進(jìn)入2025年,元旦假期到來,在國內(nèi)雞蛋市場,從筆者家鄉(xiāng)了解,目前,魯西南地區(qū),農(nóng)村集市褐殼雞蛋報(bào)價(jià)在4.75元/斤,最近幾日,蛋價(jià)以橫盤為主,從北京新發(fā)地市場了解,44斤箱雞蛋報(bào)價(jià)在4.48~4.59元/斤!從主流機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示,截止目前,產(chǎn)銷方面,產(chǎn)區(qū)市場雞蛋走貨平均價(jià)在4.46元/斤,銷區(qū)市場雞蛋到貨均價(jià)在4.56元/斤,價(jià)格以橫盤企穩(wěn)為主!
據(jù)悉,12月份,國內(nèi)產(chǎn)銷市場,蛋價(jià)以橫盤震蕩為主,市場僵持的態(tài)勢凸顯,雖然,新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量增多,但是,礙于前期老雞淘汰節(jié)奏較快,中大碼雞蛋供應(yīng)略有不足!12月,雞蛋供應(yīng)增量一般,而需求跟進(jìn)“不溫不火”,購銷延續(xù)謹(jǐn)慎的心態(tài),下游貿(mào)易商多以剛需補(bǔ)貨為主,產(chǎn)銷庫存壓力一般,價(jià)格以盤整震蕩為主!
如今,元月到來,本月,雞蛋市場或?qū)⒕S持“供需雙增”的局面!在供應(yīng)端,由于9月份雞苗銷量環(huán)比增加,本月,新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量小幅增多,而受當(dāng)前蛋禽養(yǎng)殖成本3.3元/斤,養(yǎng)殖利潤較高,老雞淘汰意愿或?qū)p弱,因此,本月,經(jīng)產(chǎn)蛋雞存欄仍有小幅增加的趨勢,市場雞蛋供應(yīng)能力相對(duì)充足!
而在需求方面,本月中上旬,受食品企業(yè)開工率較高,雞蛋補(bǔ)貨需求旺盛,疊加,春節(jié)臨近,市場備貨需求逐步回升,內(nèi)銷市場需求改善,購銷呈現(xiàn)雙增的局面,價(jià)格以震蕩為主,基本面或?qū)⒙杂修D(zhuǎn)弱,而進(jìn)入小年前后,終端備貨迎來高峰,短暫蛋價(jià)或有拉漲的局面,不過,臨近春節(jié),終端雞蛋價(jià)格或?qū)⒕S持震蕩走高的表現(xiàn),但是,產(chǎn)銷市場出貨難度或?qū)⒃黾樱瑑r(jià)格或?qū)⒙氏然芈洌?/p>
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