2月28日早評(píng)
昨日湖南生豬出欄均價(jià)15.76元/公斤。其中益陽(yáng)、婁底生豬出欄價(jià)15.20-15.40元/公斤,長(zhǎng)沙、株洲、湘潭、衡陽(yáng)、常德、永州等地生豬出欄價(jià)15.50-15.90元/公斤,邵陽(yáng)、岳陽(yáng)、郴州生豬出欄價(jià)16.00-16.40元/公斤, 2月27日全國(guó)生豬出欄均價(jià)15.83元/公斤,全國(guó)豬糧比6.99:1。其他地區(qū)生豬價(jià)格請(qǐng)見(jiàn)下表。
飼料原料:
玉米方面:
國(guó)內(nèi)方面,目前,國(guó)內(nèi)玉米行情大多維持穩(wěn)定。東北產(chǎn)區(qū)玉米價(jià)格持續(xù)堅(jiān)挺,農(nóng)戶對(duì)后期仍存看漲心理,惜售心理較強(qiáng)。華北地區(qū)玉米水分逐漸降低,部分地區(qū)中儲(chǔ)糧已開(kāi)始收購(gòu)玉米,收購(gòu)主體的增加提振了華北貿(mào)易商的采購(gòu)信心。南方銷區(qū)東北玉米到站價(jià)格繼續(xù)堅(jiān)挺維穩(wěn),局部地區(qū)有所上漲。
豆粕方面:
上周黑龍江豆粕市場(chǎng)購(gòu)銷進(jìn)一步活躍養(yǎng)殖業(yè)及飼料加工企業(yè)采購(gòu)活動(dòng)較前期明顯增強(qiáng)。據(jù)鶴崗寶泉嶺某飼料加工企業(yè)介紹,進(jìn)入2月中旬黑龍江養(yǎng)殖業(yè)全面恢復(fù),部分養(yǎng)殖企業(yè)存欄,補(bǔ)欄回升拉動(dòng)豆粕需求回升。雖然近期地產(chǎn)豆粕加工企業(yè)開(kāi)機(jī)增加但豆粕供應(yīng)仍顯現(xiàn)不足。本周黑龍江部分中小豆粕加工企業(yè)生產(chǎn)加工持續(xù)恢復(fù),但受大豆原料收購(gòu)不足影響持續(xù)開(kāi)機(jī)能力收到限制,受需求上市影響豆粕購(gòu)銷行情小幅波動(dòng)的可能依然存在。
(本文來(lái)源:湖南御邦大宗農(nóng)產(chǎn)品交易所)
山東聊城:豬吃乳酸菌 讓群眾吃上放心肉
◎代表建議
人大代表王友武等:打造安全健康豬禽肉品基地
食品安全是事關(guān)民生的重要問(wèn)題之一,人民群眾普遍關(guān)注。2011年聊城兩會(huì)期間,王友武等37名市人大代表提交了一份《關(guān)于在聊城市打造安全健康豬禽 肉品基地的建議》。建議政府大力支持并推進(jìn)益生菌豬禽養(yǎng)殖技術(shù),在聊城市建立具有聊城特色、國(guó)內(nèi)知名度高、安全健康的豬禽肉品基地,從而進(jìn)一步帶動(dòng)聊城市 農(nóng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民致富。
“為提高成活率、抗病性、加快生長(zhǎng)周期,增加經(jīng)濟(jì)效益,在豬禽飼料中添加各種激素、抗生素和其他一些化學(xué)物質(zhì)是養(yǎng)殖業(yè)者心照不宣的公開(kāi)‘秘密’。養(yǎng)豬 的不吃自己養(yǎng)的豬,養(yǎng)雞的不吃自己養(yǎng)的雞已相當(dāng)普遍。”這份建議稱,食品中殘留的激素、抗生素和重金屬對(duì)人身健康危害很大,應(yīng)引起社會(huì)高度重視。
據(jù)悉,益生菌豬禽養(yǎng)殖技術(shù)是用NS乳酸菌和其他益生菌的配方發(fā)酵飼料,增加豬腸道有益菌群,占位性排擠有害菌群,維持豬腸道微生物的良性平衡,提高豬 的免疫力。同時(shí),益生菌分解飼料,提高蛋白質(zhì)的吸收率,增強(qiáng)對(duì)飼料中殘藥和重金屬離子的排泄。益生菌是能夠促進(jìn)腸內(nèi)菌群生態(tài)平衡的活微生物。近幾年來(lái),由 于抗生素在畜禽養(yǎng)殖業(yè)中的長(zhǎng)期使用,毒副作用和藥物殘留已影響到人類健康。美國(guó)及西歐一些國(guó)家相繼禁用或限用抗生素作為飼料添加劑。