世界最黑雞誕生 售價(jià)高達(dá)200美元

2015-08-10來(lái)源:騰訊科學(xué)文章編輯:島島評(píng)論:[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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世界最黑雞誕生 售價(jià)高達(dá)200美元

 

　　據(jù)國(guó)外媒體報(bào)道，一種被稱為“蘭博基尼雞”的純黑雞每只售價(jià)高達(dá)200美元，它的原產(chǎn)地是印尼，當(dāng)?shù)厝朔Q它“Ayam Cemani”，它從里至外都是黑色，其中包括：爪子、肌肉、骨骼和內(nèi)臟器官都是黑色。
 
　　印尼語(yǔ)中Ayam是雞的意思，Cemani是在爪哇語(yǔ)中是全黑的意思，實(shí)際上它是原產(chǎn)于印尼的超級(jí)烏雞。在近期出版的《鸚鵡螺》雜志中，一篇文章描述稱，養(yǎng)殖蘭博基尼雞可以牟取巨額利潤(rùn)，每只售價(jià)高達(dá)200美元。相比之下，85美元可以購(gòu)買15只普通雞。
 
　　這種雞是許多收藏家夢(mèng)寐以求的，因?yàn)樗鼈兎浅＊?dú)特。印尼許多儀式上有吃蘭博基尼雞的習(xí)俗。據(jù)稱，這種純黑雞在亞洲享有盛名，認(rèn)為它的黑色肉質(zhì)具有神秘力量，一些地區(qū)居民猜測(cè)蘭博基尼雞是人類和超自然世界之間的連接橋梁。
 
　　使蘭博基尼雞具有純黑色是纖維色素增生所致，這種基因突變能夠影響色素生成細(xì)胞。對(duì)于普通雞而言，細(xì)胞在胚胎以一定方式結(jié)合形成黑色素生成細(xì)胞；但在蘭博基尼雞體內(nèi)，細(xì)胞侵入組織之后變成纖維組織，例如：肌肉和內(nèi)臟器官，最終使雞呈現(xiàn)出純黑色。
 
　　幾年前，瑞典遺傳學(xué)家列夫-安德森(Leif Andersson)發(fā)現(xiàn)一種基因——endothelian-3 (EDN3)，該基因涉及調(diào)控生成色素的黑色素細(xì)胞。他們發(fā)現(xiàn)成年蘭博基尼雞皮膚中EDN3基因數(shù)量是普通雞的10倍。
 
　　盡管蘭博基尼雞的售價(jià)非常高，專門養(yǎng)殖這種純黑雞的Greenfire農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人保羅-布拉德肖(Paul Bradshaw)指出，蘭博基尼雞具有較好的發(fā)展前景，過(guò)去幾年里出售大約500只。
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