(zhuǎn)入跌勢(shì)。今日全國(guó)外三元、內(nèi)三元及土雜豬均價(jià)如下：1) 主流市場(chǎng)外三元大豬全國(guó)銷售均15.89元每公斤，相比昨天下跌0.25%；2)主流市場(chǎng)內(nèi)三元大豬全國(guó)銷售均價(jià)15.49元每公斤，相比昨天下跌0.46%；3)主流市場(chǎng)土雜大豬全國(guó)銷售均價(jià)15.12元每公斤，相比昨天下跌0.27%。

圖表：2024年12月30日中國(guó)出欄商品大豬綜合日均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)：

備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部

豬評(píng)：節(jié)日效應(yīng)逐步消退 生豬市場(chǎng)基本面偏空 豬價(jià)止?jié)q下跌（2024年12月31日）

　　今日綜合均價(jià)：

　　2024年12月31日，中國(guó)主流市場(chǎng)出欄外三元、內(nèi)三元及土雜商品大豬加權(quán)日均價(jià)下跌，全國(guó)生豬出欄加權(quán)日均價(jià)15.77元每公斤，相比昨天下跌0.30%。

　　今日全國(guó)外三元、內(nèi)三元及土雜豬均價(jià)：

　　1. 主流市場(chǎng)外三元大豬全國(guó)銷售均價(jià)15.89元每公斤，相比昨天下跌0.25%；

　　2. 主流市場(chǎng)內(nèi)三元大豬全國(guó)銷售均價(jià)15.49元每公斤，相比昨天下跌0.46%；

　　3. 主流市場(chǎng)土雜大豬全國(guó)銷售均價(jià)15.12元每公斤，相比昨天下跌0.27%。

　　圖表：2024年12月31日中國(guó)外三元+內(nèi)三元+土雜豬收購(gòu)均價(jià)統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤)：

　　備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于慧通數(shù)據(jù)研究部，紅色表示漲，綠色表示跌。

　　走勢(shì)圖分析：

　　(綠色代表一周價(jià)格最低點(diǎn)、紅色代表一周價(jià)格最高點(diǎn))

　   今日豬價(jià)止?jié)q下跌。元旦節(jié)日效應(yīng)消退，養(yǎng)殖戶出欄情緒變化，逢高落袋而安情緒轉(zhuǎn)強(qiáng)，市場(chǎng)認(rèn)賣積極性高，市場(chǎng)供應(yīng)充足。終端市場(chǎng)需求增幅不及豬價(jià)上漲幅度，屠企壓價(jià)心態(tài)漸強(qiáng)。生豬市場(chǎng)基本面偏空，豬價(jià)承壓再度轉(zhuǎn)入跌勢(shì)。1月份中國(guó)生豬月度綜合養(yǎng)殖量環(huán)比將繼續(xù)增長(zhǎng)，商品大豬月度出欄總量環(huán)比將繼續(xù)下降，豬肉月度新增產(chǎn)供量環(huán)比將繼續(xù)下降。1月份期間商品大豬出欄（大肥）供應(yīng)在理論上將繼續(xù)維持偏緊態(tài)勢(shì)不變，對(duì)標(biāo)豬價(jià)格的利多支撐也將繼續(xù)存在，但由于標(biāo)豬供應(yīng)充足疊加整個(gè)市場(chǎng)依舊不缺肉，疊加南方地區(qū)腌臘需求收尾對(duì)大肥的需求將逐步減弱，因此屠宰加工環(huán)節(jié)對(duì)大肥的需求將逐步減弱，對(duì)標(biāo)豬及大肥繼續(xù)壓價(jià)采購(gòu)策略將繼續(xù)維持不變的可能性依舊偏高，對(duì)養(yǎng)殖端生豬價(jià)格繼續(xù)形成明顯壓力不變。在消費(fèi)端，隨著春節(jié)逐步臨近肉類消費(fèi)旺季特征將進(jìn)一步深化，居民豬肉消費(fèi)需求將繼續(xù)增長(zhǎng)，理論上對(duì)豬價(jià)及豬肉價(jià)格的提振作用將繼續(xù)增強(qiáng)，總體上需求端利多支撐依舊弱于供應(yīng)端的利空壓力。預(yù)判1月份期間出欄大豬價(jià)格雖然依舊有短時(shí)反彈回漲機(jī)會(huì)但月度均價(jià)環(huán)比繼續(xù)下跌的幾率依舊偏高。但月內(nèi)價(jià)格跌勢(shì)放緩幾率也在逐步提高，月內(nèi)價(jià)格走勢(shì)震蕩上漲的幾率將適度提高。

