應(yīng)用科技?jí)汛筇厣a(chǎn)業(yè)，岑溪三黃雞產(chǎn)業(yè)化成效顯

　　去年以來，岑溪市大力推進(jìn)“岑溪三黃雞產(chǎn)業(yè)化開發(fā)與示范”專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃，培育、壯大區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)，取得了階段性成果。目前，該市已建成一條生產(chǎn)能力達(dá)年產(chǎn)肉雞加工產(chǎn)品2500噸的肉雞加工生產(chǎn)線，示范應(yīng)用隔水蒸煮、速凍、真空包裝等技術(shù)，并開發(fā)出了符合食品衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)肉雞加工產(chǎn)品。

　　養(yǎng)殖三黃雞是岑溪市的傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)，但隨著產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，如何消除規(guī)模養(yǎng)殖造成的污染，如何防范禽群疫病，擴(kuò)大三黃雞的市場占有率，成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟待解決的問題。在市科技局的指導(dǎo)下，岑溪市制定了“岑溪三黃雞產(chǎn)業(yè)化開發(fā)與示范”計(jì)劃，并于去年7月份被國家科技部批準(zhǔn)，成為國家級(jí)科技富民強(qiáng)縣專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃項(xiàng)目，項(xiàng)目執(zhí)行期截止2013年6月30日。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，項(xiàng)目實(shí)施以來，已累計(jì)生產(chǎn)雞飼料1萬噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值300萬元；示范基地出欄肉雞 150萬羽，產(chǎn)值4200萬元，其中示范戶年人均養(yǎng)雞收入5320元；肉雞加工生產(chǎn)線加工銷售肉雞產(chǎn)品400噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1370萬元、稅金40萬元；新建連鎖加盟店銷售、加工肉雞56萬羽，實(shí)現(xiàn)銷售收入2240萬元，上交稅金112萬元；發(fā)酵處理雞糞0.6萬噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值310萬元、稅金20萬元。

　　市科學(xué)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，項(xiàng)目期內(nèi)，將積極配合岑溪市，利用“古典”、“晶皇”品牌，在華南地區(qū)建立7個(gè)連鎖加盟店，以擴(kuò)大岑溪三黃雞的市場影響力和占有率。