益生菌具有無(wú)毒副作 用、安全可靠、多功能、無(wú)殘留、不污染環(huán)境等優(yōu)勢(shì)。發(fā)展綠色無(wú)公害飼料添加劑是21世紀(jì)養(yǎng)殖業(yè)的重要研究方向,飼用益生菌研發(fā)是實(shí)現(xiàn)這一目的的主要途徑。 該技術(shù)飼養(yǎng)產(chǎn)出的肉品的各項(xiàng)安全、營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)都大大超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),而且風(fēng)味極佳。
據(jù)王友武介紹,聊城中科生物科技有限公司和中科院合作,在陽(yáng)谷某養(yǎng)殖場(chǎng)的一部分豬舍中展開(kāi)了益生菌豬禽養(yǎng)殖并取得了成功。安全健康的豬禽肉品基地發(fā)展 前景好,所以他建議市政府大力支持并推進(jìn)益生菌豬禽養(yǎng)殖技術(shù),在聊城市建立具有聊城特色、國(guó)內(nèi)知名度高的安全健康豬禽肉品基地,從政府層面促進(jìn)與中科院的 合作,建立長(zhǎng)期的更加緊密的合作關(guān)系等。
◎部門回復(fù)
聊城市畜牧獸醫(yī)局:推廣生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù) 奠定生豬產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)
對(duì)于王友武等人提交的建議,聊城市畜牧獸醫(yī)局進(jìn)行了認(rèn)真答復(fù)。該局表示,為確保畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全,近年來(lái),聊城市積極組織開(kāi)展了以生鮮乳、飼料和飼料添加劑、獸藥及獸藥殘留等為整治重點(diǎn)的質(zhì)量安全集中整治活動(dòng)。
一是擴(kuò)大瘦肉精等主要違禁藥物和非法添加物監(jiān)測(cè)范圍,加大了對(duì)高銅、高鋅等超量添加行為打擊力度。對(duì)違法添加使用瘦肉精等案件的查處率達(dá)到100%。
二是在獸藥使用環(huán)節(jié),重點(diǎn)對(duì)禁用獸藥進(jìn)行了清理。同時(shí),幾年前,陽(yáng)谷一家養(yǎng)豬場(chǎng)曾采用了NS-9乳酸菌(益生菌)飼養(yǎng)生豬,生產(chǎn)出了無(wú)公害有機(jī)豬,實(shí) 現(xiàn)了綠色高效無(wú)公害生產(chǎn)。該場(chǎng)是2008年北京奧運(yùn)會(huì)、殘奧會(huì)生豬食品專供基地,2009年全運(yùn)會(huì)、2010年上海世博會(huì)生豬供應(yīng)基地。2011年2月, 該場(chǎng)與聊城中科簽訂乳酸菌有機(jī)豬養(yǎng)殖協(xié)議。
據(jù)介紹,按照“示范—推廣—普及”的發(fā)展思路,聊城市大力推廣了“自然養(yǎng)豬法”這一生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù),推動(dòng)了生豬養(yǎng)殖方式的革命性變革,為聊城市生豬 產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。在此基礎(chǔ)上,積極將這一技術(shù)原理推廣應(yīng)用到其他畜禽生產(chǎn)領(lǐng)域,全面推進(jìn)畜禽生態(tài)養(yǎng)殖。
對(duì)于聊城市畜牧獸醫(yī)局的回復(fù),王友武等市人大代表表示滿意。
延伸閱讀
豬吃乳酸菌 告別抗生素
作為一種微生物養(yǎng)豬技術(shù),乳酸菌飼養(yǎng)法并不神秘,另一種發(fā)酵床養(yǎng)豬法也已經(jīng)被使用多年。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),微生物養(yǎng)豬法所體現(xiàn)出的以有機(jī)農(nóng)業(yè)為目標(biāo)、以技術(shù)革命為支撐,正與眼下農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)調(diào)整的方向吻合。
