黑烏雞成了致富雞

　　8月25日一大早，一輛滿載黑烏雞的汽車，緩緩駛出了山東省沂源縣魯村鎮(zhèn)淄博明發(fā)種禽有限公司。

　　“發(fā)展黑烏雞正是迎合了當(dāng)今世界黑色食品潮流，港澳、東南亞等地是黑烏雞的主要銷售區(qū)。此外，廣東、香港兩地年需求也超過一億多只，我的產(chǎn)品基本就是銷售到這些地方。”還沉浸在熱銷喜悅中的公司負(fù)責(zé)人侯明跟筆者聊起了黑烏雞的市場(chǎng)前景。

　　在“優(yōu)先貸款、劃地”等政策的吸引下，侯明于2002年創(chuàng)建了淄博明發(fā)種禽有限公司。如今，該公司現(xiàn)存欄“魯禽”系列優(yōu)質(zhì)肉雞父母代種雞8萬套，日供雞苗、種蛋3000萬只(枚)以上，產(chǎn)品銷往全國(guó)各地，年利潤(rùn)達(dá)300萬元以上。

　　2010年，在科研部門的幫助下，該公司成功選育出了江北第一個(gè)黑烏雞品種——“沂鳳”牌黑烏雞。經(jīng)過考察，侯明選擇在遠(yuǎn)離工業(yè)園區(qū)的一座30畝荒山上進(jìn)行養(yǎng)殖，這里群山環(huán)抱、空氣清新、水土無污染，周圍又有數(shù)百畝柏樹林為隔離帶。

　　憑著過硬的養(yǎng)殖技術(shù)，豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過短短幾個(gè)月運(yùn)轉(zhuǎn)，他養(yǎng)的黑烏雞順利出欄，一進(jìn)市場(chǎng)，就贏得了消費(fèi)者的青睞，前來下訂單的客商絡(luò)繹不絕。

　　為了提高黑烏雞的附加值，拓展增收空間，侯明決定對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行加工包裝銷售。眼下，他已經(jīng)在西坡村建成了一處集高壓滅菌、屠宰、包裝、油炸等一體的廠房，并制定了對(duì)下一批黑烏雞進(jìn)行加工銷售的計(jì)劃。