種雞場(chǎng)、孵化場(chǎng)、肉雞飼養(yǎng)場(chǎng)、屠宰加工廠、肉雞服務(wù)中心……在位于河北廊坊市安次區(qū)最南端的東沽港鎮(zhèn)，穿鎮(zhèn)而過(guò)的112國(guó)道兩側(cè)有好幾處干凈整潔的廠區(qū)，這里就是廊坊市康達(dá)禽畜養(yǎng)殖有限公司。如今，這家農(nóng)牧企業(yè)已實(shí)現(xiàn)育種孵化、飼料供應(yīng)、養(yǎng)殖屠宰、肉品加工等全產(chǎn)業(yè)鏈一體經(jīng)營(yíng)，成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
今天的康達(dá)，發(fā)端于20年前一個(gè)養(yǎng)雞小作坊。
1994年，18歲的東沽港鎮(zhèn)磨汊港村村民胡萬(wàn)臣，找到了一條當(dāng)?shù)厝缩r有涉足的發(fā)財(cái)之道——肉雞養(yǎng)殖。學(xué)歷不高的胡萬(wàn)臣憑著好學(xué)、肯鉆的一股勁，到第二年年底便收回了幾十萬(wàn)元的全部投資，還盈利幾萬(wàn)元。
在他的帶動(dòng)下，周邊村一大批農(nóng)戶開(kāi)始走上了養(yǎng)殖路。后來(lái)，胡萬(wàn)臣成為這些養(yǎng)雞戶和天津一家企業(yè)之間的中介，建立起一個(gè)小規(guī)模的合作社，摸索推行“公司+中介+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，這當(dāng)時(shí)在華北地區(qū)還是頭一家。
2003年，看好肉雞養(yǎng)殖市場(chǎng)的胡萬(wàn)臣，注冊(cè)成立廊坊市康達(dá)禽畜養(yǎng)殖有限公司；2005年，建成規(guī)模為12萬(wàn)套的父母代種禽場(chǎng)，從源頭上保證了肉雞品質(zhì)；2007年，吸引975家農(nóng)戶一起進(jìn)行肉雞養(yǎng)殖，新建年屠宰2000萬(wàn)只的肉雞屠宰加工廠，成為當(dāng)時(shí)省內(nèi)規(guī)模最大的民營(yíng)肉雞屠宰加工企業(yè)；2009年，建成年產(chǎn)30萬(wàn)噸的飼料加工廠……
近年來(lái)頻發(fā)的禽流感，重創(chuàng)了不少養(yǎng)殖企業(yè)。而康達(dá)不僅虧損極少，反而將事業(yè)越做越大。
去年4月，一場(chǎng)嚴(yán)重的禽流感來(lái)襲，肉雞價(jià)格從每公斤10元跌到6元，行業(yè)滑入低谷。正當(dāng)不少企業(yè)降低產(chǎn)能的時(shí)候，胡萬(wàn)臣卻逆勢(shì)而上，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，并投資4000萬(wàn)元為所有簽約養(yǎng)殖戶升級(jí)設(shè)施。
2013年10月，市場(chǎng)行情逐步恢復(fù)，康達(dá)的肉雞產(chǎn)品脫銷，盡管盈利比往年減少，但體面地“活了下來(lái)”。當(dāng)年因升級(jí)設(shè)施而提高了生產(chǎn)效率的養(yǎng)殖戶們，不僅沒(méi)虧，利潤(rùn)還翻了番。在這個(gè)養(yǎng)殖業(yè)的“冬天”，康達(dá)和他帶領(lǐng)的養(yǎng)殖戶創(chuàng)造了奇跡。
精細(xì)管理，提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力
6月3日一大早，康達(dá)公司基地事業(yè)部經(jīng)理周硯彬便拿起電話，和霸州的幾個(gè)養(yǎng)殖戶溝通情況。“公司有17個(gè)技術(shù)員，每天要到公司的各個(gè)養(yǎng)殖基地現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)養(yǎng)殖戶的技術(shù)操作。”
“任何一個(gè)環(huán)節(jié)疏忽都可能造成嚴(yán)重?fù)p失。”周硯彬說(shuō)，為保障養(yǎng)殖戶的基本利益，同時(shí)實(shí)現(xiàn)對(duì)肉雞養(yǎng)殖的全程監(jiān)控，康達(dá)公司實(shí)行“六統(tǒng)一”的經(jīng)營(yíng)管理模式，即統(tǒng)一供雛、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一回收、統(tǒng)一結(jié)算，以保障肉雞的產(chǎn)品質(zhì)量。