2010年6月,河南省湯陰縣87個(gè)存欄量500頭以上的養(yǎng)豬場(chǎng)先后接到了縣畜牧局傳達(dá)縣政府“畜牧業(yè)強(qiáng)縣”的書面意見(jiàn)。其中,“活性乳酸菌飼料添加飼養(yǎng)技術(shù)”被縣政府列為“重點(diǎn)推廣”項(xiàng)目。
北京大學(xué)臨床藥理研究所肖永紅教授等專家調(diào)查推算,中國(guó)每年生產(chǎn)抗生素原料大約21萬(wàn)噸,其中有9.7萬(wàn)噸抗生素用于畜牧養(yǎng)殖業(yè),占年總產(chǎn)量的46.1%??股氐臑E用在全世界的養(yǎng)殖業(yè)都是非常普遍的,但在中國(guó)顯得更為嚴(yán)重。藥物殘留,成為養(yǎng)豬業(yè)難解的痼疾。
記者與微生物技術(shù)專利的擁有者王東平取得了聯(lián)系。王東平介紹,乳酸菌有植物源和動(dòng)物源兩種。添加到豬飼料中的乳酸菌是從植物中提取的,純度比一般乳酸 菌高出100倍以上。養(yǎng)好的乳酸菌經(jīng)特殊技術(shù)處理后,制成乳酸菌飼料添加劑。豬吃了這種復(fù)合飼料后,免疫力增強(qiáng),無(wú)須再使用抗生素。這種技術(shù)在國(guó)外已十分 成熟,日本早在20多年前就開(kāi)始用微生物技術(shù)養(yǎng)豬。
廣東東莞短期豬肉價(jià)格走勢(shì)疲軟
記者近日走訪超市和市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),豬肉價(jià)格普遍有所下跌。在一些超市,不少豬肉品種還打8折優(yōu)惠。廣東東莞市物價(jià)部門預(yù)計(jì),由于供應(yīng)充足和消費(fèi)清淡,短期內(nèi)豬肉市場(chǎng)價(jià)格仍難改疲軟走勢(shì)。
據(jù)物價(jià)部門監(jiān)測(cè),上周生豬價(jià)格出現(xiàn)較明顯下跌,豬肉價(jià)格繼續(xù)小幅下行。據(jù)了解,2月15日,東莞農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市的排骨價(jià)格分別是22元/斤、20.3元/斤,而上周的價(jià)格分別為21.33元/斤、20.05元/斤,跌幅分別為3.05%、1.23%。記者昨日走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),在南城銀豐路的嘉榮超市,從2月21日至3月8日豬肉全場(chǎng)8折優(yōu)惠,包括瘦肉、前腿上肉、五花肉等。原本16.8元/斤的瘦肉,打完8折后為13.44元/斤。
市物價(jià)部門預(yù)計(jì),由于供應(yīng)充足和消費(fèi)清淡,短期內(nèi)豬肉市場(chǎng)價(jià)格仍難改疲弱走勢(shì)。根據(jù)豬糧比價(jià)計(jì)算,當(dāng)前生豬價(jià)格水平出現(xiàn)了“輕度下跌”,養(yǎng)豬戶 正常的生產(chǎn)利潤(rùn)開(kāi)始受到擠壓。“倘若后期豬糧比價(jià)仍持續(xù)下降,將可能進(jìn)一步擠壓盈利空間,挫傷養(yǎng)豬戶生產(chǎn)積極性,不利于后市豬肉供應(yīng)和價(jià)格的穩(wěn)定。”
遼寧每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)可獲10萬(wàn)元補(bǔ)貼
2月24日,記者從遼寧省畜牧獸醫(yī)局得到消息,2011年,遼寧省農(nóng)村人口人均豬肉、禽蛋、禽肉生產(chǎn)量均居全國(guó)首位,分別為52.4公斤、63.3公斤和28公斤。全省豬肉、禽蛋、禽肉總產(chǎn)量分別為225.9萬(wàn)噸、277.4萬(wàn)噸、125.2萬(wàn)噸,全省向省外調(diào)出生豬突破1150萬(wàn)頭、禽蛋110萬(wàn)噸、禽肉85萬(wàn)噸,同比分別增長(zhǎng)6.5%、7.8%、9%。
