一夜“變天”，豬價(jià)下跌“摧枯拉朽”？

　　臨近月末，此前多日，在情緒以及供需格局反轉(zhuǎn)下，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格開(kāi)啟“漲價(jià)潮”，全國(guó)標(biāo)豬均價(jià)快速?gòu)?5.23元/公斤，回升至15.83元/公斤，豬價(jià)重心上移，南北地區(qū)，市場(chǎng)呈現(xiàn)破位上漲的走勢(shì)，尤其是，在華東以及川渝等地，高價(jià)豬源普遍漲破8元/斤！

　　豬價(jià)上漲的因素，此前幾日，筆者多次進(jìn)行分析，理性來(lái)看，大致有以下幾個(gè)因素：

　?、?，養(yǎng)殖端出欄意愿轉(zhuǎn)弱，此前，豬價(jià)下跌遠(yuǎn)超預(yù)期，傳統(tǒng)腌臘旺季，冬至前后，豬價(jià)降至“冰點(diǎn)”，標(biāo)豬報(bào)價(jià)創(chuàng)下15.23元/公斤的低值，生豬育肥利潤(rùn)也明顯走弱，養(yǎng)殖端情緒轉(zhuǎn)強(qiáng)，抵觸低價(jià)賣(mài)豬的情緒高漲，全國(guó)南北大部地區(qū)，社會(huì)面以及規(guī)模豬企有明顯縮量挺價(jià)的意愿，適重標(biāo)豬以及中大豬出欄減少，南北主流地區(qū)，屠企順利到廠豬源水平下降，缺豬壓力增加！

　?、凇⑾M(fèi)表現(xiàn)可圈可點(diǎn)！在需求方面，雖然，腌臘高峰逐步結(jié)束，但是，由于季節(jié)性需求處于旺季，家庭需求穩(wěn)固回升，而南方多地仍有居民制作香腸以及臘貨，市場(chǎng)豬肉購(gòu)銷(xiāo)相對(duì)積極，部分地區(qū)，屠企對(duì)于中大豬采購(gòu)需求旺盛，標(biāo)肥價(jià)差走擴(kuò)，提振了市場(chǎng)看漲信心！

　?、?、生豬價(jià)格此前重心下移，而飼料成本水平處于低位，養(yǎng)殖端中大豬此前出欄積極，部分游資豬場(chǎng)空欄較多，由于春節(jié)前大肥價(jià)格仍有偏強(qiáng)的預(yù)期，部分養(yǎng)殖戶開(kāi)始進(jìn)行零星二育，帶動(dòng)了市場(chǎng)情緒！

　?、堋q末年關(guān)，雙節(jié)臨近，市場(chǎng)對(duì)于需求前景有所改善，元旦節(jié)前，下游市場(chǎng)短暫有一定備貨的需求，刺激了市場(chǎng)情緒！

　　然而，此番豬價(jià)上漲或難以持續(xù)，豬價(jià)面臨下行的壓力陡增，預(yù)計(jì)，未來(lái)1~3日，全國(guó)生豬報(bào)價(jià)或?qū)⒊尸F(xiàn)沖高下跌的走勢(shì)，支撐豬價(jià)下降的邏輯如下：

　　一方面，生豬出欄節(jié)奏恢復(fù)，南北地區(qū)，養(yǎng)殖端受豬價(jià)重心上調(diào)，養(yǎng)殖端壓欄心態(tài)松動(dòng)，市場(chǎng)認(rèn)價(jià)賣(mài)豬的情緒轉(zhuǎn)強(qiáng)，適重生豬出欄積極性提升，生豬供應(yīng)能力增加！

　　另一方面，月末在即，由于今年元旦假期并不調(diào)休，假期偏短，節(jié)前市場(chǎng)備貨意愿一般，而隨著南方豬肉集中消費(fèi)度下降，市場(chǎng)需求跟進(jìn)轉(zhuǎn)弱，消費(fèi)支撐轉(zhuǎn)差！

　　因此，受供需博弈，屠企調(diào)價(jià)收豬，全國(guó)外三元生豬報(bào)價(jià)止步上漲，屠企報(bào)價(jià)下降0.08元/公斤，生豬出欄均價(jià)跌至15.75元/公斤！豬價(jià)相比月初16.44元/公斤，下降4.2%，本月，豬價(jià)延續(xù)震蕩下行的走勢(shì)！

