鄧興（右）琳看著鴨苗樂(lè)開懷
“今年以來(lái)，白（鶩）鴨苗供不應(yīng)求，全年孵化供應(yīng)鴨苗將達(dá)20萬(wàn)羽。”在有著“連白（鶩）鴨第一村”美稱的福建連城縣北團(tuán)鎮(zhèn)孫臺(tái)村，興琳計(jì)生家庭農(nóng)場(chǎng)的5個(gè)白（鶩）鴨苗孵化箱全部開動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)，忙著觀察鴨蛋孵化情況、為養(yǎng)鴨戶挑選母鴨苗的農(nóng)場(chǎng)主人鄧興琳樂(lè)呵呵地說(shuō)。
孫臺(tái)村是當(dāng)年連城白（騖）鴨幾乎滅絕時(shí)的種質(zhì)資源留存地，村民孵鴨苗、養(yǎng)連城白（騖）鴨歷史悠久。今年40出頭的鄧興琳從小耳濡目染，1988年就跟隨本村孵鴨苗師傅做學(xué)徒，踏入了孵鴨苗行業(yè)，一干就是30多年，不但成為當(dāng)?shù)仡H有名氣的“鴨苗大王”，也“孵出”自己的致富路，光孵鴨苗年收入就超過(guò)10萬(wàn)元。
“孵鴨苗關(guān)鍵是溫度控制。”鄧興琳如數(shù)家珍介紹他的鴨苗經(jīng)。他最初學(xué)孵鴨苗時(shí)，全靠手工，每天要用菜油將谷子炒熱來(lái)給鴨蛋加熱保溫，不但非常辛苦成本也高。上世紀(jì)90年代，掌握了一手孵鴨苗技藝的他到龍巖新羅打工，被當(dāng)?shù)仉u鴨種苗場(chǎng)聘請(qǐng)為技師。期間，他勤奮好學(xué)，摸索學(xué)會(huì)了電加熱孵化鴨苗技術(shù)。
2008年，鄧興琳在結(jié)婚并有了兩個(gè)寶貝女兒后，回到家鄉(xiāng)自己創(chuàng)業(yè)。抓住連城扶持鼓勵(lì)白（鶩）鴨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展的有力契機(jī)，在當(dāng)?shù)赜?jì)生、扶貧、人社等部門的小額貼息貸款、創(chuàng)業(yè)貼息貸款的支持下，鄧興琳利用自家房子建起了以孵化白（鶩）鴨苗為主的鴨苗廠，并通過(guò)不斷發(fā)展，于前年擴(kuò)建成擁有5個(gè)自動(dòng)化電孵化箱、10張鴨苗床，年孵化能力達(dá)40萬(wàn)只鴨蛋的鴨苗廠。
“種蛋好壞關(guān)系著鴨苗的品質(zhì)。”鄧興琳說(shuō)，為了保證種蛋質(zhì)量，他不但自己養(yǎng)了300多只種鴨，還在北團(tuán)、隔川、塘前等地挑選水質(zhì)好、環(huán)境優(yōu)的8戶連城白（鶩）鴨計(jì)生養(yǎng)殖戶進(jìn)行合作，組建興琳計(jì)生家庭農(nóng)場(chǎng)，不但解決了優(yōu)質(zhì)種蛋的來(lái)源，還解決了養(yǎng)鴨戶1萬(wàn)多羽白（鶩）鴨蛋品銷售難題，實(shí)現(xiàn)共同致富。
隔川松洋村的黃德金在鄧興琳的帶動(dòng)下，短短幾年時(shí)間，養(yǎng)殖連城白（鶩）鴨的規(guī)模就達(dá)年出欄2萬(wàn)羽，年收入10萬(wàn)元。
“習(xí)總書記點(diǎn)贊連城白（騖）鴨，我們發(fā)展信心更足了。”鄧興琳介紹說(shuō)，今年連城白（騖）鴨養(yǎng)殖戶的積極性高，由于他的鴨苗品質(zhì)好，向他預(yù)訂鴨苗養(yǎng)殖戶不在少數(shù)。為滿足養(yǎng)殖戶的需要，他準(zhǔn)備擴(kuò)大規(guī)模提升孵化能力。
一周閱讀排行