節(jié)日備貨進(jìn)入尾聲，生豬供應(yīng)壓力依舊不減

　　眼下，全國(guó)生豬均價(jià)在15元/千克左右徘徊，處在近年來(lái)中等偏下水平。與此同時(shí)，伴隨著元旦、春節(jié)臨近，節(jié)日備貨與豬肉腌臘即將進(jìn)入尾聲，而生豬出欄量仍比較大。市場(chǎng)人士預(yù)計(jì)，后期豬價(jià)出現(xiàn)大幅上漲的概率不大。

一夜“崩潰”，豬價(jià)下跌“一塌糊涂”！

　　跌了，跌了，豬價(jià)一夜“崩潰”，行情又降價(jià)了！養(yǎng)殖老鐵大家好，今天是2024年12月31日，年終歲尾到來(lái)，在國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)，近期，豬價(jià)呈現(xiàn)高頻漲跌拉鋸的走勢(shì)，尤其是，12月下旬，豬價(jià)短暫觸底15.23元/公斤后，市場(chǎng)短暫沖高至15.8元/公斤，行情受情緒引導(dǎo)，在養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏變化下，豬價(jià)忽漲忽跌，市場(chǎng)基本面較為謹(jǐn)慎，短暫，豬價(jià)仍將以震蕩為主，價(jià)格缺乏單邊調(diào)整的走勢(shì)！咱養(yǎng)殖戶也別慌，此番豬價(jià)下跌也難持續(xù)，豬價(jià)底部支撐尚存！

　　據(jù)機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)分析，受屠企調(diào)價(jià)收豬，截止12月31日，全國(guó)瘦肉型外三元生豬報(bào)價(jià)維持在15.74元/公斤，環(huán)比昨日下降0.11元/公斤，生豬市場(chǎng)呈現(xiàn)“北弱南穩(wěn)”的局面，北方大部地區(qū)，豬價(jià)震蕩下跌，西南以及華南地區(qū)，豬價(jià)以橫盤為主！

　　從分區(qū)來(lái)看，在全國(guó)樣本監(jiān)測(cè)的28個(gè)省區(qū)，在南北7個(gè)產(chǎn)區(qū)，生豬報(bào)價(jià)普遍調(diào)整幅度在0.05~0.45元/公斤，全國(guó)生豬均價(jià)與湖北、河南以及廣西地區(qū)15.75元/公斤相近，生豬報(bào)價(jià)徘徊在14.65~16.85元/公斤，新疆報(bào)價(jià)最低，四川報(bào)價(jià)最高！

　　具體來(lái)看，在北方地區(qū)，東北、華北以及西北地區(qū)，黑吉遼報(bào)價(jià)跌至14.8~14.9元/公斤，山西以及河北地區(qū)報(bào)價(jià)跌至15.4~15.5元/公斤，陜甘地區(qū)報(bào)價(jià)在15.55~15.9元/公斤。在南方市場(chǎng)，西南、華南以及華東、華中地區(qū)，川渝報(bào)價(jià)在16.65~16.85元，云貴報(bào)價(jià)在15.65~16.1元，在山東以及安徽?qǐng)?bào)價(jià)在15.7~16.15元，江浙報(bào)價(jià)在16.4~16.6元，河南報(bào)價(jià)在15.75元，兩湖報(bào)價(jià)在15.5~15.75元，兩廣報(bào)價(jià)在15.75~16.6元/公斤！

　　由此來(lái)看，12月31日，豬價(jià)下跌“一塌糊涂”，南北大部地區(qū)，豬價(jià)承壓下跌，市場(chǎng)基本面轉(zhuǎn)差，支撐豬價(jià)下跌的邏輯如下：

　　在需求方面，目前，豬肉消費(fèi)處于季節(jié)性旺季，但是，由于南方腌臘需求高峰結(jié)束，北方年豬消費(fèi)需求尚未啟動(dòng)，消費(fèi)跟進(jìn)略有轉(zhuǎn)弱，尤其是，元旦假期偏短，餐飲以及旅游消費(fèi)缺乏實(shí)質(zhì)利好，內(nèi)銷市場(chǎng)居民購(gòu)銷情緒一般！尤其是，最近幾日，南北地區(qū)，氣溫開(kāi)始回暖，豬肉購(gòu)銷意愿有所轉(zhuǎn)差，從屠企開(kāi)工了解，樣本屠企開(kāi)工率在38.2%左右，相比冬至前后39.4%下降了1.2個(gè)百分點(diǎn)，消費(fèi)支撐轉(zhuǎn)差，對(duì)于豬價(jià)的支撐減弱！