為增強(qiáng)遼寧省畜產(chǎn)品生產(chǎn)和調(diào)出大省地位,遼寧省安排省級(jí)專項(xiàng)資金29485萬(wàn)元,對(duì)2997個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng) (小區(qū))每個(gè)補(bǔ)貼10萬(wàn)元(大連地區(qū)每個(gè)5萬(wàn)元),投入1億元對(duì)22個(gè)固定資產(chǎn)投資5000萬(wàn)元以上的畜產(chǎn)品深加工重大項(xiàng)目每個(gè)補(bǔ)貼500萬(wàn)元的基礎(chǔ)上, 省財(cái)政又安排60億元,對(duì)2011年至2013年間新增固定資產(chǎn)投資額10億元以上的農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目(含基地建設(shè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目),省、市財(cái)政按投資 額的10%予以補(bǔ)助。
政策的集中釋放,促進(jìn)了畜產(chǎn)品產(chǎn)量增加。豬糧比價(jià)始終穩(wěn)定在7∶1以上,養(yǎng)豬效益始終處于合理水平;蛋雞養(yǎng)殖效益是近年來(lái)最好的;肉雞生產(chǎn)快速發(fā)展,是近5年效益最好的年份。
大學(xué)生養(yǎng)高端豬 每斤近50元不夠賣
每斤豬肉賣46.8元,這還是打了6折的價(jià)。由30位浙江大學(xué)畢業(yè)生遙控指揮飼養(yǎng)的“高端豬”剛剛出欄,就引來(lái)一批追求生活品質(zhì)市民的追捧,短短兩周售出100多頭。
“只剩下30頭豬了,可來(lái)找我們要豬肉的人太多,根本賣不過(guò)來(lái)。”2009年從浙江大學(xué)應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)碩士畢業(yè)后參與養(yǎng)豬事業(yè)的陳廣進(jìn)說(shuō),2011年總共賣出700頭豬。
學(xué)生的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)師譚啟仁說(shuō),這些豬養(yǎng)得很有講究,它們放養(yǎng)在無(wú)污染的山上,吃的是有機(jī)玉米和有機(jī)米糠,每天還要在1200平方米的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)做兩小 時(shí)的運(yùn)動(dòng),生長(zhǎng)周期為300天左右,比普通豬高出一倍多。“每頭豬每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為30元,飼養(yǎng)總成本超過(guò)8000元,所以只能賣這么貴。”譚啟仁說(shuō),這些 豬肉已經(jīng)申請(qǐng)通過(guò)國(guó)家有機(jī)標(biāo)準(zhǔn),正處于“轉(zhuǎn)換期”。
除養(yǎng)豬外,這個(gè)80%都是碩士生組成的團(tuán)隊(duì)還指導(dǎo)種植有機(jī)蔬菜、有機(jī)水果等農(nóng)產(chǎn)品,都在陸續(xù)上市中,銷量不錯(cuò)。他們還打算創(chuàng)辦一個(gè)有機(jī)食品餐廳。
“我們大學(xué)生搞農(nóng)業(yè),也是希望能扭轉(zhuǎn)市場(chǎng)上唯利是圖、沒(méi)有食品安全觀念的現(xiàn)狀,倡導(dǎo)自然、健康的生活。”陳廣進(jìn)說(shuō)。
然而也有不少消費(fèi)者認(rèn)為50元錢一斤的豬肉、10元錢一個(gè)的有機(jī)蘋果只有有錢人才消費(fèi)得起。“我每月工資有七八千元,還算中上,可這樣高價(jià)的豬肉也只能偶爾買來(lái)嘗嘗鮮。”杭州白領(lǐng)王麗晴說(shuō)。