　　從分區(qū)來(lái)看，目前，在全國(guó)南北地區(qū)，在重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7個(gè)產(chǎn)區(qū)，全國(guó)生豬出欄均價(jià)與湖北地區(qū)15.75元/公斤水平一致，全國(guó)生豬出欄報(bào)價(jià)徘徊在14.9~17元/公斤，黑龍江報(bào)價(jià)最低，海南報(bào)價(jià)最高。國(guó)內(nèi)主流南北市場(chǎng)，生豬出欄報(bào)價(jià)徘徊在15~16.8元/公斤，其中，東北、華北、西北、華東以及華中大部地區(qū)，豬價(jià)下跌0.05~0.25元/公斤。西南地區(qū)，豬價(jià)上漲0.05~0.2元/公斤！生豬市場(chǎng)，豬價(jià)止步上漲，市場(chǎng)呈現(xiàn)“由漲入跌”的局面！

　　展望后市，進(jìn)入12月末，豬價(jià)短暫承壓下跌，月末，豬價(jià)能否逆勢(shì)上漲，重點(diǎn)關(guān)注集團(tuán)豬企月末出欄節(jié)奏的變化！個(gè)人分析，由于本月養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏前移，生豬認(rèn)賣(mài)積極性高漲，月末，規(guī)模豬企出欄壓力或?qū)p輕，出欄計(jì)劃或?qū)⒅鸩酵瓿?，部分豬企月底月初或有挺價(jià)惜售的情緒，豬價(jià)尚存一定反彈的支撐！

一夜“跳水”，豬價(jià)下跌“跌不停”！

　　跌了，跌了，豬價(jià)“一夜跳水”，又降價(jià)了！養(yǎng)豬老鐵大家好，今天是2024年12月27日，在國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)，此前幾日，養(yǎng)殖戶樂(lè)開(kāi)了花，在咱養(yǎng)殖戶戮力齊心下，在集團(tuán)豬企縮量拉漲下，國(guó)內(nèi)豬價(jià)“高歌猛進(jìn)”，短短4天，豬價(jià)上漲了6毛錢(qián)。養(yǎng)殖利潤(rùn)明顯修復(fù)，江浙、山東、安徽以及福建、川渝等地，標(biāo)豬均價(jià)再次漲破16元/公斤，北方地區(qū)，京津報(bào)價(jià)即將觸及16元/公斤，市場(chǎng)呈現(xiàn)“翹尾”的走勢(shì)，標(biāo)豬均價(jià)沖高至15.83元/公斤，階段性豬價(jià)上漲幅度在3.94%！

　　當(dāng)前，支撐豬價(jià)上漲的因素，筆者也多次進(jìn)行分析，今天不做具體贅述，簡(jiǎn)要分析如下：

　　一方面，在供應(yīng)端，由于本月，養(yǎng)殖端看空后市，養(yǎng)殖戶出欄積極性偏強(qiáng)，生豬供應(yīng)壓力前置，市場(chǎng)增量出欄下，生豬出欄踩踏態(tài)勢(shì)凸顯！隨著生豬價(jià)格走低，標(biāo)豬均價(jià)觸底下半年新低，市場(chǎng)出欄壓力緩解，散戶、二育以及集團(tuán)場(chǎng)，生豬低價(jià)給豬情緒轉(zhuǎn)弱，市場(chǎng)扛價(jià)意愿轉(zhuǎn)強(qiáng)，生豬流通水平下降，供應(yīng)呈現(xiàn)偏緊的表現(xiàn)！

　　另一方面，在需求端，12月下旬，豬肉購(gòu)銷(xiāo)需求相對(duì)積極，尤其是，雙節(jié)臨近，居民家庭豬肉購(gòu)銷(xiāo)需求穩(wěn)固回升，南方地區(qū)，腌臘需求依然存在，市場(chǎng)對(duì)于中大豬采購(gòu)剛需偏強(qiáng)，但是，受養(yǎng)殖端扛價(jià)惜售以及部分地區(qū)二次育肥入場(chǎng)，南北屠企上豬節(jié)奏轉(zhuǎn)差，提價(jià)刺激上量的積極性轉(zhuǎn)強(qiáng)！