　　在供應(yīng)方面，本月，養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏較快，市場(chǎng)有超預(yù)期出欄的表現(xiàn)，尤其是，冬至前后，散戶、集團(tuán)以及二育中大豬出欄踩踏，豬價(jià)顯著下跌！進(jìn)入下旬后，中大豬出欄壓力減輕，但是，由于春節(jié)假期前移，元月豬價(jià)前景不佳，養(yǎng)殖端降重出欄意愿偏強(qiáng)，市場(chǎng)存在逢高獲利了結(jié)的操作，生豬出欄均重下降，標(biāo)豬供應(yīng)沖擊市場(chǎng)，加劇了豬價(jià)偏弱的壓力！

　　因此，受供需變化，由于需求支撐轉(zhuǎn)弱，養(yǎng)殖端標(biāo)豬認(rèn)賣意愿轉(zhuǎn)強(qiáng)，市場(chǎng)供強(qiáng)需弱壓力凸顯，短暫豬價(jià)承壓下跌！不過(guò)，由于月末到來(lái)，集團(tuán)豬企缺乏增量出欄的積極性，且，南北地區(qū)，中大豬供應(yīng)略顯緊張，大肥價(jià)格表現(xiàn)較強(qiáng)，預(yù)計(jì)，此番豬價(jià)下跌或難持續(xù)，明后兩日，豬價(jià)或?qū)⒁匀醴€(wěn)偏強(qiáng)為主！重點(diǎn)關(guān)注集團(tuán)豬企出欄節(jié)奏的變化！

果然，豬價(jià)下跌“一片綠”！

　　時(shí)光荏苒，進(jìn)入年末，在國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)，本月，豬價(jià)呈現(xiàn)“沖低反彈”的局面，中上旬，豬價(jià)承壓下跌，受產(chǎn)銷錯(cuò)配壓力，雖然，腌臘需求利好逐步兌現(xiàn)，屠企開(kāi)工率穩(wěn)固回升，但是，礙于養(yǎng)殖端看空后市，中大豬集中出欄，中小標(biāo)豬也多提前出欄搶跑，生豬降重出欄，供應(yīng)過(guò)剩凸顯，豬價(jià)連創(chuàng)新低，標(biāo)豬報(bào)價(jià)跌至15.23元/公斤，月內(nèi)豬價(jià)下挫近7.4%！

　　但是，冬至過(guò)后，豬價(jià)觸底回升，在情緒引導(dǎo)下，由于中大豬供應(yīng)壓力釋放，出欄節(jié)奏放緩，疊加，需求支撐尚存，供需過(guò)剩壓力減輕，在養(yǎng)殖端縮量挺價(jià)支撐下，豬價(jià)重心偏強(qiáng)。不過(guò)，由于市場(chǎng)對(duì)于元旦春節(jié)前豬價(jià)前景較為謹(jǐn)慎，養(yǎng)殖端仍有逢高落袋而安的意愿，因此，豬價(jià)短暫沖高后，受情緒引導(dǎo)，養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏變化，豬價(jià)略有漲跌震蕩的走勢(shì)！

　　據(jù)機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示，截止12月31日，全國(guó)外三元瘦肉型生豬價(jià)格出欄均價(jià)在15.74元/公斤，環(huán)比昨日下降0.11元/公斤，豬價(jià)相比月初16.44元/公斤，累計(jì)下降0.7元/公斤，降幅在4.26%，本月，豬價(jià)延續(xù)下行的基本面，豬價(jià)止步連漲，國(guó)內(nèi)南北地區(qū)，豬價(jià)下跌“一片綠”！

　　具體來(lái)看，在全國(guó)南北地區(qū)，在重點(diǎn)監(jiān)控的28個(gè)地區(qū)，生豬報(bào)價(jià)大部下跌，其中，江蘇、安徽等地，豬價(jià)降幅較大，主流屠企報(bào)價(jià)下跌0.3~0.45元/公斤，南北大部地區(qū)，屠企報(bào)價(jià)下跌0.05~0.3元/公斤，市場(chǎng)呈現(xiàn)“由漲入跌”的局面，全國(guó)生豬出欄平均價(jià)與湖北以及河南等地水平相繼，新疆地區(qū)報(bào)價(jià)最低，標(biāo)豬均價(jià)在14.65元/公斤，四川地區(qū)報(bào)價(jià)最高，標(biāo)豬報(bào)價(jià)在16.85元/公斤！

