總投資110億元的雙匯第三工業(yè)園區(qū)部分項目即將建成

　　2024年1月19日，位于漯河市召陵區(qū)的雙匯第三工業(yè)園項目建設(shè)現(xiàn)場，一期5個子項目進展順利。雙匯年產(chǎn)3000萬份團餐中央廚房項目緊鑼密鼓投產(chǎn)，年產(chǎn)3萬噸肉類制品中華菜肴項目加快設(shè)備安裝，萬噸冷庫項目進行設(shè)備調(diào)試。

 

 

　　2022年雙匯啟動第三工業(yè)園項目，總投資110億，每期35億元，以中央廚房做精中華菜肴，高標準規(guī)劃、高規(guī)格建設(shè)、高效率運營，以中央廚房、預制菜肴、面制品等新興餐飲產(chǎn)業(yè)為主，品牌肉制品、休閑食品為輔，建設(shè)技術(shù)研發(fā)、工業(yè)生產(chǎn)、基礎(chǔ)配套3大類23個項目，集生產(chǎn)、管理、研發(fā)、展示、體驗、配送、服務(wù)于一體，打造綜合性、現(xiàn)代化、綠色化、高科技的創(chuàng)新型示范園區(qū)。全部建成后將實現(xiàn)年產(chǎn)值300億元，工業(yè)增加值100億元，稅收10億元以上。

 

　　隨著各地學生餐、團餐、預制菜市場的興起，各類生產(chǎn)凈菜、團餐、預制菜肴的中央廚房拔地而起，并帶起了一波央廚建設(shè)潮。據(jù)統(tǒng)計，當前國內(nèi)中央廚房市場規(guī)模大，在連鎖餐飲業(yè)的滲透率達80%以上。