對(duì)此,譚啟仁表示,他們的產(chǎn)品目前的確只能供應(yīng)部分有消費(fèi)能力的人,價(jià)格稍高,但是隨著這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,當(dāng)能夠規(guī)?;a(chǎn)和養(yǎng)殖的時(shí)候,這些產(chǎn)品價(jià)格會(huì)慢慢降下來(lái)。
“明年我們打算養(yǎng)3000頭豬,價(jià)格應(yīng)該會(huì)比今年便宜。”陳廣進(jìn)說(shuō),他也期待有更多的人投入到這個(gè)產(chǎn)業(yè)。
2月份生豬存欄量或?qū)⒃黾?/h4>
國(guó)家農(nóng)業(yè)部公布數(shù)據(jù)顯示,2012年1月份生豬存欄量為4.64億頭,環(huán)比減少1.8%,同比增加4.4%;能繁母豬存欄量為4,950萬(wàn)頭,同步增加0.45%,環(huán)比增加4.4%。
春節(jié)前生豬集中出欄是1月份生豬存欄量環(huán)比下降的主要原因。
由于2月份以來(lái)仔豬補(bǔ)欄積極性增強(qiáng),同時(shí)也帶動(dòng)了母豬補(bǔ)欄的增加,預(yù)計(jì)2月份生豬存欄量將增加。
黑龍江生豬價(jià)格跌幅增大
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,上周(2012.2.20-2.24,下同),黑龍江主要畜產(chǎn)品及飼料價(jià)格8漲2平8降,其中,生豬價(jià)格跌幅增大,雞蛋、西裝雞價(jià)格繼續(xù)下降,牛羊肉價(jià)格小幅上漲,生鮮乳價(jià)格穩(wěn)定,飼料價(jià)格呈現(xiàn)小幅上漲勢(shì)頭。
上周黑龍江活豬平均價(jià)格15.18元/公斤,環(huán)比下降6.32%,同比上漲16.33%;仔豬價(jià)格33.59元/公斤,環(huán)比下降1.12%,同比上漲51.71%。自去年6月份以來(lái),活豬價(jià)格首次降至每市斤8元以內(nèi),豬價(jià)跌幅增大主要受市場(chǎng)供需關(guān)系影響。節(jié)后是豬肉消費(fèi)疲軟時(shí)期,百姓購(gòu)買力下降,市場(chǎng)貨源相對(duì)充足,屠宰企業(yè)生豬收購(gòu)量隨之減少,同時(shí)壓低收購(gòu)價(jià)格,造成豬價(jià)跌幅加大。預(yù)計(jì)豬價(jià)仍有下降空間,但大幅下跌可能性不大,豬價(jià)會(huì)在小幅震蕩中運(yùn)行。上周豬糧比價(jià)7.37,自繁自育生豬養(yǎng)殖效益在400元左右。
三月全國(guó)肉豬行情分析
據(jù)相關(guān)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,與1月26日相比,2月25日,豬后臀尖肉、豬五花肉全國(guó)日均價(jià)分別下降6.6%、6.5%%。分地區(qū)來(lái)看,山東、河南、廣東、海南、重慶、貴州、陜西、青海、江蘇、四川等地豬肉價(jià)格降幅在10%左右。內(nèi)蒙古、上海、江西、寧夏等地價(jià)格降幅較小,在3%以內(nèi)。
影響三月份上市肉豬因素如下:
1、三月出欄對(duì)應(yīng)去年10-11月投苗,仔豬投苗量環(huán)比基本持平。
2、11—2月乳豬腹瀉疫情嚴(yán)重,導(dǎo)致養(yǎng)殖戶整體生豬存欄量環(huán)比下降,豬群結(jié)構(gòu)不合理,惜售心理加強(qiáng)。
3、三月大中城市、廠礦企業(yè)比二月開(kāi)工要好,集體消費(fèi)增加,拉動(dòng)肉豬市場(chǎng)交易量增加。
4、二月全國(guó)價(jià)格下跌過(guò)快,目前生豬出欄價(jià)基本合理,加上各省價(jià)格差異不大,豬價(jià)下跌空間有限。
2月份全國(guó)肉豬價(jià)格走勢(shì)