　　其中，傳統(tǒng)產(chǎn)銷市場(chǎng)，黑龍江報(bào)價(jià)在14.8元，遼寧報(bào)價(jià)在14.9元，山西報(bào)價(jià)在15.4元/公斤，河北報(bào)價(jià)在15.5元/公斤，陜西報(bào)價(jià)在15.9元/公斤，甘肅報(bào)價(jià)在15.55元/公斤，四川報(bào)價(jià)在16.85元/公斤，云南報(bào)價(jià)在15.65元/公斤，山東報(bào)價(jià)在15.7元/公斤，浙江報(bào)價(jià)在16.6元/公斤，福建報(bào)價(jià)在16.2元/公斤，河南報(bào)價(jià)在15.75元/公斤，廣東報(bào)價(jià)在16.6元/公斤！

　　由此來(lái)看，受供需變化，豬價(jià)承壓下跌，國(guó)內(nèi)南北地區(qū)，豬價(jià)重心下移，市場(chǎng)基本面偏空，從生豬購(gòu)銷反饋了解，支撐豬價(jià)下跌的原因如下：

　　在消費(fèi)需求方面，目前，國(guó)內(nèi)主流城市市場(chǎng)，北京以及上海地區(qū)，北京主流批發(fā)市場(chǎng)白條成交價(jià)上漲0.2~0.3元，市場(chǎng)走貨有所改善，北方地區(qū)，居民購(gòu)銷熱度有所回升。在上海地區(qū)，主流白條成交價(jià)在18.5~18.9元/公斤，白條上量增多，市場(chǎng)購(gòu)銷偏差，剩貨壓力陡增！

　　由于元旦在即，南方腌臘高峰已過(guò)，短期內(nèi)，消費(fèi)需求重點(diǎn)或?qū)⑾虮狈降貐^(qū)轉(zhuǎn)移，北方地區(qū)進(jìn)入臘月后，年豬消費(fèi)需求或?qū)⒒厣?，而南方消費(fèi)跟進(jìn)轉(zhuǎn)弱，從目前反饋來(lái)看，國(guó)內(nèi)樣本屠企開(kāi)工率在38.2%左右，雖然，屠企開(kāi)工率處于高位，但是，相比腌臘周期下降了1.2個(gè)百分點(diǎn)左右，消費(fèi)短暫支撐略有轉(zhuǎn)差！

　　在生豬購(gòu)銷方面，從市場(chǎng)反饋了解，在集團(tuán)豬企方面華東、華中以及西北地區(qū)，規(guī)模豬企增量出欄，西南地區(qū)，集團(tuán)豬企出欄略有減量！從屠企順利收豬反饋了解，東北地區(qū)，養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏一般，屠企采購(gòu)難度一般，社會(huì)面豬場(chǎng)有一定獲利了結(jié)的操作，規(guī)模豬企降價(jià)現(xiàn)象增多。在華東以及華中地區(qū)，屠企上豬節(jié)奏“由快轉(zhuǎn)慢”，社會(huì)面豬場(chǎng)認(rèn)賣心態(tài)減弱，部分集團(tuán)豬企有卡價(jià)出欄的操作，屠企收豬難度略有增加。在西南以及華南地區(qū)，生豬購(gòu)銷情緒一般，腌臘剛需已過(guò)，需求成交轉(zhuǎn)差，養(yǎng)殖端出欄相對(duì)順暢，集團(tuán)豬企出欄計(jì)劃完成一般！

　　因此，受供需博弈，短暫由于養(yǎng)殖端逢高出欄，社會(huì)面豬場(chǎng)有認(rèn)賣積極性，豬價(jià)略顯偏弱運(yùn)行！但是，當(dāng)前中大豬供應(yīng)偏少，集團(tuán)豬企出欄壓力減輕，月末，增量出欄意愿不足，散戶豬場(chǎng)有抵觸降價(jià)的心態(tài)，市場(chǎng)情緒有所改善，豬價(jià)看漲、看跌以及看穩(wěn)心態(tài)偏強(qiáng)，預(yù)計(jì)，明日豬價(jià)以弱穩(wěn)為主，北方地區(qū)，豬價(jià)或有上漲的預(yù)期！