果然，豬價(jià)上漲“猛抬頭”！

　　進(jìn)入11月末，此前兩日，豬價(jià)短暫承壓，由于階段性豬價(jià)沖高，市場(chǎng)購(gòu)銷情緒分歧，由于生豬價(jià)格帶動(dòng)豬肉漲價(jià)，下游市場(chǎng)承接力度減弱，市場(chǎng)供需情緒謹(jǐn)慎，貿(mào)易商接貨積極性減弱，觀望心態(tài)轉(zhuǎn)強(qiáng)，而養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏加快，短時(shí)間內(nèi)，社會(huì)面以及集團(tuán)豬企有一定增量出欄的現(xiàn)象，尤其是，月內(nèi)集團(tuán)豬企出欄計(jì)劃偏多，額外出欄增加，逢高出欄沖量下，豬價(jià)承壓走低，標(biāo)豬報(bào)價(jià)從16.59元/公斤跌至16.39元/公斤！

　　然而，豬價(jià)短暫偏弱后，市場(chǎng)基本面依然較強(qiáng)，在消費(fèi)旺季即將全面啟動(dòng)下，養(yǎng)殖端認(rèn)價(jià)出欄意愿不足，消費(fèi)需求邊際利好凸顯，國(guó)內(nèi)豬價(jià)上漲“”猛抬頭！

　　據(jù)數(shù)據(jù)分析，截止11月29日，全國(guó)外三元瘦肉型生豬價(jià)格漲至16.47元/公斤，上漲0.08元，南北市場(chǎng)呈現(xiàn)漲跌調(diào)整的走勢(shì)，不過(guò)，大部地區(qū)，豬價(jià)止跌上漲，市場(chǎng)情緒偏強(qiáng)，短期內(nèi)，豬價(jià)仍有持續(xù)走高的契機(jī)！

　　從分區(qū)來(lái)看，在全國(guó)南北地區(qū)，在重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28個(gè)地區(qū)，生豬出欄均價(jià)與貴州地區(qū)16.45元/公斤相近，全國(guó)生豬報(bào)價(jià)徘徊在15.05~17.9元/公斤，新疆最低，廣東最高！

　　具體來(lái)看，在北方地區(qū)，東北、華北以及西北地區(qū)，生豬報(bào)價(jià)普遍上漲0.05~0.2元，其中，黑吉遼報(bào)價(jià)16.1~16.15元/公斤，華北地區(qū)，山西以及河北報(bào)價(jià)在16.1~16.3元，西北地區(qū)陜甘報(bào)價(jià)在15.95~16.25元/公斤！

　　在南方市場(chǎng)，西南、華東、華中以及華南地區(qū)，生豬報(bào)價(jià)大部維持在16.15~17.9元/公斤，川渝報(bào)價(jià)在16.8~16.95元/公斤，云貴地區(qū)報(bào)價(jià)在16.4~16.45元/公斤，山東以及安徽?qǐng)?bào)價(jià)在16.3~16.75元，江浙報(bào)價(jià)在16.9~16.95元，河南報(bào)價(jià)在16.25元，湖南報(bào)價(jià)在16.3元，兩廣地區(qū)報(bào)價(jià)在16.65~17.9元/公斤！

　　由此來(lái)看，11月29日，豬價(jià)止跌上漲，果然，市場(chǎng)重回上漲的模式，短期內(nèi)，豬價(jià)仍有偏強(qiáng)的走勢(shì)，支撐豬價(jià)上漲的邏輯如下：

　　從需求來(lái)看，目前，國(guó)內(nèi)主流消費(fèi)城市，豬肉購(gòu)銷缺乏進(jìn)一步增量，其中，北京地區(qū)，批發(fā)市場(chǎng)白條成交報(bào)價(jià)偏穩(wěn)，零星報(bào)價(jià)下跌0.1元，市場(chǎng)購(gòu)銷一般，白條走貨一般。在上海市場(chǎng)，主流白條成交價(jià)在20.2~20.5元/公斤，市場(chǎng)上量增多，購(gòu)銷減弱，部分市場(chǎng)下調(diào)0.1元左右！

　　目前，豬肉購(gòu)銷一般，雖然，季節(jié)性需求趨勢(shì)偏強(qiáng)，但是，由于階段性居民家庭消費(fèi)跟進(jìn)一般，而腌臘僅僅局限在西南零星地區(qū)尚有啟動(dòng)，大部地區(qū)腌臘尚未全面展開(kāi)，下游豬肉購(gòu)銷一般，主流屠企開(kāi)工率徘徊在31.18%左右，屠企訂單缺乏新的增量！

　　在供應(yīng)端，目前，養(yǎng)殖端情緒轉(zhuǎn)強(qiáng)，從屠企收豬難度來(lái)看，東北地區(qū)，受雨雪影響，部分地區(qū)生豬購(gòu)銷受限，部分集團(tuán)豬企出欄走貨順暢，大廠有一定縮量挺價(jià)的操作，屠企上豬節(jié)奏一般，市場(chǎng)情緒較為謹(jǐn)慎；在華東以及華中地區(qū)，散戶以及集團(tuán)豬企出欄減量，養(yǎng)殖端認(rèn)價(jià)意愿降低，挺價(jià)惜售下，屠企順利收豬存在難度，集團(tuán)豬企縮量拉漲心態(tài)偏強(qiáng)！在南方市場(chǎng)，受降溫影響，西南部分地區(qū)腌臘啟動(dòng)，豬肉購(gòu)銷積極，社會(huì)面豬場(chǎng)出欄情緒不高，集團(tuán)豬企出欄順暢，市場(chǎng)看漲心態(tài)較強(qiáng)！

