這二十年來，每到冬春季，有兩個(gè)疾病在家禽養(yǎng)殖業(yè)始終揮之不去。它們一個(gè)是氣囊炎病，另一個(gè)是支氣管栓塞。這兩個(gè)病在家禽獸醫(yī)診斷臨床中，有時(shí)是單獨(dú)發(fā)生，有時(shí)是先后、同時(shí)發(fā)生。在這兩個(gè)病的流行季節(jié)，一旦遇到外界大風(fēng)揚(yáng)沙天氣，突然白天特暖和、夜晚寒冷或禽舍管理不善造成的場內(nèi)溫差過大，這兩個(gè)病就容易爆發(fā)、發(fā)病幾率就比較高。
經(jīng)常在一線家禽養(yǎng)殖臨床走動(dòng)的人，包括哪些研究家禽行業(yè)疫病流行的人，應(yīng)該都知道今年剛過完年不久，從山東首先開始發(fā)起的這兩個(gè)病，不只是局限在山東一個(gè)地區(qū)，還一路向北、越過山海關(guān)去“闖關(guān)東”去了。所到之處，無論是散養(yǎng)戶、養(yǎng)殖龍頭、自養(yǎng)場、養(yǎng)殖公司和先進(jìn)程度比較高的規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)集團(tuán)，幾乎無一幸免——給養(yǎng)殖帶來的損失很大。
那么，在時(shí)節(jié)已經(jīng)進(jìn)入深秋，再有幾天就是建國70周年大慶，這國慶節(jié)過后的天氣就將愈加寒冷了;并且，天氣干燥、多風(fēng)、揚(yáng)沙、少雨等，這好像北方這個(gè)季節(jié)的特點(diǎn)。有的說，熬吧!其實(shí)，你熬過了初一，還有十五呢!因?yàn)榍锾爝^去了，冬天、春天還遙遠(yuǎn)嗎?因此，得過且過和權(quán)宜之計(jì)是不可取的，如何在問題面前找到解決思路和辦法，這才是長久之計(jì)。
我們一篇文章不可能全面剖析透徹這兩個(gè)病的所有病因，但是至少給臨床一線的廣大獸醫(yī)診療工作者以思路或兼顧一些解決方法，這對我們來說已經(jīng)達(dá)到本文出發(fā)時(shí)的目的了。因此，今天我們就這兩個(gè)病的發(fā)生，從病原方面去尋找原因、理清思路;有了這個(gè)前提，在科技創(chuàng)新和藥物技術(shù)如此發(fā)達(dá)的今天，我們相信解決辦法肯定有很多，關(guān)鍵是看你掌握不掌握?
從這八年來，國家和地方疫控中心、以及這三四年新興的第三方獸醫(yī)檢測服務(wù)機(jī)構(gòu)和部分獸藥生產(chǎn)廠家檢測實(shí)驗(yàn)室提供的監(jiān)測數(shù)據(jù)來看，雞毒支原體、包括近年流行的滑液囊支原體，幾乎100%參與了這兩個(gè)病的破壞活動(dòng)，是導(dǎo)致這兩個(gè)病發(fā)生、失控的重要元兇之一。這可以說，已經(jīng)成為國內(nèi)外的共識，不容置疑了!
再看監(jiān)測報(bào)道的第二個(gè)病因——傳支的問題。大家可以說就意見不一了，有的說有、有的說“此因素不普遍”，可以不予考慮;并且，各方面的監(jiān)測、統(tǒng)計(jì)分析數(shù)據(jù)也顯示，雞群傳支的陽性率才有18%不到，好像也比較低?其實(shí)，這個(gè)統(tǒng)計(jì)結(jié)果是一種局部、區(qū)域整體的一個(gè)監(jiān)測和評價(jià)。因此，這個(gè)數(shù)據(jù)其實(shí)是有前提條件的。
如果是像我們這種實(shí)驗(yàn)室，接檢的全是發(fā)病雞群的樣本，這么多年的監(jiān)測數(shù)據(jù)綜合分析，這個(gè)比率就很高了。這八年來，通過對來自臨床一線送檢病料的檢測和分析結(jié)果來看，傳支的感染率始終在62%以上。但是，像這種情況，作為疫苗生產(chǎn)廠家，他們可從來都不會分享和強(qiáng)化該信息，經(jīng)常提醒基層養(yǎng)殖者要重視這個(gè)因素的防控的!
