鞏義養(yǎng)雞業(yè)有個(gè)“高大上”

　　價(jià)錢高，按個(gè)賣，鄭州、洛陽(yáng)等大地方藥企常年都要到鞏義的一個(gè)小山村里收購(gòu)這樣的雞蛋……日前，記者走進(jìn)西村鎮(zhèn)圣水村，采訪養(yǎng)雞大戶李素琴，探尋她不一樣的致富經(jīng)歷。

　　雞蛋都是按個(gè)賣

　　干過(guò)養(yǎng)殖的都知道，家禽養(yǎng)殖業(yè)不好干，不但產(chǎn)品受市場(chǎng)波動(dòng)影響比較大，而且疾病防疫還是個(gè)大問(wèn)題，搞不好，一場(chǎng)疫情下來(lái)就弄得血本無(wú)歸。但干了20多年的李素琴養(yǎng)雞養(yǎng)出了門道，養(yǎng)出了“高大上”。

　　“俺的雞下的可是高免蛋。”李素琴告訴記者，所謂高免蛋，是高效免疫蛋的簡(jiǎn)稱，下這種蛋的雞飼養(yǎng)要求標(biāo)準(zhǔn)都比一般養(yǎng)殖高得多，養(yǎng)殖過(guò)程中，不但不能使用抗生素，而且對(duì)空氣、水源、飼料還有要求，所以雞下的蛋質(zhì)量都很好。

　　“這種雞蛋主要是用于生物制藥方面的，并且價(jià)錢高，一年四季收購(gòu)都非常穩(wěn)定，雞蛋都是按個(gè)賣的。”李素琴說(shuō)起她的雞蛋頭頭是道。

　　山溝里飛出金鳳凰

　　李素琴說(shuō)，也是一個(gè)偶然機(jī)會(huì)，讓自己踏入了高免蛋蛋雞養(yǎng)殖。

　　李素琴?gòu)纳鲜兰o(jì)90年代開始養(yǎng)雞，剛開始規(guī)模比較小，只養(yǎng)不到500只雞，主要以農(nóng)村傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式為主，養(yǎng)了十幾年也沒(méi)有太大的發(fā)展，而且一旦碰到疫情，都非常緊張，雞蛋價(jià)格也不穩(wěn)定，一年幾個(gè)價(jià)，高高低低，養(yǎng)雞并沒(méi)有讓她實(shí)現(xiàn)真正的脫貧致富。

　　2008年，一次偶然的機(jī)會(huì)，她聽新密養(yǎng)雞同行提到高免蛋效益不錯(cuò)，回來(lái)后便就想方設(shè)法了解了高免蛋的具體情況。經(jīng)過(guò)了解，得知養(yǎng)殖這種雞需要有好的空氣環(huán)境、好的水源、飼料要專業(yè)配制，還不能給雞使用抗生素，只有這樣，才能達(dá)到高免蛋要求的質(zhì)量。

　　“俺村三面環(huán)山，空氣、水源都沒(méi)有受到污染，條件肯定沒(méi)問(wèn)題。”李素琴說(shuō)，當(dāng)時(shí)自己就堅(jiān)信，只要有技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，有別人成功的經(jīng)驗(yàn)，她也能達(dá)到要求的質(zhì)量。

　　帶領(lǐng)鄉(xiāng)鄰共同致富

　　看準(zhǔn)了方向，當(dāng)年李素琴先試養(yǎng)了5000只這樣的蛋雞，嚴(yán)格按照飼養(yǎng)要求，一年后，讓她這個(gè)養(yǎng)了十幾年雞的老養(yǎng)殖戶重新看到了希望。養(yǎng)殖高免蛋蛋雞大獲成功，雞蛋直接供生物制藥制作禽類疫苗，雞下的蛋不但大小差不多，而且每斤達(dá)到10個(gè)，每個(gè)都賣到6毛錢左右。

　　實(shí)驗(yàn)的成功，讓李素琴下定決心放棄原來(lái)所有的傳統(tǒng)養(yǎng)殖，全面轉(zhuǎn)入高免蛋蛋雞的養(yǎng)殖，幾年間，讓她的養(yǎng)殖規(guī)模發(fā)展成了占地8畝，存欄17000多只蛋雞的養(yǎng)雞場(chǎng)，同時(shí)在她的帶領(lǐng)下，還帶動(dòng)59戶共同養(yǎng)殖高免蛋蛋雞，并成立了富興養(yǎng)殖協(xié)會(huì)。

　　現(xiàn)在她一個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)，每年就為制藥廠提供雞蛋780多萬(wàn)枚，她的養(yǎng)雞也步入了快車道。今年，她對(duì)養(yǎng)雞也有了更長(zhǎng)遠(yuǎn)的打算，準(zhǔn)備注冊(cè)自己的品牌，通過(guò)科技改良雞品種，生產(chǎn)專門適合老年人、兒童食用的雞蛋，實(shí)現(xiàn)差異化發(fā)展，尋找發(fā)展的制高點(diǎn)。