　　因此，基于供需調(diào)整，受階段性養(yǎng)殖端縮量惜售情緒升溫，豬肉消費(fèi)邊際利好逐步顯現(xiàn)，短暫市場(chǎng)支撐轉(zhuǎn)強(qiáng)，預(yù)計(jì)，未來(lái)1~2日，豬價(jià)或?qū)⒀永m(xù)穩(wěn)中偏強(qiáng)的走勢(shì)，后市關(guān)注集團(tuán)豬企出欄節(jié)奏的變化！

穩(wěn)了，豬價(jià)上漲“勢(shì)不可當(dāng)”！

　　11月即將收官，2024年進(jìn)入尾聲，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格“旺季不旺”，傳統(tǒng)金九銀十，豬價(jià)陰跌不止，尤其是，8月末至11月中上旬，豬價(jià)呈現(xiàn)“斷崖”下跌的走勢(shì)，全國(guó)生豬均價(jià)從21.19元/公斤，跌至16元/公斤，豬價(jià)累計(jì)下降超24.5%，但是，進(jìn)入11月末，隨著季節(jié)性消費(fèi)支撐轉(zhuǎn)強(qiáng)，市場(chǎng)情緒逐步看漲，豬價(jià)迎來(lái)久違上漲的局面，那么，此番豬價(jià)上漲“勢(shì)不可當(dāng)”？具體分析如下
：

　　據(jù)數(shù)據(jù)顯示，截止11月29日，外三元瘦肉型標(biāo)豬出欄均價(jià)在16.47元/公斤，上漲0.08元，豬價(jià)止跌上漲，生豬市場(chǎng)呈現(xiàn)大部偏強(qiáng)的走勢(shì)，但是，月內(nèi)豬價(jià)仍有4.96%的降幅！

　　從分區(qū)來(lái)看，在全國(guó)南北7個(gè)生豬產(chǎn)區(qū)，在重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28個(gè)地區(qū)，市場(chǎng)呈現(xiàn)大部偏強(qiáng)的走勢(shì)，僅有零星報(bào)價(jià)略有下調(diào)，全國(guó)生豬報(bào)價(jià)15.05~17.9元/公斤，大部地區(qū)，豬價(jià)徘徊在16~17元/公斤左右！

　　其中，在北方地區(qū)，黑龍江報(bào)價(jià)16.15元，遼寧報(bào)價(jià)在16.1元/公斤，內(nèi)蒙報(bào)價(jià)16.15元，河北報(bào)價(jià)在16.3元，北京報(bào)價(jià)在16.4元，陜西報(bào)價(jià)在16.25元，新疆報(bào)價(jià)在15.05元/公斤！北方大部地區(qū)，豬價(jià)普遍漲至16.1~16.4元/公斤，區(qū)域價(jià)差有限；

　　在南方市場(chǎng)，四川報(bào)價(jià)漲至16.95元/公斤，云南報(bào)價(jià)在16.4元，山東報(bào)價(jià)在16.3元，江蘇報(bào)價(jià)在16.9元，福建報(bào)價(jià)在17元，河南報(bào)價(jià)在16.25元，江西報(bào)價(jià)在16.6元，湖南報(bào)價(jià)在
16.3元，廣東報(bào)價(jià)在17.9元，廣西報(bào)價(jià)在16.65元/公斤！

　　目前，11月漸入尾聲，集團(tuán)豬企出欄計(jì)劃相繼完成，月末，規(guī)模豬企增量賣豬意愿減弱，縮量挺價(jià)情緒升溫，主流散戶豬場(chǎng)多觀望挺價(jià)，適重豬源出欄減少，養(yǎng)殖端看漲情緒濃厚！而在需求方面，隨著南方腌臘現(xiàn)象增多，季節(jié)性豬肉購(gòu)銷需求改善，消費(fèi)整體支撐轉(zhuǎn)強(qiáng)，但是，目前腌臘尚未全面啟動(dòng)，消費(fèi)跟進(jìn)利好略顯一般，階段性，受情緒影響，

　　豬價(jià)仍將以“易漲難跌”為主！

　　如今，11月即將收官，12月份，生豬市場(chǎng)豬價(jià)仍將受供應(yīng)端的壓力，這其中包含，集團(tuán)豬企年末出欄沖量，消費(fèi)利好預(yù)期不確定性以及豬場(chǎng)疫病現(xiàn)象，這對(duì)于豬價(jià)有不利影響！

　　從供應(yīng)端來(lái)看，年末生豬出欄壓力不減，尤其是，母豬存欄逐步回升，10月份母豬存欄4073萬(wàn)頭，超正常保有量4.4%！按照母豬存欄變化，理論上，集團(tuán)豬企出欄逐月增加，而三季度二育滾動(dòng)入場(chǎng)，入秋后生豬育肥增重加快，年內(nèi)集團(tuán)豬企出欄計(jì)劃完成較差，年末出欄沖量的壓力較高，生豬供應(yīng)能力依然寬松！

　　從需求來(lái)看，受南方地區(qū)降溫，腌臘需求逐步改善，豬肉購(gòu)銷需求也將逐步回升，但是，目前，腌臘尚未集中，尤其是，今年冬天偏暖，后續(xù)降溫不徹底，腌臘難以呈現(xiàn)集中度，這勢(shì)必會(huì)加劇下游謹(jǐn)慎的情緒。疊加，年末冷凍豬肉集中供應(yīng)，鮮品豬肉方面，需求跟進(jìn)或?qū)⑹艿揭欢ㄒ种疲?/p>

　　因此，基于供需調(diào)整，個(gè)人分析，12月份，生豬購(gòu)銷雙增局面下，供應(yīng)增量板上釘釘，但是，需求跟進(jìn)存在不確定性，市場(chǎng)仍面臨供應(yīng)寬松的壓力，這或?qū)⒁种?2月份豬價(jià)反彈的空間！