一張手表表帶大小的試紙，卻能隨時(shí)隨地在3分鐘內(nèi)對(duì)系列禽病和動(dòng)物性食品中獸藥殘留作出準(zhǔn)確快速檢測(cè)，價(jià)格僅十元左右。而傳統(tǒng)檢測(cè)花費(fèi)時(shí)間長(zhǎng)，費(fèi)用高，僅適合實(shí)驗(yàn)室中應(yīng)用，推廣應(yīng)用難度大。
這或許就是華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的“免疫速測(cè)技術(shù)在禽病診斷與食品安全檢測(cè)中的應(yīng)用”在6月14日舉行的2010年湖北省科技獎(jiǎng)勵(lì)大會(huì)上榮獲科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)的原因。
獎(jiǎng)勵(lì)大會(huì)結(jié)束后，記者采訪了該項(xiàng)目的主要負(fù)責(zé)人之一，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院、農(nóng)業(yè)微生物學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的王喜亮博士。
20世紀(jì)90年代，隨著我國(guó)家禽業(yè)的迅速發(fā)展及禽病的蔓延，禽病流行更加復(fù)雜，給養(yǎng)禽業(yè)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，也制約著養(yǎng)禽業(yè)的發(fā)展。
看在眼里，急在心里。早在1998年，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院就把攻克禽病早期檢測(cè)提到科研日程，開始研制禽病速測(cè)方面的試紙。那時(shí)科研人員少，經(jīng)費(fèi)緊張，實(shí)驗(yàn)設(shè)備差，沒有任何可借鑒的經(jīng)驗(yàn)，課題方向不受重視。在這樣艱苦的條件下，他們?nèi)諒?fù)一日，年復(fù)一年，持之以恒，反復(fù)研究試驗(yàn)，終于在5年后的2003年，成功研制出禽流感抗體檢測(cè)試紙，獲得了第一個(gè)成功。
正是這5年寶貴的基礎(chǔ)性工作的積累，有為農(nóng)服務(wù)的信念支撐，還有后來(lái)學(xué)校和國(guó)家對(duì)項(xiàng)目的支持，使得華農(nóng)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院在后來(lái)的7年時(shí)間內(nèi)(從2003年到2010年)，在實(shí)驗(yàn)室近40位碩士、博士和博導(dǎo)的持續(xù)努力下，成功研制出12種用于禽病診斷與食品安全檢測(cè)的試紙。這個(gè)項(xiàng)目共申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專利9項(xiàng)，已獲授權(quán)發(fā)明專利4項(xiàng)，另5項(xiàng)正在審查中。
2005年至今，項(xiàng)目組在湖北省召開養(yǎng)殖戶技術(shù)推廣報(bào)告會(huì)10余次，免疫速測(cè)試紙先后出口到朝鮮和臺(tái)灣，因系列產(chǎn)品操作簡(jiǎn)單、快速、檢測(cè)結(jié)果判定直觀、準(zhǔn)確，對(duì)操作人員和儀器設(shè)備的要求不高，適合用于大量樣品的快速檢測(cè)，特別適宜于基層的現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，得到廣大用戶的一致好評(píng)，為禽病的早期診斷提供了有力的技術(shù)保障。
免疫速測(cè)技術(shù)雖在實(shí)驗(yàn)室和小范圍內(nèi)獲得了成功，但距形成產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)還有一段距離。我們希望這項(xiàng)技術(shù)能盡早推廣，為廣大農(nóng)戶服務(wù)。王博士在獲獎(jiǎng)后，有個(gè)這樣的愿望。
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