一、不合格食品基本情況
儋州排浦冠儒百貨店（經(jīng)營(yíng)者：許冠儒）2024年8月6日經(jīng)營(yíng)的雞蛋經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，多西環(huán)素項(xiàng)目不符合GB 31650.1-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中41 種獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
二、核查處置情況
儋州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在收到檢驗(yàn)報(bào)告后立即啟動(dòng)核查處置，向當(dāng)事人送達(dá)涉案雞蛋的《檢驗(yàn)報(bào)告》，并下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令當(dāng)事人立即停止違法經(jīng)營(yíng)行為，對(duì)該批次不合格雞蛋進(jìn)行召回，并對(duì)不合格原因進(jìn)行排查。當(dāng)事人在法定期限內(nèi)未申請(qǐng)復(fù)檢。
經(jīng)查實(shí)，當(dāng)事人于2021年5月辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，在海南省儋州市排浦鎮(zhèn)南新市場(chǎng)12號(hào)鋪面從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。2024年8月5日，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)1件（共12板，凈重21kg）雞蛋，并在其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行銷售，購(gòu)進(jìn)價(jià)格為10.9元/kg，銷售價(jià)格為12元/kg。2024年8月6日，本局執(zhí)法人員協(xié)助華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司工作人員對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)的上述批次雞蛋進(jìn)行抽樣送檢，經(jīng)檢驗(yàn)，多西環(huán)素項(xiàng)目不符合GB 31650.1-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中41 種獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人采購(gòu)上述雞蛋未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，未索取、留存供貨者的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、供貨票據(jù)和涉案產(chǎn)品的合格證明文件，且未建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。截至2024年9月4日，上述不合格批次雞蛋已全部銷售完畢，當(dāng)事人未建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度及經(jīng)營(yíng)獸藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的雞蛋涉案貨值金額為252元，違法所得為252元。
鑒于當(dāng)事人系初次違法，認(rèn)錯(cuò)態(tài)度較好，積極配合市場(chǎng)監(jiān)管部門調(diào)查，在收到上述不合格批次雞蛋檢測(cè)報(bào)告后，已主動(dòng)對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行公告召回，如實(shí)陳述違法事實(shí)，貨值金額較少，且該店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及規(guī)模較小，違法行為未造成嚴(yán)重社會(huì)危害后果，其行為符合《海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十二條第六項(xiàng)應(yīng)當(dāng)減輕處罰的情形。依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第五條第二款、第六條規(guī)定，建議對(duì)當(dāng)事人給予減輕處罰。
儋州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第三十九條第一項(xiàng)和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法經(jīng)營(yíng)行為，并作如下行政處罰：
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