2月份過(guò)后,由于2011年新增母豬形成供應(yīng)能力增加,以及肉豬消費(fèi)需求減少等因素的影響,上周(2月19日-25日)后期連續(xù)一周全國(guó)性豬價(jià)的“跌跌不休”的情況后,全國(guó)部分地區(qū)豬價(jià)有穩(wěn)定跡象,但內(nèi)陸市場(chǎng)豬價(jià)累計(jì)有0.2元/斤以上的下調(diào)。
全國(guó)各主要產(chǎn)區(qū)出欄價(jià):東北7.5元/斤-7.7元/斤,河北7.7元/斤-7.9元/斤,河南7.6元/斤-7.9元/斤,江蘇7.8元/斤- 8.0元/斤,安徽7.75元/斤 -7.9元/斤,湖北7.8元/斤-7.9元/斤,湖南7.7元/斤-7.9元/斤,江西7.7元/斤-7.8元/斤,廣西7.6元/斤-7.75元/ 斤,福建7.6元/斤-7.7元/斤
豬肉價(jià)格經(jīng)歷超過(guò)一周的快速調(diào)整,當(dāng)前全國(guó)豬價(jià)已調(diào)整至相對(duì)一致,但生豬市場(chǎng)對(duì)本周豬價(jià)反彈并無(wú)信心。綜合評(píng)估短期內(nèi)全國(guó)豬價(jià)將小幅調(diào)整。
豬肉價(jià)格“跳水” 或?qū)⒊掷m(xù)到四月下旬
近段時(shí)間,豬肉降價(jià)成為老百姓幾乎天天掛在口頭的話題。據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè),本月第4周,四川生豬飼料均價(jià)繼續(xù)高位調(diào)整。仔豬和后備母豬價(jià)格回升,零售價(jià)均價(jià)上漲0.10元/公斤、1元/頭。肥豬和豬肉零售持續(xù)降價(jià),均價(jià)分別下調(diào)0.41元/公斤和0.40元/公斤。
2月的成都持續(xù)低溫,而豬肉市場(chǎng)也在經(jīng)歷“寒冬”。本月以來(lái),豬肉市場(chǎng)需求持續(xù)萎靡,成都市豬肉價(jià)格在連續(xù)三周降價(jià)后,再創(chuàng)新低,成都市區(qū)肉價(jià)最低跌至11.8元/斤。
昨日,成都商報(bào)記者走訪了王府井、伊藤、家樂(lè)福等幾大賣場(chǎng),發(fā)現(xiàn)豬肉價(jià)格持續(xù)下調(diào),其中王府井超市豬蹄由24.5元/斤降至20.5元/斤,五花肉由15.5元/斤降至11.8元/斤。家樂(lè)福豬肉價(jià)格從月初的12.18/斤下調(diào)到11.98/斤,前小排從月初12.58/斤下調(diào)至10.98/斤。
值得注意的是,不同于超市,安居天涯菜市場(chǎng)的豬肉價(jià)格有所回升,其豬肉攤標(biāo)價(jià)顯示,鮮豬肉、排骨、五花肉價(jià)格分別調(diào)整為17元/斤、19元/斤、16元/斤,較前兩個(gè)星期均上漲1元/斤左右。但商販表示,“生意并不太好。”
對(duì)此,四川省畜牧食品局信息中心錢亮表示,“豬肉價(jià)格的回落是一個(gè)緩慢過(guò)程,預(yù)計(jì)會(huì)持續(xù)到4月下旬。”這期間的價(jià)格波動(dòng)屬于正?,F(xiàn)象。
山西晉城生豬經(jīng)銷大戶每年最高獲5萬(wàn)元扶持金
扶持標(biāo)準(zhǔn)“門檻”降低扶持范圍擴(kuò)大
筆者日前從山西省晉城市畜牧獸醫(yī)局了解到,近日該市對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展扶持政策進(jìn)行了調(diào)整,降低了引進(jìn)優(yōu)種豬、優(yōu)種蛋雞的最低扶持標(biāo)準(zhǔn),加大了對(duì)養(yǎng)殖大戶的扶持力度。同時(shí),對(duì)于全市生豬經(jīng)銷大戶,也將根據(jù)每年其經(jīng)銷到市外的生豬數(shù)量,最高給予5萬(wàn)元的扶持資金。
