關(guān)注：食品安全問題逼消費者DIY

　　隨著食品安全問題的曝光，一些城市居民開始在家里種植常用蔬菜。在商務(wù)樓里上班，公寓樓里睡覺的白領(lǐng)也加入了都市菜農(nóng)的行列，陽臺上、辦公桌上都能開辟出“菜地”，還有人養(yǎng)雞下蛋，騰出海景陽臺，只為母雞心情舒暢能下出高營養(yǎng)的蛋。

　　母雞吃著蛤蜊看海景

　　為了讓小孫子吃自己雞下的蛋，吃自家花園里的菜，宋先生在自己的海景房露天陽臺上安上了雞舍。5只母雞每天吃白菜葉拌蛤蜊皮，加餐是宋先生去海里撈的海蠣子，閑暇時，就看著大海曬太陽。在東海路每平方米價值3萬多的房子里，5只母雞占據(jù)了3平米左右的空間。

　　怕鄰居不高興，宋先生給大家挨個打了招呼，“母雞不打鳴，我又是在自己陽臺上，弄得干凈就不會擾民。 ”宋先生說，他的公關(guān)秘笈是帶著雞剛下的蛋去拜訪鄰居，收到這份“DIY”禮物，大家都不好意思挑毛病了。除了養(yǎng)雞，宋先生還弄來了木質(zhì)箱子，去膠州的種子店買來營養(yǎng)土，翻土準(zhǔn)備開春就種菜。

　　宋先生告訴記者，去拜訪鄰居的時候他發(fā)現(xiàn)不止他一個人有自給自足的想法，鄰居有人把陽臺布置成了“藤蔓王國”。黃瓜、絲瓜、葡萄爬在架子上，不怎么占據(jù)地面空間。

　　哪種農(nóng)殘多就種哪種

　　老家在武漢的秦女士喜歡吃辣椒，用自己種的辣椒磨碎做成的辣椒醬是她招待朋友最拿得出手的東西。 “我害怕市場上的辣椒醬有色素，自己做的辣椒吃得放心。 ”把一顆小種子培育成辣椒，再做成醬，這個過程讓她非常有成就感。說起種菜，秦女士滔滔不絕，她還自己發(fā)豆芽、種土豆和香菜，有了一年種植經(jīng)驗后，秦女士把陽臺上的菜園子擴大，用六個泡沫箱子種上了圣女果。

　　秦女士說今年她會有選擇性地種菜，“最近我都看蔬菜批發(fā)市場的農(nóng)藥殘留物提示，比如冬天的綠葉菜農(nóng)藥殘留多，我就自己種，盡量不在外面買，比如春天的韭菜可能吃出問題，我就買盆栽韭菜養(yǎng)著。 ”

　　網(wǎng)上買來“盆栽蔬菜”

　　種菜的除了對食品安全非常關(guān)心的中年人，富有創(chuàng)意的80后、90后也用自己的小心思開拓出家庭菜園。他們的做法不像長輩那么按部就班，不用土，不用漚肥，更不受居住環(huán)境的限制，也能種出菜來。在數(shù)碼港上班的歐女士告訴記者，請客吃飯不算時尚，用自己種的菜請朋友吃一頓才夠酷。

　　記者在淘寶上輸入 “盆栽蔬菜”，搜出的相關(guān)產(chǎn)品有3000多件。新手可以選擇基本成形的蔬菜，它們扎根在花盆大小的專用盆里，一盆售價從30元到80元不等。更受歡迎的是蔬菜種子，韭菜種子2元一包，櫻桃番茄種子4元一包，和花種的價位差不多。

　　淘寶賣家熱情地介紹，“有暖氣的話不用考慮栽種時間，一年四季都可以種。 ”據(jù)介紹，速生的帶葉蔬菜比較適合盆栽種植，比如小白菜、莧菜、奶油生菜等。一盆小白菜采摘一次可夠一家三口吃一頓。