10月20日，西寧南山坡上有一名40多歲、中等身材，穿著一身工作服的男子正在往地上撒雞食。他的周圍有一大群紅冠黑羽、體格較小，但體態(tài)勻稱、頭小而狹長的雞，懂行的人一眼就能看出，這就是近些年來在青海省數(shù)量急劇減少的海東雞，也就是人們常說的青海老土雞。養(yǎng)雞人名叫胡永斌，是一位聽力殘疾人。
說起自己的創(chuàng)業(yè)路，胡永斌非常感謝建新社區(qū)的工作人員。胡永斌是一位下崗職工，一直以來與父母生活在一起，家庭生活十分困難。建新社區(qū)工作人員不但給他們申請了最低生活保障金，還根據(jù)他的特長給他想辦法找出路。今年初，社區(qū)工作人員讓他參加了創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班，有針對性地學(xué)習(xí)了一些經(jīng)營養(yǎng)殖業(yè)等方面的知識，并鼓勵他自主創(chuàng)業(yè)。找項(xiàng)目，籌資金……今年4月7日，在社區(qū)工作人員和親朋好友的幫助下，胡永斌利用殘疾人創(chuàng)業(yè)基金和自籌的17萬元在南山上建起了養(yǎng)雞場。
養(yǎng)雞需要技術(shù)，胡永斌經(jīng)過長時間摸索，探索出了一種獨(dú)特的養(yǎng)雞新法。他在養(yǎng)海東雞時，延續(xù)了半舍飼、半放養(yǎng)的飼養(yǎng)方法，讓雞有足夠的活動量。同時，他在雞食上下大工夫，給雞喂中草藥。工夫不負(fù)有心人，他養(yǎng)的3000只雞成活率達(dá)到了98%，估計(jì)收益會很不錯。
有了初步的成功，胡永斌的信心更足了。他告訴記者，等到明年，他想把養(yǎng)殖方法向相關(guān)部門申請專利，還要進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，讓更多的人吃到地道的青海老土雞。
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