據(jù)晉城市畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,調(diào)整之后的扶持政策更加科學(xué),不僅小型養(yǎng)殖戶能享受扶持資金,大型養(yǎng)殖戶獲得的扶持力度也更大。以往新建圈舍500平方米以上的優(yōu)種豬、優(yōu)種蛋雞養(yǎng)殖戶才能得到資金扶持,而今后新建圈舍面積300平方米以上的養(yǎng)豬場(chǎng)和養(yǎng)雞場(chǎng)就可以得到扶持。以引進(jìn)優(yōu)種豬為例,今后新建圈舍面積300平方米以上的養(yǎng)豬場(chǎng),引進(jìn)優(yōu)種能繁母豬30頭以上,就能一次性獲得1萬(wàn)元扶持。在此基礎(chǔ)上,圈舍面積每增加500平方米,引進(jìn)優(yōu)種能繁母豬每增加50頭,增加扶持資金2萬(wàn)元。
與此同時(shí),新的扶持標(biāo)準(zhǔn)不再僅僅是“新建圈舍每增加多少,就增加多少扶持資金”,而是對(duì)養(yǎng)殖大戶給予更加豐厚的扶持。比如新建圈舍面積達(dá)到3000平方米以上的養(yǎng)豬場(chǎng),引進(jìn)優(yōu)種能繁母豬達(dá)到300頭以上,給予一次性15萬(wàn)元扶持;新建圈舍面積6000平方米以上的養(yǎng)豬場(chǎng),引進(jìn)優(yōu)種能繁母豬達(dá)到600頭以上的,給予一次性30萬(wàn)元扶持。不難看出,與“圈舍面積每增加500平方米,引進(jìn)優(yōu)種能繁母豬每增加50頭,增加扶持2萬(wàn)元”這一基本標(biāo)準(zhǔn)相比,養(yǎng)豬大戶受到的扶持力度更大。
調(diào)整后的扶持政策還新增了飼養(yǎng)蜂、兔、肉雞、肉鴨、肉鵝的扶持辦法。達(dá)到一定養(yǎng)殖規(guī)模、具備相關(guān)條件的養(yǎng)殖戶,可一次性獲得1000元至2000元的扶持資金。與養(yǎng)豬、養(yǎng)蛋雞相同,擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模同樣可以獲得增加扶持資金。另外,全市各畜牧獸醫(yī)站(中心站除外)還將獲得市、縣兩級(jí)各5萬(wàn)元的扶持資金,用于疫病防治、優(yōu)種改良等工作。對(duì)全市生豬經(jīng)銷大戶,也將根據(jù)每年其經(jīng)銷到市外的生豬數(shù)量,最高給予5萬(wàn)元的扶持資金。
據(jù)了解,扶持資金的申報(bào)和驗(yàn)收工作由縣級(jí)財(cái)政和畜牧部門負(fù)責(zé)。晉城市財(cái)政局、市畜牧獸醫(yī)局負(fù)責(zé)抽查復(fù)檢,凡發(fā)現(xiàn)有申報(bào)戶弄虛作假,除收回資金外,今后將永不扶持。
寧波9部門將審核清理生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)
昨日,記者從寧波市貿(mào)易局獲悉,今日起至6月底,市貿(mào)易局將聯(lián)合工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢等9部門,對(duì)寧波市生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行審核清理,不達(dá)標(biāo)的屠宰場(chǎng)經(jīng)整改仍不達(dá)標(biāo)的,將取消定點(diǎn)屠宰資格。
這是1996年以來(lái)全國(guó)首次開(kāi)展生豬屠宰資格審核清查工作。去年,寧波市共屠宰生豬174萬(wàn)頭,市城區(qū)和縣(市)區(qū)城區(qū)生豬進(jìn)點(diǎn)屠宰率100%,鄉(xiāng)鎮(zhèn)達(dá)到95%。據(jù)介紹,2008年商務(wù)部出臺(tái)生豬定點(diǎn)屠宰制度。經(jīng)整合撤并,當(dāng)年寧波市共有7家生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)獲得A序列編碼生豬定點(diǎn)屠宰資格,8家小型屠宰場(chǎng)點(diǎn)獲得B序列編碼生豬屠宰資格。