　　因此，受供需格局變化，豬價(jià)底部支撐偏強(qiáng)，生豬均價(jià)短暫呈現(xiàn)“高歌猛進(jìn)”的局面！但是，從最新數(shù)據(jù)了解，截止2024年12月27日，全國(guó)外三元標(biāo)豬出欄均價(jià)下跌0.08元/公斤，屠企報(bào)價(jià)跌至15.75元/公斤，豬價(jià)沖高下跌，市場(chǎng)呈現(xiàn)偏弱的走勢(shì)！

　　從分區(qū)來(lái)看，在全國(guó)南北重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28個(gè)地區(qū)，在可監(jiān)測(cè)的7個(gè)生豬產(chǎn)區(qū)，全國(guó)生豬出欄報(bào)價(jià)在14.8~17元/公斤，標(biāo)豬出欄平均價(jià)與湖北地區(qū)水平一致，全國(guó)大部地區(qū)，生豬報(bào)價(jià)徘徊在15~16.4元/公斤左右！

　　具體來(lái)看，在黑吉遼地區(qū)報(bào)價(jià)跌至14.9~15.1元/公斤，華北地區(qū)報(bào)價(jià)跌至15.45~15.75元/公斤，西北地區(qū)生豬報(bào)價(jià)在14.8~15.8元/公斤。西南地區(qū)，生豬報(bào)價(jià)漲至15.45~16.8元/公斤。華東報(bào)價(jià)在15.85~16.4元/公斤，華中地區(qū)報(bào)價(jià)在15.35~15.75元/公斤，華南地區(qū)報(bào)價(jià)在15.55~17元/公斤！

　　由此分析，12月27日，豬價(jià)止步“4連漲”，南北地區(qū)，豬價(jià)下跌范圍增多，北方地區(qū)，豬價(jià)全面下挫，僅有西南部分地區(qū)，豬價(jià)延續(xù)補(bǔ)漲的局面！支撐豬價(jià)下跌的原因如下：

　　在需求方面，從國(guó)內(nèi)主流消費(fèi)城市了解，目前，北京以及上海地區(qū)，北京市場(chǎng)，白條豬成交價(jià)偏穩(wěn)運(yùn)行，市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)積極性不高，下游商販多以減量穩(wěn)價(jià)為主。在上海市場(chǎng)，主流白條成交價(jià)在19.8~19.9元/公斤，批發(fā)市場(chǎng)上貨量減少，但是，購(gòu)銷(xiāo)積極性一般！目前，國(guó)內(nèi)豬肉消費(fèi)需求雖有支撐，但是，由于南方腌臘高峰已過(guò)，市場(chǎng)對(duì)于高價(jià)白條承接能力轉(zhuǎn)差，消費(fèi)支撐略有轉(zhuǎn)弱的局面，部分屠企以銷(xiāo)定產(chǎn)，開(kāi)工率回落，對(duì)于高價(jià)豬源接受程度轉(zhuǎn)差！

　　在供應(yīng)方面，從數(shù)據(jù)了解，目前，北方地區(qū)，集團(tuán)豬企降價(jià)現(xiàn)象增多。從屠企收豬難易來(lái)看，東北地區(qū)，養(yǎng)殖端出欄積極性有所轉(zhuǎn)強(qiáng)，中大豬報(bào)價(jià)表現(xiàn)分化，屠企收豬難度一般，市場(chǎng)情緒有所轉(zhuǎn)差。在華東以及華中地區(qū)，社會(huì)面豬場(chǎng)出欄增量，集團(tuán)豬企出欄難度增加，屠企上豬節(jié)奏加快，缺豬壓力明顯減輕。在西南以及華南地區(qū)，養(yǎng)殖端散戶豬場(chǎng)認(rèn)賣(mài)增多，規(guī)模豬企日均出欄計(jì)劃完成轉(zhuǎn)弱，主流屠企順利收豬的難度減輕！

　　目前，生豬市場(chǎng)看漲信心不足，看跌以及看穩(wěn)的情緒升溫，短暫，豬價(jià)或?qū)⒕S持窄幅下跌的走勢(shì)，后市關(guān)注集團(tuán)豬企出欄節(jié)奏以及豬肉購(gòu)銷(xiāo)的表現(xiàn)，理性來(lái)看，倘若，月底以及月初，集團(tuán)豬企縮量挺價(jià)，后市豬價(jià)仍有轉(zhuǎn)強(qiáng)的機(jī)會(huì)，提醒大家適時(shí)逢高出欄！