因?yàn)楂F藥市場上有各種各樣的、防控傳支的疫苗在生產(chǎn)和銷售，疫苗的研發(fā)和生產(chǎn)又遲后于病毒演變、變異的速度，并且因?yàn)槿ツ觊L生事件，疫苗的生產(chǎn)和批簽發(fā)、非法添加監(jiān)控更加嚴(yán)格。所以，雞群還有不同程度的陽性率或仍然在持續(xù)排毒，至于其中的原因估計(jì)很多人都明白，這里不再詳述。這不是他們的錯(cuò)，是人在自然法則面前，能力是有限的。
第三個(gè)因素恐怕就要數(shù)H9了。在凡是發(fā)生支氣管栓塞的雞群里，H9的檢出率是非常高的。并且，這里還有一個(gè)很奇怪的現(xiàn)象，那就是：你監(jiān)測雞群的H9抗體水平很高，但是你另一項(xiàng)監(jiān)測卻發(fā)現(xiàn)雞群仍然在排毒。這對家禽養(yǎng)殖者來說，是非常麻煩和頭疼的的一件事情。這是在整個(gè)實(shí)驗(yàn)室監(jiān)測體系，都比較先進(jìn)和全面的養(yǎng)殖場，他們可以做到并及時(shí)發(fā)現(xiàn)。
但是，這樣高級、即時(shí)、全面的頻繁監(jiān)測，整個(gè)實(shí)驗(yàn)室的投入、運(yùn)行和工作量都是很大的，全國有多少個(gè)養(yǎng)殖場能做到這樣的水準(zhǔn)?恐怕絕大多數(shù)的100%都是靠免疫程序，使用過了相關(guān)的疫苗產(chǎn)品，并監(jiān)測抗體水平可以。全面的、系統(tǒng)的、綜合監(jiān)測，然后根據(jù)大數(shù)據(jù)進(jìn)行科學(xué)的、針對性的評估，沒有魄力和實(shí)力及戰(zhàn)略預(yù)判力，根本就認(rèn)為“這活沒用!”或“沒必要!”
至于，雞舍溫濕度、粉塵、有害氣體(如硫化氫、氨氣、一氧化碳)等環(huán)境因素，以及大腸桿菌、沙門氏菌、巴氏桿菌、葡萄球菌、梭菌和霉菌等病原因素，當(dāng)然也有參與、或協(xié)同致病。但是，這些都不是這兩個(gè)病難防、難控和難治的根本性原因。因?yàn)橐灿性O(shè)備、飼料、飼養(yǎng)、管理、生物安全等比較好的和先進(jìn)的養(yǎng)殖場，也有很多對上述細(xì)菌高敏的藥物，但還是照樣發(fā)病、流行和控制不住!
因此，氣囊炎和支氣管栓塞這兩個(gè)病主要致病、點(diǎn)炮(引發(fā))的“病因”是支原體、傳支和H9的難控。“預(yù)防”防不勝防，“治療”又治不住。這里的治不住主要是，這幾年國家嚴(yán)懲違法、違禁，造成現(xiàn)無有效、特效治療方案。因?yàn)檫^去行業(yè)管理比較松時(shí)，大家都去研究痢菌凈、利福平、痢特靈、喹乙醇、溴己新、氨溴索等用違禁藥物如何治療該病了!
這幾年，因?yàn)閺膰业降胤?、從養(yǎng)殖端到食品端，從畜牧口到食藥監(jiān)等，現(xiàn)在是行業(yè)內(nèi)各個(gè)監(jiān)控環(huán)節(jié)在查藥殘、查違禁、查食品安全;行業(yè)外，食藥監(jiān)局、動(dòng)檢所等他們也在查這方面的問題，所以，膽敢使用哪些違禁藥物，按照新《食品安全法》和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《從嚴(yán)從重處罰規(guī)定》，基本上已經(jīng)有一條腿邁進(jìn)監(jiān)獄大門了：東窗事發(fā)，那只是早晚的事!
