1.產(chǎn)蛋周期與產(chǎn)蛋率
優(yōu)良品種蛋雞一般可以連續(xù)產(chǎn)4~6 個蛋,然后休產(chǎn)1~2 天,呈現(xiàn)周期性產(chǎn)蛋現(xiàn)象,稱之為產(chǎn)蛋周期。產(chǎn)蛋率是指某一段時間內(nèi)雞實際產(chǎn)蛋的個數(shù)。雞產(chǎn)蛋率的高低與產(chǎn)蛋周期內(nèi)連產(chǎn)的個數(shù)有關(guān)。雞一般是白天產(chǎn)蛋,通常是前一個蛋產(chǎn)出約30 分鐘,開始下次排卵,產(chǎn)蛋周期和連產(chǎn)特性主要受遺傳因子決定。產(chǎn)蛋周期越長,則產(chǎn)蛋量越高,反之產(chǎn)蛋周期越短則產(chǎn)蛋量越低。
2.季節(jié)和光照
春季不論高產(chǎn)蛋雞或是低產(chǎn)蛋雞,產(chǎn)蛋周期都較長,而夏季則短,冬季較穩(wěn)定,要想多產(chǎn)蛋,一定抓好春季飼養(yǎng)管理,使產(chǎn)蛋潛力充分發(fā)揮出來。光照對產(chǎn)蛋也有重要影響,雞要保證高產(chǎn)必須給足14~16 小時光照(自然或人工光照),人工光照一般用普通的電燈光為好。
3.營養(yǎng)均衡
蛋雞的營養(yǎng)水平是保證高產(chǎn)的先決條件,其中以蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)中的鈣、維生素A 為主。而蛋白質(zhì)是營養(yǎng)的主要部分。所以,雞的日糧中必須保證足夠的蛋白質(zhì),才可能保證雞蛋高產(chǎn)。鈣是蛋殼的主要成分,若缺少就產(chǎn)量少,或產(chǎn)軟皮蛋,同樣維生素A 也不可以缺少。
4.溫度
冬季低溫或夏季高溫均影響產(chǎn)蛋率,通常認(rèn)為雞蛋產(chǎn)蛋適宜的環(huán)境溫度為18.3~23.6℃。
5.年齡
早春孵出的雛雞通常當(dāng)年產(chǎn)蛋量最高,以后隨年齡增大,產(chǎn)蛋量逐年遞減,每年開產(chǎn)時間逐年延遲,則停產(chǎn)時間逐年提前。
6.換羽
換羽是雞的正常生理現(xiàn)象,同時對產(chǎn)蛋也有較大的影響。目前,多采用人工強(qiáng)制換羽,縮短換羽時間,減少停產(chǎn)期。
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