1999年畢業(yè)于山東畜牧獸醫(yī)學(xué)院的周硯彬，畢業(yè)后即來(lái)到康達(dá)，一干就是十幾年。目前，公司管理人員來(lái)自河北、內(nèi)蒙古、山東、新疆等16個(gè)省區(qū)，多是養(yǎng)殖相關(guān)專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生。
“公司的養(yǎng)殖基地沒(méi)有暴發(fā)過(guò)一次嚴(yán)重疫情。”周硯彬說(shuō)，他們高度重視食品安全，從源頭抓起，細(xì)化管理，專人專責(zé)。技術(shù)員一旦接到養(yǎng)殖戶電話要求毛雞出欄時(shí)，便會(huì)迅速趕到，檢測(cè)肉雞藥物殘留。他們還與養(yǎng)殖戶簽署食品安全責(zé)任承諾書(shū)，強(qiáng)化養(yǎng)殖戶的食品安全意識(shí)。
近年來(lái)，公司先后通過(guò)了無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證、ISO22000食品安全管理認(rèn)證、ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理認(rèn)證、ISO14001環(huán)境質(zhì)量管理認(rèn)證?？颠_(dá)，以過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了市場(chǎng)青睞，也給幾百養(yǎng)殖戶吃下了“定心丸”。
比利潤(rùn)更重要的是責(zé)任
6月4日上午，位于霸州市王莊子鄉(xiāng)靳家堡村東南的養(yǎng)殖小區(qū)里，養(yǎng)殖戶胡金成正在雞舍里查看溫度和濕度。胡金成說(shuō)，他過(guò)去是個(gè)養(yǎng)雞的門外漢，但跟著康達(dá)干了6年，沒(méi)受過(guò)損失，去年在趕上禽流感的情況下還賺了50多萬(wàn)元。“我覺(jué)得沒(méi)什么風(fēng)險(xiǎn)。”
風(fēng)險(xiǎn)不可能沒(méi)有，只是大部分被康達(dá)扛了。
去年4月，禽流感暴發(fā)，肉雞市場(chǎng)價(jià)格急跌。而康達(dá)收購(gòu)養(yǎng)殖戶的活雞，依然按照此前簽訂的合同價(jià)，以保障養(yǎng)殖戶的利益。
“我最大的目標(biāo)不是公司賺多少錢，而是帶著我們的養(yǎng)殖戶共同致富，造就100個(gè)甚至更多的百萬(wàn)富翁。”胡萬(wàn)臣說(shuō)。
隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，不少養(yǎng)殖戶資金籌措困難。從1997年起，康達(dá)公司篩選誠(chéng)信度高的客戶，由公司出面擔(dān)保，銀行為養(yǎng)殖戶發(fā)放貸款。公司根據(jù)養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)規(guī)模，由公司直接與銀行進(jìn)行資金劃撥，養(yǎng)殖戶再與公司進(jìn)行賬目結(jié)算。這樣一來(lái)，有效化解了壞賬風(fēng)險(xiǎn)，得到銀行和養(yǎng)殖戶兩方的認(rèn)可。截至目前，康達(dá)公司與廊坊市城郊信用合作社、安次區(qū)惠民銀行等合作，先后為149個(gè)養(yǎng)殖戶提供了貸款。
“公司+銀行+基地”的新模式，破解了養(yǎng)殖戶的資金瓶頸，進(jìn)一步擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模。目前，康達(dá)公司已形成了輻射方圓200公里的現(xiàn)代化肉雞產(chǎn)業(yè)基地，養(yǎng)殖戶覆蓋河北永清、霸州、文安、固安、涿州和天津武清等地，年出欄肉雞3000萬(wàn)—3500萬(wàn)只，養(yǎng)殖戶的年總利潤(rùn)達(dá)到1億元。
“企業(yè)做得越大，就越要承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。”胡萬(wàn)臣說(shuō)，公司每年支出幾十萬(wàn)元用于修路、打井、助學(xué)等公益事業(yè)。這幾天，他接連考察了保定阜平、衡水饒陽(yáng)，打算在這兩個(gè)地方建立養(yǎng)殖基地，帶動(dòng)更多的農(nóng)民致富。
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