因此，家禽氣囊炎和支氣管栓塞這兩個(gè)病，關(guān)鍵還是選擇可高效防控支原體、傳支和H9的產(chǎn)品上下功夫。防控支原體，除了疫苗，還有殺滅支原體的藥物;那么，對防控用藥的選擇核心點(diǎn)在，用藥后“不影響抗體水平”(其實(shí)很多支原體藥物用后，機(jī)體抗體都會不同程度下降的)、時(shí)效性好(有效血藥濃度維持時(shí)間長)和安全性高(安全劑量范圍大)。
再就是對傳支的防控上，既然單獨(dú)的疫苗存在一定的不足，那么，為什么不使用相應(yīng)的抗體制劑、增免制劑(基因、生物工程類)和哪些調(diào)理機(jī)體生理機(jī)能協(xié)調(diào)(中藥)的藥物呢?這樣，配合疫苗、彌補(bǔ)疫苗不足，再加上環(huán)境消毒和規(guī)范的生產(chǎn)管理，傳支的問題相比單獨(dú)種雞凈化、商品雞免疫預(yù)防來說，會在應(yīng)用最新科技和綜合防控上，達(dá)到一個(gè)很好的預(yù)防和控制效果。
而對于H9的預(yù)防和治療，已經(jīng)不存在什么難題了。只是已有的疫苗、抗體、轉(zhuǎn)移因子和中藥制劑基層太偏功能和功效了，沒有理清這些類別的成分相互協(xié)同、如何高效搭配的技術(shù)問題，太偏于用產(chǎn)品和追求療效了，而沒有搞清楚如何發(fā)揮它們的各自優(yōu)勢、協(xié)同“軍團(tuán)”作用。如果僅僅是一知半解，臨床使用簡單的“1+1”，可能起到的作用不是各是各、就是相互抵消。
并且，現(xiàn)代生物技術(shù)、基因工程表達(dá)技術(shù)確實(shí)很先進(jìn)，但是很多還停留在實(shí)驗(yàn)室和廠家的炒作當(dāng)中。如果超越那些炒作的廠家群體，有實(shí)力的規(guī)模養(yǎng)殖公司或企業(yè)集團(tuán)直接對接這樣的新技術(shù)，可能會比那些賣概念、賣噱頭的“逐利”者，更能把這些新技術(shù)給迅速產(chǎn)業(yè)化和社會價(jià)值放大。
因?yàn)樗械男录夹g(shù)成果，其最初的應(yīng)用成本都是很高的，特別是很多逐利性企業(yè)在做、又加上利潤時(shí)，別管產(chǎn)品貴多少，首先那里面的量是不能保證的。本來就貴，還要加上利潤，好要不能超過一定的市場承受能力，基本上就是：要么不加，要么有效量很低!再加上做這些的大多都是中小企業(yè)，市場用戶群又很小、需求量不大，小批量的生產(chǎn)成本也高。
但是，對于規(guī)?；B(yǎng)殖公司和企業(yè)集團(tuán)來講，這個(gè)群體直接對接這樣的技術(shù)，再加上自有的、現(xiàn)成養(yǎng)殖規(guī)模優(yōu)勢，這種直接應(yīng)用就砍掉了中間利潤加成，養(yǎng)殖的規(guī)模需求就降低了單位成本。這樣的新技術(shù)直接對接養(yǎng)殖場的模式，其實(shí)更有利于技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化。目前在這些方面的探索、發(fā)展思路，應(yīng)該成為中國規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)的一個(gè)變革點(diǎn)。
華為公司和蘋果公司等這些先進(jìn)企業(yè)不也是這個(gè)思路嗎?給大學(xué)贊助、給某個(gè)領(lǐng)域的研究專家提供支持，讓他們研究出更多的技術(shù)成果，然后在這個(gè)過程中公司第一時(shí)間掌握了先進(jìn)技術(shù)的信息，拿回來研究、開發(fā)到為我所用，這其實(shí)是供應(yīng)鏈管理(實(shí)物供應(yīng)鏈和技術(shù)供應(yīng)鏈)。
可是，大家?guī)资昃毦偷?、都太注重原材料和廠房設(shè)備等實(shí)物供應(yīng)鏈管理了，卻沒有人對技術(shù)這種虛擬供應(yīng)鏈管理，在企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展中的作用引起重視、或哪怕關(guān)注。新技術(shù)可以把原材料、廠房、設(shè)備等功效放大，技術(shù)可以把企業(yè)的發(fā)展勢能放大。實(shí)物的供應(yīng)鏈管理，降低一毛一分錢都得跟供應(yīng)商談半天，但是你不提升效能和放大價(jià)值。
只有新技術(shù)的應(yīng)用和推廣開后，可以使你的問題的解決變得那么輕松，而不至于在事物里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去發(fā)現(xiàn)還是解決不了。這就是為什么騎馬的與開車的賽跑，一個(gè)靠實(shí)物——馬，一個(gè)靠技術(shù)——車，速度和效率根本就不可能同日而語、不具可比性!因此選獸藥產(chǎn)品，肯定是先選擇有制劑技術(shù)含量的產(chǎn)品;搞養(yǎng)殖，一定是養(yǎng)有技術(shù)水準(zhǔn)的現(xiàn)代化雞場;診療病，一定是用有技術(shù)含量的獸醫(yī)診斷與治療處方。
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