此次審核清理,寧波市將要求7家取得A序列編碼的生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的經(jīng)營(yíng)完全符合《食品安全法》、國(guó)務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和《生豬屠宰與分割車間設(shè)計(jì)規(guī)范》等有關(guān)規(guī)定,同時(shí)確保所有取得B序列編碼的小型生豬屠宰場(chǎng)點(diǎn)符合《食品安全法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和《浙江省實(shí)施<生豬屠宰管理?xiàng)l例>辦法》等規(guī)定的條件及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
審核清查將重點(diǎn)進(jìn)行三方面工作。一是按照有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范轄區(qū)內(nèi)生豬屠宰場(chǎng)的設(shè)置,規(guī)范屠宰經(jīng)營(yíng)行為,組織企業(yè)開(kāi)展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)誠(chéng)信體系建設(shè),擴(kuò)大定點(diǎn)屠宰場(chǎng)鮮肉配送范圍和供應(yīng)覆蓋面;二是清理整頓小型屠宰場(chǎng)點(diǎn),嚴(yán)禁跨限定區(qū)域流通,對(duì)不符合要求的幫助整改,整改后仍不達(dá)標(biāo)的,堅(jiān)決撤并;三是打擊私屠濫宰和生豬注水等違法行為。
寧波市貿(mào)易局將會(huì)同9部門,對(duì)此次審核清查工作加強(qiáng)抽查和聯(lián)合督查,對(duì)審核合格并換發(fā)證牌的企業(yè),將在媒體上進(jìn)行公布,接受社會(huì)監(jiān)督。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的企業(yè),將限期整改,整改不合格的,將根據(jù)相關(guān)規(guī)定取消其定
煙臺(tái)豬肉價(jià)格下降一元多
經(jīng)過(guò)正月十五后連續(xù)兩個(gè)周的價(jià)格回落后,豬肉的價(jià)格終于平穩(wěn)下來(lái)。昨天記者在市區(qū)幾家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)走訪發(fā)現(xiàn),與一個(gè)周之前相比,豬肉的價(jià)格出現(xiàn)明顯回落,其中五花肉和排骨的降價(jià)幅度最明顯,比之前便宜了一塊多錢。
“前后肘13.5元/斤,五花肉13元/斤,前排12.5元/斤……”看著肉攤前掛出的價(jià)格牌,攤主王秀芳表示,這幾天豬肉的價(jià)格已經(jīng)穩(wěn)定下來(lái)了,不論是批發(fā)價(jià)還是零售價(jià),都比上個(gè)周便宜了,也不再像之前那樣一直往下落了。
與一周前的價(jià)格相比,豬肉的價(jià)格確實(shí)便宜了不少,16元錢一斤的排骨現(xiàn)在只要15元。五花肉也從14元/斤降到了13元/斤。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計(jì),目前豬肉的價(jià)格已經(jīng)達(dá)到一個(gè)比較穩(wěn)定的水平,按照以往的經(jīng)驗(yàn),在6月份生豬大量出欄之前,暫時(shí)不會(huì)出現(xiàn)價(jià)格忽漲忽落的情況。
2012年02月28日全國(guó)土雜豬價(jià)格排行榜
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2012年02月28日全國(guó)內(nèi)三元價(jià)格排行榜
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2012年02月28日全國(guó)外三元價(jià)格排行榜
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