“啄”開致富門—山西平定縣里牌嶺村大力發(fā)展養(yǎng)雞業(yè)紀(jì)實(shí)

　　“守著家門口就能賺錢，再也不用出遠(yuǎn)門打工了。”山西陽泉市平定縣柏井鎮(zhèn)里牌嶺村張虎孩面對記者采訪時高興地說。如今，里牌嶺村已是遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)雞專業(yè)村。近年來，該村結(jié)合實(shí)際，在國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目的帶動和引領(lǐng)下，引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展無公害標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞業(yè)。養(yǎng)雞業(yè)已經(jīng)成為該村農(nóng)民致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，該村也成為陽泉市養(yǎng)雞第—大村。

　　里牌嶺村最早有個水泥廠，在陽泉市轉(zhuǎn)型發(fā)展的大趨勢下，該廠因?yàn)槲廴敬?、產(chǎn)能小，最后關(guān)停?？偨?jīng)理張寶科開始帶頭養(yǎng)雞，并成立了乾豐養(yǎng)殖有限公司。2011年初，該公司開始承擔(dān)國家級蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目。平定縣把該項(xiàng)目作為推進(jìn)一縣一業(yè)、一村一品戰(zhàn)略的加速器給予高度重視，該縣成立了以縣長為組長的示范區(qū)領(lǐng)導(dǎo)組，并給予資金扶持，大力配合標(biāo)準(zhǔn)化園區(qū)建設(shè)。

　　由于相關(guān)技術(shù)資料、技術(shù)人員的缺乏，陽泉市、平定縣質(zhì)監(jiān)、農(nóng)委等部門，多次深入示范基地調(diào)查研究，并聘請農(nóng)科院專家、教授結(jié)合當(dāng)?shù)氐乩項(xiàng)l件，針對養(yǎng)殖園區(qū)管理水平低、產(chǎn)量低、疫病防治等方面的問題作了全面的調(diào)研，他們參閱行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)資料，根據(jù)實(shí)際情況編制了蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程，健全了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，編制了標(biāo)準(zhǔn)化體系框架圖，制定完成了《蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖飼養(yǎng)管理綜合規(guī)范》，收集到了《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《蛋雞飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則》等58余件相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

　　在平定縣質(zhì)監(jiān)局的幫助指導(dǎo)下，平定縣蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)技術(shù)小組成立，明確了各部門標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的責(zé)任，制定了《平定蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)實(shí)施方案》。該公司在項(xiàng)目實(shí)施過程中，采用統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)、管理標(biāo)準(zhǔn)。從產(chǎn)前、產(chǎn)中到產(chǎn)后，從生產(chǎn)環(huán)境、飼料、獸藥、飲用水等投入品管理以及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等方面，大力推行農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)全程質(zhì)量控制與管理。該公司還制定了蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)培訓(xùn)計(jì)劃，不定期對基地養(yǎng)殖戶進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)培訓(xùn)。一批懂技術(shù)、懂標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖戶技術(shù)骨干涌現(xiàn)出來，改變了以前傳統(tǒng)生產(chǎn)管理的隨意性，增進(jìn)了全體村民對標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖生產(chǎn)意義的認(rèn)識。

　　鑒于國家大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，質(zhì)監(jiān)部門在示范區(qū)項(xiàng)目建設(shè)的同時，積極協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)、畜牧等部門，著手研究制定了規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖過程中的沼氣利用等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，以“環(huán)保、綠色、生態(tài)、高效”為宗旨，大力推行畜禽糞便無害化處理和利用技術(shù)，徹底改變了里牌嶺村的村容村貌。

　　目前，乾豐養(yǎng)殖有限公司已成為平定縣規(guī)模最大的蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)，現(xiàn)存欄蛋雞25萬只。建有蛋雞舍13棟、雛雞舍3棟、年產(chǎn)6萬噸的飼料加工車間、沼氣生產(chǎn)車間等。500立方米大型沼氣工程，供氣戶數(shù)達(dá)到350余戶，還開展沼液、沼渣綜合利用，實(shí)現(xiàn)了玉米種植—蛋雞養(yǎng)殖—雞糞生產(chǎn)沼氣—沼渣生產(chǎn)有機(jī)肥—有機(jī)肥種植的循環(huán)生產(chǎn)利用，形成了雞—沼—菜、雞—沼—糧、雞—沼—林的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，帶動了無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益的和諧統(tǒng)一。

　　該項(xiàng)目自2011年開始建設(shè)以來，在質(zhì)監(jiān)等部門的指導(dǎo)下，實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、科學(xué)化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。公司各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)逐年上升，2013年銷售收入2023萬元，輻射帶動了周圍兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)50余個村子的500余戶專業(yè)養(yǎng)殖戶創(chuàng)收致富，農(nóng)民人均收入增加2000余元。

　　2013年，山西省質(zhì)監(jiān)局組織專家對該項(xiàng)目進(jìn)行考核驗(yàn)收，確認(rèn)為優(yōu)秀等級。至此，陽泉市建成的國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)數(shù)量達(dá)到5個。